Risultati: 1248 per cosciotto
Sottotitolo: quando non sei una fotografa eccellente e il tuo più grande problema è la luce forse non dovresti fare le foto verso mezzanotte ma vabbè… Allora, prometto che domani vi [...]
a cura di Marina Alaimo INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 parti di coniglio ( coscia o spalla ) 1 litro. di Nero d'Avola 500 g. di passata di pomodoro 6 foglie di salvia fresca 2 rametti di [...]
Ingredienti per 2 persone: 500 g di cosciotto di agnello in pezzi, ½ bicchiere di vino rosso, rosmarino, 4 cucchiaino di olio extravergine d’oliva, ½ limone, brodo vegetale, sale e pepe. [...]
Questo è un piatto molto buono, che costa molto poco, perchè si usa la sovracoscia del tacchino, che in macelleria costa intorno ai 3/4 €. al kilo.E' un piatto che mi è tornato utile anche [...]
![Il Povero Diavolo, Torriana RN [9.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1100103-400x299.jpg)
Torriana è al confine di tutto. Vicino c’è il confine regionale tra la Romagna e le Marche, c’è addirittura un confine di Stato, pur folkloristico come quello con San Marino. E [...]
Massimo Spigaroli e la brigata del Cavallino BiancoUNA STORIA ITALIANAIl made in Italy alimentare può essere ben rappresentato da Massimo Spigaroli e dalla storia della rinascita del Culatello [...]
TOP AI PARIOLIAll’orovia Eleonora Duse 1/e (Parioli). Tel 06 97996907. Chiusura domenica e sabato a pranzo. Sito Internet: http://www.ristorantealloro.it/Brand new restaurant, aperto il 24 [...]
Quante volte vi siete trovati in un luogo senza sapere in quale ristorante andare? E’ successo a me la scorsa settimana. Siamo nel beneventano, la Campania non è solo la costiera, [...]
Tipici della cucina italiana, i salumi sono un alimento che trova grande spazio nella preparazione di numerosi piatti: una vera golosità a cui è difficile rinunciare. Ecco le principali [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: medio - alto | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: si L’Estate é la stagione migliore [...]
Iniziamo il nostro viaggio nella preparazione delle tapas, e partiamo dalla carne. Bocconcini di maiale e di agnello, polpettine speziate, dadini di chorizo (la squisita salsiccia spagnola), [...]
— 1 - Due turisti giapponesi hanno denunciato il ristorante Passetto di Roma dopo un conto da 695 euro. Per la metà gli avevano offerto il Colosseo. — 2 - Cuochi e camerieri vogliono [...]
Preparazione: 25 minuti Cottura: 60 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 cosciotto di agnello (1,2kg circa) 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 700g di patate novelle 40g di strutto [...]
TEMPO: 2 ora e 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La ricetta qui presentata è il frutto di una ricerca che prende [...]
![Osteria in Scandiano, Scandiano RE [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/osteria-in-scandiano004-140x104.jpg)
Signori e cavallier che ve adunati Per odir cose dilettose e nove, Stati attenti e quïeti, ed ascoltati La bella istoria che ‘l mio canto muove; E vedereti i gesti smisurati, L’alta [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 750 g di coscia di vitella - 100 g di lardo fresco - 100 g di salsiccia - 2 pomodori - 2 carote - 2 cipolle - 4 spicchi d’aglio - prezzemolo tritato - sale, [...]
TEMPO: 2 ore | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’arista è senza dubbio un piatto prevalentemente invernale, ma [...]
La Trattoria Da Davide apre pochissime volte l'anno ma sono sempre occasioni di grande cucina e di questi tempi di polemiche contro la cucina innovativa l'esercizio di alta scuola che Davide e [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di cosciotto di agnello a fette 4 mazzi di cipollotti 600g di patate 1,5dl di vino bianco 80g di pancetta affumicata a [...]
In tutte le città, i paesi e le frazioni del nostro stivale esiste una via Giacomo Matteotti e, come è buon uso, molti Tomtom non ti ci portano direttamente, anzi, succede che prima di [...]
Dario Cecchini e il sottoscritto, immortalati dall’obiettivo di Judy Witts Francini, maestra di cucina californiana trapiantata in Italia, grande conoscitrice della tradizione toscana. [...]
INGREDIENTI Per 8 persone 1 cosciotto di agnello da 2kg 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di erbe aromatiche tritate (rosmarino, timo e maggiorana) 400g di patate novelle 1 bicchiere di vino [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Tante volte, tornando a casa dopo il lavoro o dopo una giornata passata [...]
Questo è un piatto cucinato tempo fa. Avevo due bei cosciotti di agnello e li ho cucinati in occcasione della visita dei miei cari amici albanesi. Pasqua si avvicina e l'agnello torna [...]
Questo è un piatto cucinato tempo fa. Avevo due bei cosciotti di agnello e li ho cucinati in occcasione della visita dei miei cari amici albanesi. Pasqua si avvicina e l'agnello torna [...]
