Oggi la tavola è 'low-cost' per una famiglia su tre. La Cia commenta i dati definitivi sui prezzi al consumo a novembre diffusi dall'Istat: la situazione resta critica e certo non aiuta la [...]
E' giunto il momento di postare un'altra ricetta adatta per il menù della vigilia. Il menù comincia a delinearsi e sto pensando a una serie di piatti che possano essere approntati in [...]
La crisi non può toccare il sacro momento del pranzo di Natale o del Cenone della Vigilia, la ricchezza della tavola deve essere salvaguardata, pur facendo maggiore attenzione, di questi tempi, [...]
Ingredienti per 6-8 persone 2 patate medie 4 carote 4 coste di sedano 1 manciata di fagiolini 1 scatoletta di piselli 1 scatoletta di tonno ½ finocchio 3-4 cetriolini [...]
Quest’anno il mio menu di Natale sarà semplice e fortemente territoriale, padovano, con qualche strizzata d’occhio per il dessert. Inizio con il primo: ravioli ripieni di gallina [...]
Programmare un week end a New York nel periodo natalizio è una delle cose più divertenti che si possano fare ... Oggi i voli Low Cost permettono di viaggiare se si può, a cifre abbordabili [...]
Per l’ultimo appuntamento dell’anno il gruppo di soci Go Wine di Alba organizza martedì 11 dicembre 2012 alle ore 20,30, una serata tutta dedicata al bollito nella città sede [...]
I cappelletti in brodo sono un tipico piatto di origine emiliana presente sulle tavole degli italiani durante le feste natalizie. I cappelletti sono una pasta caratterizzata da un ripieno misto [...]
Buona sera dell'Immacolata! Come avete trascorso questa giornata di festa? Io praticamente non ho messo il naso fuori casa....troppo freddo! E poi tradizionalmente l'8 dicembre a casa [...]
Le notizie d’attualità parlano chiaro purtroppo, sempre più italiani sono alle prese con difficoltà economiche evidenti, e soprattutto le famiglie sono sempre più costrette al [...]
per 4 persone250 gr. di orzo perlato, 4 coste di sedano, 4 pomodori, 6 peperoncini verdio dolci. 300 gr. di gamberi, il succo e la scorza di 1 limone, 1 rametto di basilico, 1 piccolo ciuffetto [...]
1-Palma Campania, Era Ora di Pietro Parisi Pietro Parisi (Rist. Era Ora) 2-Nusco, La Locanda di Bu Jenny Auriemma 3-Trattoria da Emilio Domenico Parrella e sua moglie Tania (foto gcb) 4-Napoli, [...]
Crisis what crisis di Leo Ciomei I preparativi fervono, Natale si avvicina, non faccio in tempo a scrivere un pezzo sull’imprescindibile regalo “una visita in Cantina a soli euro [...]
Sarà che dopo due settimane circa di medicine prese per combattere l'influenza ho assolutamente bisogno di depurarmi. Sarà che pensando ai futuri e inevitabili bagordi natalizi mi sento un [...]
Risotto al fondente di cipolla di Alife di Antonella D’Avanzo Matteo Iannaccone, un giovane e talentuoso chef, con un curriculum che è stato un continuo macinare, fare, viaggiare, conoscere, [...]
Street food anche se sei lontano dalla strada. Se la tua cucina non è su quattro ruote, anzi è ben salda nel più classico dei ristoranti. Formule low cost anticrisi, soluzioni smart, [...]
Cassoeula Quando fa freddo, una volta all’anno, preparo la cassoeula che, a piccole dosi, mi piace molto nonostante io preferisca una cucina più leggera. Quella che vi propongo è una [...]
Cassoeula Quando fa freddo, una volta all’anno, preparo la cassoeula che, a piccole dosi, mi piace molto nonostante io preferisca una cucina più leggera. Quella che vi propongo è una [...]
Pubblicato in: Ricette di Natale, Ricette economiche, Ricette Pranzo di NataleState iniziando a pensare alle prossime feste e vorreste preparare un pranzo di Natale economico, ma senza [...]
Martedì 11 dicembre - h. 19.45 - c/o 'Da Nicol - Cuocartigiana', Via F. Petrarca 6 - Milano. Per partecipare è necessario confermare all'indirizzo pretaparler@live.it. Les Parisiennes presenta [...]
Dal pangasio del Mekong spacciato come cernia al finto extravergine italiano. Con il Natale aumenta il rischio contraffazione a tavola per gli italiani che spenderanno ben 197 euro a famiglia [...]
Se il Belgio è la patria del cioccolato, immaginate cosa può voler dire per un estimatore passeggiare per le strade della sua capitale! Bruxelles brulica di Maîtres Chocolatiers e negozi [...]
Questa volta tra le Ceramiche del Monaco i sapori e le ricette di Alice Ristorante. 8 Dicembre 2012, ore 18,00 Via Volta 18 a Milano.Milano, Dicembre 2012 - Lo showroom Ceramiche del Monaco by [...]
Nei Mercati di Campagna Amica delle province di Vercelli e Biella. E' uno degli alimenti tradizionali delle nostre montagne ed è possibile preparala in mille modi diversi, con le carni, con i [...]
Tortellini in brodo di cappone La quinta ricetta a cura di In cucina mi rilasso per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Dopo gli antipasti di ieri, proposti da Pasqualina e di Caris, [...]