Risultati: 1564 per caciocavallo
Ingredienti per 4 persone: 100 g di pancetta affumicata a dadini, 150 g di [...]Continua a leggere... »
INGREDIENTI 8 melanzane medie e tonde zucchero la mollica di 1 panino 1 bicchiere di latte 2 uova noce moscata 200gr. di zucchine amaretti capperi 50gr. di caciocavallo pecorino [...]
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Uno dei prodotto che nella mia città non possono mai mancare sul banco del fruttivendolo è la scarola... meglio conosciuta in tutto il resto di italia con il nome di invidia riccia, dal sapore [...]
L’ho chiamato “bastardo” perché non si tratta di un gattò partenopeo di strettissima osservanza. Molti ingredienti sono diversi. Il libro di cucina regionale di Molinari [...]
Bicchiere IVV linea Multicolor - Tovaglietta, piatti, posate Villa d'Este HomeIl polpettone è un secondo che faccio spesso, soprattutto la domenica, è versatile perchè puoi farcirlo come ti [...]
Un classico… gli spaghetti alla carbonara! Un piatto spesso molto discusso… la panna si mette… non si mette… io parto da un concetto, e cioè che alla fine ognuno segue [...]
Ristoranti: sempre la stessa musica. Il 19 gennaio 2012 alle 14:07 Suzukimaruti commenta: Se vi punge vaghezza, usate l’hashtag #ristosound e raccontate cosa vi fanno sentire mentre mangiate. [...]
Qualche tempo fa insieme a ad una mia carissima amica, dovetti svegliarmi al mattino presto e mettermi in viaggio prima dell’alba per sostenere delle prove d’esame alquanto importanti che [...]
“Ciò che sta ai panini come l’Apple ai computer”. La risposta appartiene a degli amici milanesi cui mi ero limitato a chiedere: “cosa mangiamo oggi”? [...]
Preparate la salsa: mondate la cipolla e fatela appassire con un filo d'olio a fuoco moderato. Unite la polpa di pomodoro, salate e lasciate cuocere per 30 minuti a fuoco moderato. Trascorso il [...]
Polpette alle melanzane!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Adoro le polpette e le farei di tutti i tipi,oggi vi proporro’ una ricetta di polpette alle melanzane e caciocavallo. Questa e’ [...]
Se amate le patate vi suggerisco di provare questa ricetta, è semplicissima e si prepara in un niente. Per abbreviare il tempo di cottura delle patate potete cuocerle nel microonde avvolte [...]
L’inverno ormai è arrivato, la natura ci offre tante varianti per i nostri contorni. Spesso sento dire dalle persone che non possono mangiare i cavoli perché soffrono di colite. [...]
Il mercoledì è il giorno di mezzo come il prezzemolo come il verde come il marzianino che ti arriva sempre a metà settimana. Questa volta l’ho fregato! Vadoo io da lui. “Sapevo che [...]
Opportunità e prospettive future del vino made in Puglia: sarà questo il tema del convegno che si terrà venerdì 30 dicembre 2011, alle ore 18.00, nella sala triangolare del Castello [...]
Puglia food & Wine festival. Il Castello Aragonese della Città di Otranto accoglierà, dal 28 al 30 dicembre 2011, la IV edizione di Cibo...non solo sapori - Puglia Food & Wine Festival, il cui [...]
Dal 28 al 30 dicembre 2011, dalle ore 17.30, le suggestive sale del Castello Aragonese di Otranto ospiteranno il consueto appuntamento natalizio con le eccellenze enogastronomiche pugliesi, tra [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]
Ingredienti :8 Patate grandi sbucciate e scavate200 g di Mortadella La Blu di FELSINEO tritata50 g di Caciocavallo tritatoq.b. di Pepe Nero in Polvere TEC-ALq.b. di [...]
Pizza SicilianaIn Sicilia vi sono diverse varianti collegate alla tradizione culinaria rurale che si differenziano anche molto dalla pizza vera e propria. Nel palermitano è diffuso lo [...]
“Qualcuno ha una torcia?” Il vantaggio di scrivere umili cronache di mangiatoie vieppiù lussuose e non romanzi gialli, per dire, è che non devi preoccuparti di svelare colpevoli [...]
INGREDIENTI500 g di pasta per pizza ( clicca per la ricetta)200 g di pomodori pelati2 cipollepangrattatoacciugheoliozucchero sale pepecaciocavallo PreparazioneIn una padella, mettete la [...]
Ecco come utilizzare la carne macinata in modo diverso, realizzando una pizza di tritato super gustosa, che piacerà a tutti: adatta anche ai bambini che non amano la carne, che cucinata in [...]
Cecchini a Panzano in Chianti (FI). Cazzamalli a Romanengo (Cr). Zivieri a Bologna. Feroci o Liberati a Roma. Mollica a San Nicandro (FG). Damini ad Arzignano (VI). Motta a Bellinzago Lombardo [...]
In Sicilia le chiamiamo schiacciate, forse in giro per l’Italia si chiamano focacce perchè è questo il nome che ho trovato nel mio ricettario Bimby. Ad ogni modo oggi parleremo di un [...]
