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Eccoci rientrati dalla pausa estiva, noi di Light and Tasty, non molliamo e iniziamo un altro anno di ricette, sempre gustose e speriamo anche light!Settembre è come sempre inizio dell'anno, [...]
Bistecca come una bordata di sapore muscoloso. Oppure bistecca come una carezza: morbida, sincera e lieve. Questo cerca al ristorante il meataholic, il fissato della carne, se vuole alzarsi [...]
Pizza con burrata, melanzane e pomodori una delizia della nostra cucinaUn giugno allegro e soleggiato, io, mio marito e altre tre coppie di amici, una casa in Toscana e un mare [...]
Snack salato pronto in un lampo: cialde salate con grana e origano. Saporite e croccanti, perfette da preparare con l’apposita piastra o in una padella antiaderente con pochissimi [...]
La torta di pasta sfoglia e mele è un dolce senza dubbio furbo e pratico che permette di ottenere un dessert profumato, succoso e goloso in una manciata di minuti. Per realizzare questa ricetta [...]
Spuntare le melanzane, sciacquarle, asciugarle e pelarle a strisce alterne. Poi, tagliarle a dadini non troppo piccoli. Sistemarli a strati in uno scolapasta, cospargendo ogni strato con sale [...]
I waffle alla frutta e miele sono il dolce tipico della colazione, cialde croccanti da condire con miele caldo e frutta, come in questo caso o con cioccolato fuso e frutta secca, si preparano in [...]
McDonald’s ha deciso di realizzare un menu dedicato al rapper e produttore Travis Scott, e una simile collaborazione con una celebrity non si vedeva dal 1992. Quello infatti era stato [...]
I ravioli alle pere e formaggio sono un primo piatto dal sapore delicato e molto interessante, un mix classico e ben collaudato, quello delle pere ed il formaggio, un ripieno morbido, racchiuso [...]
Ciao, sono Chiara e faccio i “can di stelle”. Già da questo incipit credo possiate immaginare la follia del contesto che sto per descrivere, che comincia dallo sfogo di un scopo personale [...]
Insalata di fichi, rucola e pecorino stagionato, con pesto di rucola Come avevo già anticipato, lo scorso sabato ho preparato diversi piatti con i fichi.Mi piacciono moltissimo e preferisco, [...]
Una storia bizzarra arriva dal Regno Unito: qui un bambino per 7 anni ha mangiato solo panini al formaggio a causa di una fobia che gli impediva di mettere in bocca qualsiasi altro cibo. Ma [...]
Siamo al supermercato, decisi a riempire la nostra dispensa, armati di lista della spesa in una mano e obiettivi per una alimentazione consapevole nell’altra. Come decidiamo quale tra tanti [...]
L'albergo , ristorante Bornass si trova ad Aviano , in via Monte Cavallo 120 , sulla strada per raggiungere Piancavallo . E' un locale tipico di montagna , immerso nei fiori , con [...]
Scontro tra Mc Donald’s e la catena australiana Hungry Jack’s, appartenente al Burger King, per il Big Mac. Secondo il Guardian, le società del gruppo McDonald’s avrebbero accusato il [...]
McDonald’s ha annunciato una novità nel suo menu inglese: nei ristoranti del Regno Unito arriva il triplo cheeseburger, chiamato Hat Trick e fatto con ben tre polpette di manzo al 100%. [...]
La bella notizia è che dieta e pizza possono convivere nella stessa frase. Ma siccome gli errori sono all’ordine del giorno, al momento di rimettersi in forma è meglio non credere alle [...]
E' un’alternativa con le melanzane fritte delle famose sarde a beccafico, ricetta tipica siciliana. Il ripieno è lo stesso pangrattato, prezzemolo, formaggio grattugiato, pinoli ed uvetta. Il [...]
Questa è la settimana della ripresa ma sinceramente io ho ancora voglia di vacanze e pertanto ho pensato ad una ricetta estiva come questa insalata. Molto semplice e molto buona. Questa ricetta [...]
Se dico contorno freddo e la prima cosa che vi viene in mente è una triste insalatina verde, allora è il caso che leggiate questo post fino in fondo. Il contorno è una di quelle portate che [...]
Roberto Conti Executive Chef e Nicolò Paludo General Manager, dopo percorsi ardui ed impegnativi percorrendo sogni individuali, si incontrano e unendo i propri ideali vedono la realizzazione [...]
La cheesecake cocco e frutti di bosco è una cheesecake freschissima e ricca di frutta ideale per un pranzo con gli amici e perfetta per ogni mese dell’anno. Una ricetta facilissima da [...]
Muovendosi nel ventre molle che è il centro storico di Palermo, storicamente le soluzioni di ristorazione tra cui scegliere si rifanno a due filoni principali: quello dello street food, e [...]
Oggi riparte la rubrica L'Italia nel piatto e riparte alla grande celebrando Sua Maestà:il Pomodoro, verdura estiva per eccellenza che colora di rosso i nostri piatti e dona la [...]
Da oggi non solo l’oro come pegno rotativo alle banche per avere un prestito: grazie alla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto del Ministero delle Politiche Agricole anche vini, [...]
