Risultati: 2982 per cavallo

Il business della macellazione clandestina dei cavalli

Non ci sono numeri ufficiali, solo notizie sparse per l’Italia. Con periodicità abbastanza cadenzata, a ricordare che il fenomeno della macellazione clandestina dei cavalli è ancora da [...]

tags : manzo punti toscana inglese italiana alimentare
dal 26 April 2016 su:
cucina internazionale carne e pesce

i biscotti di sant jordi

Sabato qui è stata festa. Non è che a Barcellona sia esattamente una cosa rara, visto che ogni scusa è buona per spassarsela, ma alla festa di Sant Jordi siamo affezionati in modo [...]

tags : farina forno burro martino curcuma mescolare zucchero alimentare
dal 25 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Il nostro 25 Aprile di cibi e vini resistenti

“Dovreste farmi un piacere. Non mangio da ieri sera. Dovreste andare a casa a prendermi una pagnotta. Non sarà necessario che sfanghiate di nuovo fin qui, basterà che me la buttiate dal [...]

tags : lardo burro latte pane chili mica vini fuoco ricette formaggio
dal 24 April 2016 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Biscotti di frolla montata al gusto di arancia e cannella

.....ed eccomi con l'ultima proposta di biscotti per la sfida MTC per questo mese di aprile.Devo terminare con la frolla montata, che  a dirla tutta è un po' la mia preferita, preparo da [...]

tags : ricetta farina forno burro zucchero microonde ingredienti sciogliere cioccolato mescolando
dal 24 April 2016 su:
ricetta dolci formaggi

Biscotti fi frolla montata alle castagne con cioccolato fondente e granella di noci

In principio furono gli zuccarini, ne ho mangiati a quintali inzuppati nel latte. Questo tipo di biscotti sono stati il leitmotiv delle mie colazioni da piccola, servite perlopiù a letto, [...]

tags : forno farina latte burro pizza punti ricetta griglia mescolare cioccolato
dal 22 April 2016 su:
ricetta dolci

Spigaroli regala i segreti da grande chef

Ogni domenica fino a luglio 2016, “Pillole di cucina”: incontri gratuiti al Labirinto di Fontanellato con lo stellato e il suo staff. Una scuola sui classici italiani, dai risotti alle paste [...]

tags : bianco ricette frutta dolci brodo calorie verdure asparagi frittura classico
dal 19 April 2016 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Classico – Brescia – Chef/Patron Michele Bontempi

Basta una chiacchierata di pochi minuti per accorgersi che Michele Bontempi è un fiume in piena: classe ’85, viso aperto e sorridente, occhi svegli in continuo movimento. Il suo nome è [...]

tags : pecorino cantina pugliese fritto lamponi vapore annata salame bianco zenzero
dal 19 April 2016 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Un'insolita pizza margherita al pesto e uno scherzo particolare

Sono passati più di venti anni ma sono tre le cose che non dimenticherò della mia prima volta in Sicilia.Il colore del cielo , l’Etna maestosa che mi accoglie e….“Cara, vieni che oggi ti [...]

tags : salsa farina grammi birra aglio bar pizza mescola ricetta pizzeria
dal 18 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali

Mercato del Suffragio – Milano

Negli ultimi anni in Italia si è riacceso l’interesse per la tradizione del mercato comunale, inteso come luogo di incontro diretto tra produttori e consumatori, dove trovare anche [...]

tags : pecorino luganega panino frutta gelato spalla pietra bufala salame salumi
dal 8 April 2016 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

Carbonara francese: attenzione, video non adatto a un pubblico sensibile

Il problema è sempre l’uso di parole italiane come cavallo di troia: l’avessero chiamata pasta con le fottute farfalle invece di Carbonara, chi avrebbe detto niente. Invece, ogni volta che [...]

tags : padella pentola ricetta panna italiana francese ingredienti casseruola pancetta farfalle
dal 6 April 2016 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Blogger Tour Salumi LaRocca a Castell’Arquato

Il 12 Marzo 2016 si è svolto il “Blogger Tour Salumi LaRocca” a Castell’Arquato in provincia di Piacenza: alcuni blogger hanno avuto l’opportunità di visitare lo storico Salumificio [...]

tags : cantina gnocco fritto sangiovese maiale salame salumi gnocco suine punta coppa
dal 6 April 2016 su:
carne e pesce alcolici vino

Gnocchi di Farina con Peperoni Grigliati e Capperi

Prima che imparassi a preparare gli gnocchi di patate, vi posso assicurare che li preparo veramente da pochissimi anni con dei risultati accettabili, facevo solamente gli gnocchi di farina o [...]

tags : marino farina capperi fuoco burro sugo noce aglio scamone piastra
dal 6 April 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

le olive farcite alla menta

Se dovessi scegliere un alimento, uno solo, il primo che mi sale alla mente, alla memoria e pure all’attenzione sarebbero le olive. Certo è un esercizio esagerato: di qualunque [...]

