Risultati: 5271 per collin

La sottile linea rossa. Un giro in Liguria tra i vini che non sono i soliti bianchi

Liguria terra di bianchi: non è il solito gioco dei luoghi comuni, è abbastanza la verità. Però girando tra le valli dell’interno e pure lungo le due riviere non è difficile trovare [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso dolcetto cabernet cantina rossese igt merlot sangiovese barbera pigato
dal 30 June 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Un altro mondo a un passo da casa... lezioni di cucina e vita nelle Langhe

Un altro mondo a un passo da casa... lezioni di cucina e vita nelle Langhe

Ho scoperto che a poco più di un'ora da Milano esiste un altro mondo.Un mondo dal ritmo calmo, fatto di colline, castelli, vigne e persone meravigliose.Persone che parlano con parole [...]

tags : birra salsa langhe frutta bonet wine vini pere sala ravioli
dal 29 June 2014 su:
ricetta locali dolci

BUTTIAMOCI E VIA!!!!! Bucatini con crema di datterini confit e aria di parmigiano reggiano

Tutti giù per terra  C.S.I. GIU'!  prendiamo una vecchia tavolaccia di legno, facciamo uno slittino e  buttiamoci giù.  giù per queste colline bionde di grano buttiamoci [...]

tags : grano reggiano bucatini
dal 29 June 2014 su:
pane pasta riso vino
Sangiovese di Toscana simbolo della viticoltura italiana.

Sangiovese di Toscana simbolo della viticoltura italiana.

E' un vitigno rosso molto diffuso. Diverso dal Sangiovese di Romagna, rappresenta la base di tutti i rossi toscani (Brunello e Rosso di Montalcino, Chianti, Nobile di Montepulciano …). Dà [...]

tags : sangiovese chianti barbera vino nobile di montepulciano carmignano montepulciano brunello di montalcino vini vitigno uva
dal 29 June 2014 su:
vino alcolici cucina regionale
Insalata di zucchine crude e melanzane

Insalata di zucchine crude e melanzane

Sono cresciuta sui treni.Lo dico da anni.E' in treno che amo viaggiare.Dico da anni anche questo.Adoro vedere come il panorama cambia in poco tempo.Il susseguirsi delle colline.Le montagne [...]

tags : forno ricetta succo olive dieta locanda condire mescolare ristorante melanzane
dal 25 June 2014 su:
ricetta frutta verdura locali

Nelle mie Langhe da bambino, viti di dolcetto ovunque. Ora siamo Patrimonio dell’Umanità UNESCO

Si cenava presto al mio paese, e in tutti i paesi limitrofi; verso le sette. Anche d’estate. Finito di mangiare, mia madre, mia zia e mia nonna ci chiedevano di accompagnare il nonno per la [...]

tags : dolcetto alba bue langhe pavese gelato piemontese
dal 25 June 2014 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Lettere, Osteria Nonna Giulia e la cucina tradizionale della Penisola

di Novella Talamo Sulle bellissime colline dei Monti Lattari, in un’area ricca di bellezze paesaggistiche e culturali, piccolo angolo di paradiso per gli amanti della buona tavola, si trova il [...]

tags : osteria paradiso ristorante
dal 25 June 2014 su:
locali dolci
Giorgione: orto e cucina ma anche libro e ristorante in Umbria

Giorgione: orto e cucina ma anche libro e ristorante in Umbria

In mezzo alle colline umbre, sulla strada del vino Sagrantino, nel cuore di Montefalco, c’è un ristorante che si chiama Alla Via di Mezzo. Ma vi dico di più se aggiungo il nome [...]

tags : sagrantino ricette salumi vini verdure dolci gambero ristorante montefalco antipasti
dal 24 June 2014 su:
vino locali carne e pesce
Quel weekend nelle Langhe, non più rimandabile ora che sono patrimonio dell’Unesco

Quel weekend nelle Langhe, non più rimandabile ora che sono patrimonio dell’Unesco

Se non conoscete le Langhe, il cui paesaggio è da ieri Patrimonio dell’Umanità tutelato dall’Unesco, niente vi aiuterà a capirle come le parole del vignaiolo simbolo della zona, [...]

tags : grignolino moscato cantina barbera barbaresco barolo roero coppia ligure bianco
dal 23 June 2014 su:
vino alcolici locali

Viticultori a Lapio 2013 Fiano di Avellino docg

Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Lapio sta al  Fiano come i pistacchi ad Aleppo. E’ in queste colline silenti di contrade [...]

tags : fiano docg fiano di avellino
dal 22 June 2014 su:
alcolici vino
Non c’è al mondo un’altra strada come la Via Emilia: 7 ristoranti dove fermarsi

Non c’è al mondo un’altra strada come la Via Emilia: 7 ristoranti dove fermarsi

Ci siete passati tutti, prima o poi. Magari distrattamente o magari di proposito. Almeno una volta nella vita, o di continuo. La Via Emilia taglia una regione, attraversa città e unisce due [...]

tags : parma menu vini pesci latte ristorante osteria salumi temperatura
dal 20 June 2014 su:
locali carne e pesce vino

Agriturismo "Podere Spagliarda" - Val d'Orcia (Siena), Toscana. Le Dimore nelle terre del gusto

Da anni desideravo trascorrere una vacanza in Toscana, più precisamente nella meravigliosa Val d'Orcia; terra di grande bellezza, gente ospitale, ottima cucina e prodotti genuini, buon [...]

tags : pietra uccelli toscana paradiso agriturismo
dal 18 June 2014 su:
dolci ricetta cucina regionale

#feelingoodmonferrato - diario di una scoperta

Il Monferrato entra ufficialmente a far parte del Patrimonio dell'Unesco proprio in questi giorni, assieme a Langhe e Roero.Qualcuno di voi si ricorderà del mio video di presentazione per [...]

