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Friggitelli ripieni al tonno. Buongiorno e bentrovate care amiche, rieccomi dopo la pausa vacanze a postare una nuova ricetta sfiziosa e saporita, i Friggitelli ripieni al tonno .Continua a [...]
Ingredienti per 4 persone:100 g di crostini all'origano250 g di caprino fresco100 ml di panna fresca10 g di gelatina in fogli1 peperone giallo1 peperone rosso2 albumi1 ciuffo di erba cipollina1 [...]
Quando qualche mese fa l'ISIT (Istituto Italiano salumi tutelati) mi contattò per prendere parte a questo progetto di diffusione informativa ho aderito subito perché promettevano di [...]
Ciao a tutti,sono tornata!Eh si, prima o poi doveva succedere...Quest'anno le mie vacanze mi sono piaciute veramente tanto, ho fatto mille cose, ho visitato un sacco di posti e mi sono goduta [...]
Ingredienti per 4 vasetti da 250 g cadauno:500 g di cipolle rosse600 g di fichi neri1 cuore di sedano bianco50 g di zucchero50 ml di aceto rosso100 ml di vino rosso corposo2 cucchiai di olio [...]
Il sushi è il piatto simbolo della cucina giapponese, è molto buono e particolare, diciamo che rientra nella categoria del “o si ama o si odia” ma di certo almeno una volta si deve [...]
Tra le tante marmellate quella ai frutti di bosco ha ai miei occhi una marcia in più. Sarà per via del fatto che questi piccole delizie del bosco attirino da sempre la mia attenzione, ma [...]
Con i cuochi e lo chef il cameriere è l’anima di un ristorante. In mano sua c’è la riuscita o il fallimento di ogni serata fuori casa. Per distinguere i camerieri professionali [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di farina 3 uova olio extravergine di oliva sale Se il più pregiato è il tartufo bianco d'Alba, anche quello nero è molto [...]
Ingredienti: per 4 persone 450 g di rana pescatrice pronta per la cottura 1 arancia 1 limone 20 g di cipolline sott’aceto 1 pomodoro olio extravergine di [...]
Ingredienti per 4 persone:1 peperone giallo1 peperone rosso2 carote200 g di polpa di zucca200 g di cipolline borettane200 g di germogli di soia150 g di cavolo cinese1 bustina di zafferano1 [...]
Ingredienti per 4 persone:800 g di mele Golden bio30 g di miele1 arancia non trattata1 pompelmo rosa1 limone non trattato10 g di gelatina in fogli170 calorie a porzioneFate ammorbidire i fogli [...]
Lasciamo perdere lo squalo e preferiamo la fassona: il gusto ci guadagna Chissà se un piatto come questo lo mangerebbero a Wall Street… certo è che lo squalo nel titolo è solo un gioco: in [...]
Eccoci in piena estate (anche se a dirla proprio tutta qua al nord quest'anno l'estate ce la siamo vista col binocolo, ma tant'è....) e per molte persone anche tempo di vacanza!Fra pochi [...]
IL CAPPON MAGRO DA PASSEGGIORicetta di Achille Lanata (Biscotto) Ingredienti:Pane grosso tipo VincaMuscoli del Golfo di La Spezia (mitili) pulitiGamberi rosaZucchine PomodoriMozzarella Fior [...]
We’re back with another edition of Longreads’ Best of WordPress: below are 10 outstanding stories from across WordPress, published over the past month. You can find Vol. 1 and 2 here — [...]
Ingredienti: per 4 persone 500 g di filetto di halibut 30 g di capperi 1 arancia 1 rametto di santoreggia o di altra erba aromatica olio extravergine di oliva [...]
Buongiorno amici e amiche che mi seguite sempre con affetto...oggi vorrei essere più pimpante, ma non sono dell'umore giusto...mi è tornato un attacco di mal di schiena tale da dover fare un [...]
Eccoci ragazzi, questo è l'elenco di tutte le ricette partecipanti alla raccolta IL PIACERE DI FARE COLAZIONE, ora dovrò passare al controllo con il documento da caricare e poi sarete tutti on [...]
La ricetta l'ho trovata su un sito che è una garanzia. Quello che non mi convinceva erano i tempi. Se per la finta sfoglia devo comunque investire mezza giornata, perché non fare quella [...]
Ingredienti per 4 persone:200 g di melone1/2 mango2 kiwi8 fragoloni freschi e sodi4 cucchiai di muesli12 foglie di menta fresca300 g di yogurt greco lightmiele130 calorie a porzioneEliminate i [...]
Quasi mi dispiace pubblicare questo ennessimo commento, perche’, anche se ho letto TUTTI i commenti a questo post con molto interesse e attenzione, penso che a questo punto ce ne siano [...]
Gli omogeneizzati di legumi: una valida fonte proteica alternativa per i più piccoli E chi l’ha detto che gli omogeneizzati di legumi non vanno bene per i bambini troppo piccoli? Già a 6-7 [...]
Ingredienti per 6 persone:400 g di paccheri2 peperoni + 2 falde1 zucchina1 spicchio d'aglio6 pomodorini1 cucchiaio di succo di limone300 g di filetti di triglia50 g di ricotta salataolio [...]
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Buongiorno!Di preciso siamo a San Candido-Innichen, in Alta Pusteria, a respirar l'aria delle Dolomiti. Proprio in centro paese c'è lo Sport Hotel Tyrol dove Monny e Giovanna ti [...]