tags : pecorino grano aglio olive dolci ricetta siciliano siciliana pane di grano amaro
dal 4 April 2016 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Sarpa Oro edizione speciale 25° anniversario

Era il 1991 quando Jacopo Poli decise di creare una Grappa vigorosa ed elegante, dal carattere fiero, come un cavallo bianco da battaglia. E dal quel giorno noi la distribuiamo con successo in [...]

tags : grappe bianco grappa distillato
dal 3 April 2016 su:
alcolici vino

La cucina kosher

Della cucina Kosher (o kasher, kashrut, kasherut, kashruth, kashrus, casher, casherut) ormai ne abbiamo sentito parlare quasi tutti. Nei supermercati sempre più spesso accanto al reparto vegano [...]

tags : succo latte pesci trota punti dieta vegano frutta coniglio molluschi
dal 31 March 2016 su:
carne e pesce alcolici

Quel mostro genetico chiamato frumento

Quando si parla di biotecnologie in campo agrario, uno degli aspetti che più ne ostacola l’accettazione, almeno a livello psicologico, è la capacità di trasferire geni tra specie diverse [...]

tags : grano pizza zona birra farina frumento naturale espresso
dal 24 March 2016 su:
pane pasta riso alcolici

Montalbera, la Cantina del futuro

Da storia e tradizione nasce la nuova visione del vino di Montalbera Un percorso che nasce all’inizio del ventesimo secolo dalla passione per i vini di qualità del titolare, Enrico Riccardo [...]

tags : sauvignon grignolino barbera cantina barolo passito chardonnay moscato rubino bosco
dal 23 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Acconciature, ecco come realizzare la Dutch Braid nella coda

Acconciature - Volete realizzare un’acconciatura bella, giovanile e al tempo stesso casual ed elegante? Allora oggi vi proponiamo una ponytail un po’ speciale. La ponytail (o coda di [...]

tags : treccia classico
dal 21 March 2016 su:
pane e pizza vino

Cartoline dal 488mo meeting VG @ Ristorante Parizzi – Parma – Chef Marco Parizzi

Che cosa ci si aspetta da una delle tavole più rinomate e longeve della città di Parma? Tante cose: l’arte di saper ricordare il passato e una tradizione culinaria tramandata dai [...]

tags : pecorino nebbiolo sauvignon lambrusco ciabatta barbera pachino recioto passito chardonnay
dal 18 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Il senso di Live Wine per il vino. Assaggi e numeri vari al Salone Internazionale del Vino Artigianale

«Il sistema numerico è come la vita umana. Per cominciare ci sono i numeri naturali. Sono quelli interi e positivi. I numeri del bambino. Ma la coscienza umana si espande. Il bambino scopre il [...]

tags : trebbiano sauvignon lambrusco vernaccia malvasia rosato cantina vermentino moscato montepulciano
dal 14 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Carezza: a cena con Stefan ,il folletto di Re Laurino

Che sia inverno con la neve, o estate durante un’escursione, se siete dalle parti del meraviglioso lago di Carezza, a cavallo tra val d’Ega e Val di Fassa, non fatevi scappare una sosta al [...]

tags : frutta bosco speck bar salumi verdure ingredienti griglia laurino primi piatti
dal 8 March 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Interessante forum su olio evo cucina e benessere

Interessante forum su olio evo cucina e benessere

Alessandro Marzo Magno protagonista al Forum di Formazione “Olio EVO e cucina eccellente. Olio EVO, il Gusto e il Benessere”, a cura della Commanderie des Cordons Bleus de France - [...]

tags : burro dieta dolci vergine condimento italiana ingredienti
dal 6 March 2016 su:
ricetta formaggi
La Famiglia di Birre più amata e premiata d’Italia

La Famiglia di Birre più amata e premiata d’Italia

134 premi internazionali in 10 anni L’elevata qualità delle specialità della gamma Birra Moretti, esportata in oltre 40 Paesi nel mondo, è stata apprezzata e riconosciuta in Italia e [...]

tags : albicocche pugliese fuoco forno amaro succo bosco birra matera frutta
dal 4 March 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La farina di mais dente di cavallo e la pasta di salame

La farina di mais dente di cavallo e la pasta di salame

Denis Montanar è un vulcano di idee ed eccovi che alcuni ettari della sua proprietà sono destinati alla produzione di antiche varietà di frumento, mais e grano saraceno per la produzione di [...]

tags : soia grana latte speck grano mais farina salame frumento alimentare
dal 4 March 2016 su:
pane pasta riso formaggi carne e pesce

29 salumi italiani non di maiale che dovreste conoscere

Una guida completa sugli insaccati non di maiale: 28 tra prosciutti e salami di cavallo, asino, cinghiale, oca, anatra, pecora, capra, mucca e bufalo

tags : oca salumi maiale anatra
dal 3 March 2016 su:
carne e pesce