tags : carignano dolcetto barbera cantina brachetto roero vini zona ligure farina
dal 18 June 2014 su:
vino alcolici locali

Mangiare in cantina. Il ristorante Cavaliere del Castello di Gabbiano, un classico nel Chianti Classico

La cosa più incredibile è che molti fiorentini non lo conoscono: parlo del Castello di Gabbiano, Località Mercatale, immerso nelle verdi colline del Chianti(e se volete parte il panegirico [...]

tags : cantina chianti cuoco carote toscana reale brodo vini menu wine
dal 18 June 2014 su:
ricetta locali vino
Balsamic Cherry Pie

Balsamic Cherry Pie

E’ arrivato Giugno…spighe di grano…papaveri….e ciliegie!! eh si!! un tripudio di ciliegie…dolci …succose …intense… le ciliegie ci riportano tutti [...]

tags : latte gelati dolci burro bio torta farina gelato ciliegie zucchero
dal 17 June 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Guida Roma del Gambero Rosso 2015

Guida Roma del Gambero Rosso 2015

Guida Roma del Gambero Rosso 20153x3... Un nuovo tre forchette, un nuovo tre gamberi e un nuovo tre mappamondi: così la guida di Roma del Gambero Rosso festeggia i 25 anniLe  mie foto [...]

tags : cantina pergola toscano gambero osteria colonna stampa bar sala wine
dal 17 June 2014 su:
locali vino carne e pesce
Speciale insalate: Insalata allegra con pane azimo

Speciale insalate: Insalata allegra con pane azimo

Buongiorno gente!Ebbene, è finito il mio Contest dedicato al Buffet e presto, dateci solo qualche giorno, saranno decretati i vincitori. Nel frattempo ho un fresco speciale insalate per voi. [...]

tags : pulire azimo dop condire cetriolo pomodorini mescolare cottura ingredienti
dal 16 June 2014 su:
ricetta frutta verdura vino

10 Prosecco per dichiarare ufficialmente l’estate. Che lo voglia o no

Il caldo tropicale ci ha già fatto sentire di cosa è capace. Il tiggì ha rispolverato la parola solleone in soffitta dall’anno scorso e le immagini (sempre quelle) della ragazza dai capelli [...]

tags : prosecco docg martino zona vini cru brut classico zucchero colli asolani
dal 16 June 2014 su:
vino alcolici dolci

#feelingoodmonferrato - diario di bordo - giorno 3

sabato 7 giugno 2014La giornata di sabato per #feelingoodmonferrato è quella dedicata all'outdoor. Ci aspettano attività all'aria aperta.La prima si svolge all'Agriturismo Podere La Rossa, [...]

tags : dolcetto barbera caprino ligure latte zona grana casalese focaccia ristorante
dal 15 June 2014 su:
vino formaggi alcolici
Piadina degli spiriti o Piada CILEcca

Piadina degli spiriti o Piada CILEcca

Notte, neve e sabbia disegnano la formaDella mia patria sottile,tutto il silenzio giace nella lunga linea,tutta la spuma straripa dalla barba marina, tutto il carbone la colma di misteriosi [...]

tags : cantina forno fuoco latte succo frutta grammi cozze farina dolci
dal 13 June 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

L’aria condizionata fa male: lista sentimentale dei ristoranti all’aperto dove mangerei stasera in Romagna

Caldo è caldo, non c’è che dire. La temperatura mi rende così indolente da non aver trovato un attacco migliore a questo post. Costretta in città (“che a Bologna in estate è sempre più [...]

tags : monte piadina pesci noce vini zona italiana romagnola agriturismo temperatura
dal 13 June 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
Gambero Rosso Roma 2015. Tre forchette alla Trota e tutti i premiati

Gambero Rosso Roma 2015. Tre forchette alla Trota e tutti i premiati

Guida del Gambero Rosso 2015 si cambia a Roma. Heinz Beck non è più solo in vetta alla classifica dei migliori ristoranti in città. La Pergola continua a fregiarsi delle tre Forchette, ma [...]

tags : pergola toscano gambero colonna trota bar sala wine osteria locanda
dal 12 June 2014 su:
locali vino carne e pesce
Guida Roma del Gambero Rosso 2015 - I Premiati

Guida Roma del Gambero Rosso 2015 - I Premiati

Editoriale ed elenco premiati....Guida Roma del Gambero Rosso 20153 x 3Un nuovo tre forchette, un nuovo tre gamberi e un nuovo tre mappamondi: così la guida di Roma del Gambero Rosso [...]

tags : colonna pergola gambero stampa trota sala wine osteria locanda trattoria
dal 12 June 2014 su:
locali vino carne e pesce
Gambero Rosso Roma 2015. Due nuovi tre Forchette e tre Gamberi?

Gambero Rosso Roma 2015. Due nuovi tre Forchette e tre Gamberi?

Ancora tempo di Festa a Vico che chiude stasera con il concerto di Bollani e la pizza, ma già si pensa a domani per conoscere i risultati della prima (in ordine cronologico di pubblicazione) [...]

tags : trota pizza zona romana coppia bistrot gambero olevano romano
dal 11 June 2014 su:
carne e pesce pane e pizza
Cartolina da San Quirico d'Orcia (Si) (e i cantucci della mia Franci)

Cartolina da San Quirico d'Orcia (Si) (e i cantucci della mia Franci)

Ci sono luoghi che incantano il cuore e che catturano l'anima in una rete di bellezza assoluta. Ci sono migliaia di piccoli centri, in Italia, che si offrono a chi li visita come gioielli [...]

tags : montepulciano orcia kiwi zona dolci salumi naturale vinsanto ricetta
dal 9 June 2014 su:
vino frutta verdura