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.......e c'è pure la rima nel titolo!Ragazzi, con questo caldo e la voglia di sfruttare al massimo il mio ombrellone stagionale in seconda fila, il tempo per cucinare e per riordinare la casa [...]
Suppongo non ci sia esattamente di ché rimanere sorpresi ma, fra le mail che ricevo, una delle domande ricorrenti è appunto Sto per andare a bruxelles, cosa mi consigli? Anzi, ogni volta che [...]
Avevo delle lenticchie trooooppo cotte, uscite dalla mia “prima volta” con la pentola a pressione. Ho pensato quindi di usarle per farci degli hamburger. Ingredienti per 12 [...]
Questa ricetta è la versione vegan di un risotto buonissimo, Taleggio e rucola, e devo dire che senza il formaggio è altrettanto squisita. Le dosi sono un po’ generiche. Se si fa con la [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di ananas, 2 kiwi, 1 mango, 150 g di papaia, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchiere di cognac. Preparazione: Tagliare a dadini le fette di ananas. Lavare i kiwi, [...]
Sull’Isola di Ameland, che fa parte dell’arcipelago dei Wadden, siamo sul litorale nordorientale dei Paesi Bassi, hanno iniziato a miscelare idrogeno al gas naturale per iniziare a [...]
Latte alla portoghese1/2 l lattescorza di limone grattugiata4 tuorli uovo2 albumi uovo4 cucchiai zuccheroSe si vuole fare al cioccolato si scioglie nel latte del cioccolato fondente (100 [...]
Per la cena di ieri sera, avevo programmato pasta al pesto con patate e fagiolini e invece mi sono ritrovata con un risotto… La spiegazione è semplice: nel pomeriggio abbiamo portato mia [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI/NO | BAMBINI: SI Prima di preparare questi deliziosi timballini di riso dovrete passare [...]
Una mia collega mi ha consigliato l’acquisto di una vaporiera per la cottura nel forno a microonde. Quella che ho trovato è un po’ piccola, ma effettivamente eccezionale, soprattutto [...]
Buongiorno a tutti, oggi sono parecchio assonnata... Ieri siamo andati sul Lago e abbiamo fatto le ore piccole, stamattina la sveglia è suonata presto e adesso sto praticamente dormendo in [...]
Sembra che ci sia una soluzione alle misteriose scomparse di navi e aerei nel Triangolo delle Bermude. La colpa non sarebbe degli alieni ma del metano. La teoria è stata presentata da Anatoli [...]
Alla fine del suo percorso lavorativo, Ferdinado Zanusso di Odderzo, in provincia di Treviso, di ritorno dalla Africa acquista una proprietà con annessa vigna, la Brazan, in quel di Cormons, [...]
Gli unici botti che ci auguriamo per il prossimo G8, a L’Aquila dall’8 al 10 luglio, dovrebbero essere quelli dei tappi di spumante. La riunione dei grandi è pure una vetrina per il [...]
Contorno, antipasto o piatto unico se come me siete delle mangione e mangioni monoportata!! Piatto veloce (con la pantola a pressione), leggero, fresco, poche calorie, insomma…estivo a [...]
La terribile tragedia di Viareggio causata dalla esplosione di un container-vagone contenente Gpl porta all’attualità i sistemi di sicurezza usati per gestire questo gas. [...]
Ieri sera ho preparato una cena superverdurosa, ma ho esagerato un pò con le dosi, quindi ho pensato di riproporla a mio marito oggi ma in una nuova veste.. Ha gradito molto, ed ha mangiato [...]
Ed ecco la classica ricetta dei fagiolini a corallo con un po’ di pomodoro. Ci occorrono: 500 gr di fagiolini; 12 cipolla; 200 gr di pomodori pelati; 1 spicchio d’aglio; 1 cucchiaio [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Oggi parliamo di cucina cinese, una cucina che ho scoperto relativamente [...]
Il viceministro alla Salute Ferruccio Fazio ha sottoscritto specifici accordi con i panificatori (in particolare con le associazioni Assipan-Confcommercio, Assopanificatori Fiesa Confesercenti [...]
Coldiretti segnala che grazie allo stop delle miscele di vini da tavola bianchi e rossi per produrre il "rosè" si salvano circa 48 milioni di bottiglie di vero rosato. Questa vittoria [...]
Si sa, nel mondo del vino capita spesso di incontrare personaggi eclettici e pervasi da strane fantasie o desideri. Carlo Cignozzi è uno di questi. Proprietario dell’azienda vinicola Il [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 2 melanzane - 150 g di carne in scatola - 200 g di formaggio da spalmare - prezzemolo - 10 olive verdi snocciolate - 1 cucchiaio i olio extra-vergine d’oliva - [...]
Non è un arcano rimedio contro i vampiri, ma un liquore che si avvale delle molteplici proprietà dell’aglio. Benchè uno spicchio di aglio crudo al giorno possa danneggiare le cellule [...]
La ricetta dei bocconcini con peperoni ed erbette è un’altra ricetta tricolore. Per questa facile ricetta occorrono fette di pane in cassetta, sottilette, peperoni rossi in agrodolce, [...]
