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Oltrenero Cuvée Emme Brut, lo spumante metodo classico

Oltrenero è un modo nuovo di intendere il Metodo Classico in Oltrepò Pavese. Una visione, un approccio, una scelta che parte dal Pinot Nero per andare Oltre. La Tenuta Oltrenero si [...]

tags : pinot funghi pavese farina pesche bosco zona zucca verdure brut
dal 6 December 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Il formaggio oltre l'assaggio

La Casearia Carpenedo Quando il formaggio va oltre l’assaggio, regalando una vera esperienza emozionale, frutto di visione creativa, innovazione e memoria Sotto l’albero tutta l’unicità [...]

tags : igt passito raboso piave birra latte zona dop uva vini
dal 6 December 2020 su:
alcolici vino ricetta

Che Box!, la box alla cieca di Che Vino!

Che Box! è un abbonamento mensile proposto dalla start up Che Vino! L’idea è quella di fornire agli abbonati, ogni mese, tre bottiglie a sorpresa di un produttore selezionato e una [...]

tags : sangiovese passito cantina pinot chardonnay vini zona bombino classico naturale
dal 4 December 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Caffè Florian a Venezia: arriva un francobollo per celebrare i 300 anni di attività

Siete pronti per l’arrivo del francobollo dedicato al Caffè Florian di Venezia? Poste Italiane ha immesso sul mercato un francobollo speciale per celebrare i 300 anni di attività dello [...]

tags : sala
dal 4 December 2020 su:
locali

Albero di Natale: vero o finto? Riflettiamo con TUV Italia

E’ il momento giusto per porsi questa domanda. Ci ronza nella testa perchè vorremmo certamente realizzare un bellissimo albero di Natale, senza dimenticare il nostro amore per [...]

tags : chili naturale
dal 4 December 2020 su:
ricetta
Uvetta: le varietà principali e i paesi produttori

Uvetta: le varietà principali e i paesi produttori

Abbiamo già fatto chiarezza sulla differenza tra uvetta e uva sultanina e ora avete quindi tutti gli strumenti per fissare con sospetto chi ne parla indistintamente. La nostra uvetta, però, [...]

tags : passerina passito moscato dolci zibibbo greca uva vini turca classico
dal 3 December 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Zelten, la ricetta dell’Hotel Schneeberg Family Resort & Spa

Lo Zelten è una ricetta dall’Alto Adige. In ogni casa in cui lo si prepara si diffondono nell’aria i tipici profumi del Natale, come quello della cannella e dello zenzero. Per [...]

tags : cantina birra forno zelten frutta succo punta uva rum secco
dal 3 December 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Qualche considerazione sul Prosecco. Bonus: degustazione di una bottiglia originaria

Tutti lo vogliono, in pochi lo celebrano, molti lo odiano. Rappresenta un fenomeno mondiale di una portata economica tale da coprire un valore di oltre 90 milioni di bottiglie prodotte ogni [...]

tags : primitivo prosecco punti zona uva frutta spumante champagne affinamento degustazione
dal 2 December 2020 su:
alcolici vino

Cofanetti e idee regalo enogastronomiche per Natale 2020

Per riportare un pizzico di spensieratezza a queste festività così particolari, presentiamo una selezione speciale di cofanetti made in Italy. Gift box e idee regalo sfiziose, buone, di alta [...]

tags : prosecco cantina moscato franciacorta chianti riserva frutta caprino perlage ricetta
dal 2 December 2020 su:
vino alcolici ricetta
Stelline di arancia essiccata

Stelline di arancia essiccata

Buongiorno e buon 1° dicembre, con oggi entriamo in pieno periodo di festa.Nonostante lo stato d'animo non sia dei migliori, dobbiamo cercare di creare un po' di spirito natalizio e io l'ho [...]

tags : forno tagliare
dal 1 December 2020 su:
ricetta
Delivery Roma. Pizzeria davvero Magnifica con la pizza da finire a casa

Delivery Roma. Pizzeria davvero Magnifica con la pizza da finire a casa

Un ottimo delivery per Magnifica, pizzeria nel cuore della Balduina, quartiere residenziale di Roma. È un locale sempre pronto a rinnovarsi di fronte alle richieste del mercato e del periodo. [...]

tags : campana pugliese ciauscolo zona bufala cicoria dop arrosto romana forno
dal 1 December 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Ghiaccia reale

Ghiaccia reale

La ghiaccia reale (chiamata anche glassa reale) è un composto fluido preparato con albumi e zucchero a velo che viene utilizzato in pasticceria per la decorazione dei dolci. In particolare la [...]

tags : dolci reale panna succo ricetta alimentare mescolate zucchero ingredienti
dal 1 December 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce
Varvaglione: a Natale arriva il vino con l’etichetta “parlante”

Varvaglione: a Natale arriva il vino con l’etichetta “parlante”

Un’edizione speciale pensata nei giorni del lockdown e raccontata da Marzia Varvaglione: “a ciascuno il proprio messaggio d’auguri” Ecco la nuova idea di Varvaglione1921. Una [...]

tags : pugliese primitivo malvasia bianco vini vinificazione zucchero canna da zucchero negroamaro
dal 30 November 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Taglioni alle vongole secondo Moreno Cedroni

#Laricettadelsabato di Moreno Cedroni. Piccoli segreti per un piatto meraviglioso. Ripresa dalla pagina Facebook  del grande chef di Senigallia.📌 Tagliolini alle vongole   [...]

tags : verdicchio succo brodo aglio sugo salsa bianco tagliolini microonde vongole
dal 28 November 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il torrone: dalle origini alla nostra tavola passando per Destination Gusto

Il torrone è  un dolce tipico italiano composto da albume d’uovo, miele e zucchero, farcito con mandorle, noci, arachidi o nocciole tostate. Dopo panettone e pandoro, non può mancare [...]

tags : fritto ricette torroni ravioli bianco cinese zucca araba pollo frutta
dal 27 November 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Le fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola, sono un primo piatto gustoso, perfetto per [...]

tags : prosecco bianco uccelli ricetta pentola cicoria veneta fuoco fibre noce
dal 26 November 2020 su:
ricetta alcolici

Focaccia “tipo barese” ai pomodorini

Ma lo sapevate che nel 2010 si è costituito il Consorzio Focaccia barese che ha iniziato l’iter per l’iscrizione della Focaccia di Bari nel registro europeo delle STG? Attenzione [...]

tags : pugliese lievito coperto ricetta farina forno barese terrina condire pomodorini
dal 26 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Torta di riso spezzina

Torta di riso spezzina

La torta di riso spezzina, è una ricetta tipicamente ligure, povera e molto facile da fare, in Liguria potete gustarla in qualche ristorante ma la troverete sicuramente nei panifici, anche [...]

tags : ligure farina latte torta riso noce ricetta verdure formaggio ristorante
dal 26 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Spesa sensuale a Detto Fatto: “un errore gravissimo” per il direttore di Rai 2

Non si è fatto attendere il commento del direttore di Rai 2, Ludovico di Meo, in merito alla polemica scatenata dalla spesa sensuale andata in onda ieri a Detto fatto. Secondo lui è stato [...]

tags : servizio espresso
dal 25 November 2020 su:
locali alcolici
Vellutata di broccoli, con zucca e radicchio

Vellutata di broccoli, con zucca e radicchio

Vellutata di broccoli, con zucca e radicchio Il freddo è arrivato, un gran freddo e adesso le vellutate vengono ancora più apprezzate. Infatti, se fino a qualche giorno fa il freddo era una [...]

tags : ricette reale brodo zucca verdure fagioli gorgonzola lenticchie radicchio broccoli
dal 25 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Supermercati: l’assurdo tutorial di Detto Fatto ci spiega come fare la spesa con i tacchi

Donne di tutta Italia, non preoccupatevi, adesso potrete anche voi andare al supermercato ed essere sicure di accaparrarvi qualche spasimante, insieme all’offerta delle mozzarelle al [...]

tags : felino
dal 25 November 2020 su:
carne e pesce

Rigoni di Asiago: a Natale confezioni regalo con prodotti biologici

Nonostante tutto, Natale 2020 sarà una grande festa, che le  confezioni regalo di Rigoni di Asiago renderanno unica.  All’interno tante straordinarie dolcezze, 100% biologiche, perfette [...]

tags : frutta latte bio veneta asiago bevande glutine ingredienti
dal 25 November 2020 su:
ricetta alcolici

Solbiati cioccolato, creazioni uniche per Natale

Simona Solbiati ha creato una linea natalizia unica, squisita e originale. Un connubio vincente tra la bontà del cioccolato e la magia del Natale. Il cioccolato è uno degli alimenti più [...]

tags : gelato latte dolci bianco casetta panettone zucchero cioccolato
dal 25 November 2020 su:
dolci alcolici locali

LUCIFERO di Arrigoni: riuscito mix di dolce e piccante!

Lucifero di Arrigoni Battista regala un tocco di vivacità a qualsiasi ricetta, ma può essere apprezzato anche al naturale, per il suo gusto intrigante. Di cosa stiamo parlando? Di uno [...]

tags : latte prugne mele pere uva frutta banane formaggio italiana naturale
dal 24 November 2020 su:
frutta verdura formaggi alcolici
Brodo di lenticchie con  tortelli  di cappone

Brodo di lenticchie con tortelli di cappone

   Ingredienti per il brodo di lenticchie :230 gr. di lenticchie lessate a ¾ di cottura2 fettine di pancetta piacentina Dop La Castellana Salumificio La Rocca 1 litro di brodo [...]

tags : pinot salato fuoco farina salumi vergine bianco burro bio dop
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino carne e pesce