Risultati: 2080 per bistecca

Cartoline dal 332mo Meeting VG @ Le Calandre – Sarmeola di Rubano (PD) – Chef Massimiliano Alajmo, Patron Famiglia Alajmo

Giornata indimenticabile in cui lo staff di Altissimo Ceto e il nostro premium partner BMW Italia hanno dato il meglio per creare un'esperienza da sogno. Le nuovissime X5, le Serie 4 Coupé e [...]

tags : conchiglie vapore salsa ravioli mele costata ristorante bistecca degustazione
dal 18 April 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci
La Cena di Trimalchione dal Satyricon di Petronio

La Cena di Trimalchione dal Satyricon di Petronio

Il Satyricon rappresenta la società di duemila anni fa, ma rispecchia perfettamente la realtà di oggigiorno: Trimalcione (un liberto¹ arricchitosi immensamente attraverso l’attività [...]

tags : pesci punta manzo cuoco salsa torta olive oca uva mele
dal 16 April 2014 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
Steaks au poivre, Bistecche al pepe

Steaks au poivre, Bistecche al pepe

Tempo di preparzione: 5 minuti – Tempo di cottura: 10 minuti Dosi per 4 persone 4 fette di controfiletto di bue (200 gr. circa ciascuna), 2 cucchiai di pepe nero in grani, 1 mestolo di [...]

tags : chianti barbaresco sangiovese burro panna bue brodo fuoco toscana controfiletto
dal 16 April 2014 su:
vino alcolici ricetta
Umbria: 15 trattorie dove si mangia bene spendendo meno di 30 euro

Umbria: 15 trattorie dove si mangia bene spendendo meno di 30 euro

Non ho mai scritto di Umbria, tutta concentrata sulle nuove aperture milanesi mi sono dimenticata di dirvi dove mangiare bene nella mia terra d’origine. È impossibile riassumere tutta [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo sagrantino anatra forno bianco maiale salumi funghi
dal 15 April 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Vi portiamo dentro il Mercato Centrale Firenze che riapre il 23 aprile

Vi portiamo dentro il Mercato Centrale Firenze che riapre il 23 aprile

Matteo Renzi ha confessato a Sette del Corriere i suoi 4 luoghi magici di Firenze per il cibo. Sono Da Lino, la trattoria in via Santa Elisabetta a due passi da Palazzo Vecchio, Ora [...]

tags : rosetta fiorentina chianti bufala bianco pietra verdure lievito reggiano classico
dal 14 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Crocchette di lupini

Crocchette di lupini

(English below)Volete un secondo proteico ma non avete voglia della solita bistecca? Allora questa può essere una giusta alternativa :)Altra idea trovata sul sito I magnifici 20 di Marco [...]

tags : soia tofu olive dieta secco lupini ricetta ingredienti microonde proteine
dal 14 April 2014 su:
ricetta frutta verdura
Non chiamatela Trippa!!!!

Non chiamatela Trippa!!!!

Fotografie di Alessandro ArnaboldiOh mamma, ci risiamo. Un nuovo MTC e una nuova sfida. Vado a leggere e mi ritrovo le frattaglie! Bleahh questa volta non ce la posso fare, salto la mano! [...]

tags : soia maiale fuoco brodo bianco mica ricette pentola fagioli verdure
dal 14 April 2014 su:
ricetta frutta verdura
Trenette, stoccafisso e pollo alla Garibaldi

Trenette, stoccafisso e pollo alla Garibaldi

  Ricette del Risorgimento Garibaldi, a tavola, aveva gusti semplici, amava il pesce appena pescato e cotto alla brace, i fichi col salame, i legumi, le bistecche in ricordo del Sud America. [...]

tags : pecorino bastone aglio brodo pollo grana olive chilo secco fibre
dal 12 April 2014 su:
ricetta vino formaggi
Il meglio del peggio: KitKat al wasabi e altre libertà negate a noi italiani

Il meglio del peggio: KitKat al wasabi e altre libertà negate a noi italiani

Da Vinci Code non è una serie da delirio, ma nella prima puntata della nuova stagione Leonardo ha salvato la vita a Lorenzo de’ Medici con una trasfusione (tra l’altro è [...]

tags : kiwi riso mica uva bio cola pane americana formaggio bistecca
dal 11 April 2014 su:
frutta verdura cucina internazionale pane pasta riso

Scrivi come mangi: non vi giudicherò se ordinerete “un” tempura

Ed eccoci ancora qui, a dilettarci con la scelta di genere per i prestiti non adattati*: oggi decreteremo il sesso di cake pop. Intanto, a differenza del plumcake o della cheesecake, stavolta il [...]

tags : fritto salsa bistecca frittura gorgonzola condimento
dal 8 April 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Le trattorie "da"

Le trattorie "da"

Le trattorie "da". Da Bibo, Da Delfina, Da Giovanna... Quelle accomunate da una forte idea di essere accolti, ospitati "da" qualcuno (prima ancora che come clienti). È questo il messaggio [...]

tags : fiorentina vini bistecca toscana
dal 5 April 2014 su:
carne e pesce cucina regionale vino
Instagrammami questa: l’altra faccia del cibo, quella marcia

Instagrammami questa: l’altra faccia del cibo, quella marcia

L’ultima creatura nata dal connubio tra cibo e arte si chiama Forgotten Meal. Non si tratta della funambolica arte di saltare i pasti, bensì, come recita lo slogan che accompagna il progetto [...]

tags : cuoco pesci vini saltare italiana vendemmia formaggio tagliere vendemmia tardiva
dal 3 April 2014 su:
vino locali carne e pesce
La piastra in cucina: a induzione, in ghisa e da gaufre

La piastra in cucina: a induzione, in ghisa e da gaufre

La piastra in cucina è, come dice il nome stesso, una placca di metallo su cui si cuoce direttamente il cibo senza passare per la pentola: gli ingredienti vi si adagiano sopra e il cibo cuoce. [...]

tags : ricetta fuoco verdure piastra griglia pentola ingredienti
dal 1 April 2014 su:
ricetta frutta verdura
Hell’s Kitchen Italia: cos’ha preso Cracco da Gordon Ramsay e cosa no

Hell’s Kitchen Italia: cos’ha preso Cracco da Gordon Ramsay e cosa no

Dal prossimo 17 aprile va in onda su Sky Uno Hell’s Kitchen Italia, condotto da Carlo Cracco. La versione originale del talent culinario è americana e ha come volto il temibile quanto [...]

tags : americana
dal 31 March 2014 su:
cucina internazionale
Spaghetti "Primavera" e perché a casa mia non si mangia più l'insalata

Spaghetti "Primavera" e perché a casa mia non si mangia più l'insalata

Mio marito odia le posate nell'insalatiera.Non chiedetemi perché.Quindi come fa a servirsi di lattuga, soncino, radicchio?Semplice: lui "truogola".Avete presente un Neanderthal a tavola? [...]

tags : lattuga piselli salsa panna saltare pentola spaghetti cottura bistecca zucchero
dal 31 March 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
Lombata con salsa chimichurri.

Lombata con salsa chimichurri.

Ingredienti: per 4 persone 1 bistecca di lombata di 700 g 30 g di prezzemolo 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 6 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai di aceto di vino [...]

tags : ricetta griglia bianco salsa aglio spagnola italiana argentina mescolate bistecca
dal 29 March 2014 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
Colorfood. Cucina come arte fotografica per l’Expo 2015

Colorfood. Cucina come arte fotografica per l’Expo 2015

Bonetta dell’Oglio il suo titolo l’ha subito conquistato: il vulcano sotto le mentite spoglie di una cassata ha incantato tutti (i cucchiai). Con questa iniziativa, Antonello [...]

tags : colonna cicoria bianco burro etna ricotta italiana cioccolato pomodorini borragine
dal 24 March 2014 su:
frutta verdura dolci vino
Mappa: dove mangiare una fiorentina da urlo a Firenze

Mappa: dove mangiare una fiorentina da urlo a Firenze

Ah, la fiorentina. Un nome, un brand e un immaginario rigoglioso. Che riporta a mangiate epiche e gustose, a turismi gastronomici e a uscite dall’autostrada per pause paurosamente [...]

tags : sangiovese fiorentina toscana colonna toscano filetto reale menu vini zona
dal 20 March 2014 su:
locali carne e pesce vino

Solstecca di zucca

Solstecca, ovvero sole-bistecca!Ingredienti: zucca oblunga olio evo sale, pepe semi di girasole (o altri semi oleosi) Procedimento: Tagliare la zucca trasversalmente, in modo da ottenere fette [...]

tags : zucca forno bistecca tagliare microonde
dal 18 March 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
28 panini. Per sfamarsi in tutte lingue del mondo

28 panini. Per sfamarsi in tutte lingue del mondo

Il panino, gran compagno di vita! Opera d’arte e di ingegno, dalla versione casalinga a quella gourmet. Ma anche mero e sano placafame senza tanti fronzoli. Il pranzo dei muratori, quello [...]

tags : tofu segale panino carote kaiser salsa farina banana spiedo fritto
dal 17 March 2014 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Pellegrino Artusi e il Rosbiffe

Pellegrino Artusi e il Rosbiffe

Pellegrino Artusi e il Rosbiffe. Alcune tracce fanno risalire le origini dell'attuale panino al roast beef al lontano 1877, direttamente dalla  ricetta del "Beefsteak Toast": un [...]

tags : fiorentina burro fuoco manzo forno brodo bue sugo panino punta
dal 17 March 2014 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Che Bistecca Giovannoni!

Che Bistecca Giovannoni!

Ieri sera alla Fattoria di Lavacchio, sotto un vecchio mulino a vento sopra a Doccia, nelle colline già del Chianti Rufina, una bistecca buonissima. Luilì in foto si chiama [...]

tags : chianti cuoco rufina chianti rufina bistecca
dal 15 March 2014 su:
vino locali carne e pesce
Carni Unite d’America: una per ogni stato

Carni Unite d’America: una per ogni stato

Nessuno esclude che gli americani possano diventare un popolo di vegetariani e fare con la carne quello che hanno fatto con il tabacco (crocifiggerlo). Per ora la amano ancora indefessamente e [...]

tags : tofu funghi salsa birra succo panino bacon salame spalla farina
dal 13 March 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Sdegno, onta, ripulsa: 16 cibi che non dovrebbero esistere

Sdegno, onta, ripulsa: 16 cibi che non dovrebbero esistere

De gustibus non est disputandum. Mica tanto, dai. Esistono alcuni alimenti che semplicemente non dovrebbero esistere. Bagagli inauditi e irricevibili. Che fanno male al cuore, alla vista e al [...]

tags : soia chili mais riso mica alba tonno pollo italiana zucchero
dal 10 March 2014 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Pesce spada in salmoriglio - ricetta di pesce velocissima e light

Pesce spada in salmoriglio - ricetta di pesce velocissima e light

Tutti sappiamo che il pesce fa bene alla salute, però molti esitano a cucinarlo perché pensano sia difficile. Con questa ricetta non avrete più scuse. Il pesce spada si cucina come una [...]

tags : ricetta bianco forno succo capperi piastra ingredienti mescolate bistecca pesce spada
dal 10 March 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici