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I sapori della mia terra per il T&M

I sapori della mia terra per il T&M

E' di nuovo ora di Taste&Match...quando? Giovedì 31 gennaio, dove? presso il Ristorante Stars&Roses in Piazza Paleocapa, 2 a Torino. Io ed altre amiche di blog (Silvia, Margherita e [...]

tags : merlot panna burro turgia salame brodo cardi zona riso noce
dal 18 January 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Orata con verdure nell' intreccio di sfoglia

Orata con verdure nell' intreccio di sfoglia

Cari amici, eccomi di nuovo a casa, l' intervento di cui vi parlavo qualche giorno fà è andato bene devo solo tenermi sotto controllo, ma per il resto penso che dobbiate sopportare me e le [...]

tags : succo fuoco orata porro vini rapa forno carote padella mescolando
dal 18 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 (Romagna)

"Lovarie" di Carnevale di inizio '900 (Romagna)

da "Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare".Lovarie (Ghiottonerie di Carnevale)Nel mattino del giovedì, del sabato, della domenica, del lunedì e del martedì di Carnevale, con Licenzadei [...]

tags : coppa manzo brodo dolci salsa maiale frutta sarda piada pere
dal 18 January 2013 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Risotto con funghi e fonduta

Ingredienti per 6 persone:300 g di manzo da bollito1 carota2 coste di sedano1 porro1 grossa cipolla (steccata con chiodi di garofano, 1 foglia di alloro, 1 spicchio d'aglio, 10 grani di pepe e [...]

tags : burro latte fuoco funghi manzo brodo riso porro ovoli cognac
dal 17 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Puglia è tra le 10 mete preferite da Wine Enthusiast. Anche tra le nostre, per dire

Orecchiette fresche condite con cacioricotta, grigliate di carni locali, ma anche pesce, mozzarelle, e poi Nero di Troia, Castel del Monte, Primitivo e Negroamaro. Insomma, dalle Murge al [...]

tags : primitivo cantina pugliese canosa riserva dolci manduria monte doc dop
dal 17 January 2013 su:
vino ricetta alcolici

Mi metto in proprio: 10 start up tra gola e tecnologia che inseguono un sogno

Proposito numero uno per l’anno nuovo: dimenticarsi di Groupon. Oggi per conciliare gola e tecnologia ci sono metodi più à la page – e pure più nostrani. Visto che anche in tempi di crisi [...]

tags : pecorino reale sala fave ricette vini tannino radicchio milanese broccoli
dal 17 January 2013 su:
frutta verdura locali vino
Sandwich di coste

Sandwich di coste

Non riuscite a far mangiare la verdura ai vostri bimbi???Ecco un'idea per rendere sfiziosi i gambi delle coste, come? Leggete qui...Ingredienti:gambi di coste larghe sbollentatiformaggio a [...]

tags : farina forno spinaci friggere formaggio prosciutto
dal 16 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
È la crisi, bellezza!

È la crisi, bellezza!

C’è un sito (www.cinquee.it - twitter @cinquee) dove si possono offrire ed acquistare piccoli lavori (“servizi” vengono chiamati) a 5 euro. Tra quelli in evidenza oggi (mercoledì [...]

tags : limoni stampa cuoco pizza ricette servizi ristorante proteine vitamine dessert
dal 16 January 2013 su:
locali vino

Crisi, Coldiretti: torna l'economia domestica salva conti familiari

Dal bucato alla cosmetica, dalla pulizia della casa alla tavola fino ai trucchi per il benessere low cost senza ricorrere a sedute presso costosi centri, torna l'economia domestica nelle [...]

tags : vini
dal 15 January 2013 su:
vino

Inflazione: nel 2012 solo record negativi. Consumi sottoterra, il 50% delle famiglie taglia sulla tavola

La Cia commenta i dati diffusi dall'Istat: sulla dinamica dei prezzi hanno inciso fortemente le tensioni sui listini delle materie prime energetiche, mentre per i beni alimentari gli aumenti [...]

tags : vini italiana
dal 15 January 2013 su:
vino cucina internazionale
Légumes oubliés: il cardo bianco

Légumes oubliés: il cardo bianco

In queste settimane vorrei avere il tempo di andare con calma al mercato. Passeggiare lentamente tra le bancarelle, sbirciare tra le cassette allineate e le persone che si accalcano, con il [...]

tags : bacon dolci latte fuoco punta panna rape fibre cardi pane
dal 15 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Meet a Forum Volunteer: Sergio Ortega

Meet a Forum Volunteer: Sergio Ortega

If you ever had a question about WordPress.com, chances are you’ve visited our Community Support Forums. Forums are a great place to search for solutions and get answers to your questions. [...]

tags : doc
dal 14 January 2013 su:
alcolici

Ravioli di cavolo fiolaro al burro fuso, salvia e semi di papavero

Ho conosciuto da poco questa qualità di cavolo ed ho scoperto che è un prodotto tipico della zona di Vicenza denominato “broccolo fiolaro di Creazzo”. E’ una verdura che [...]

tags : grana burro noce zona kilo farina pulire formaggio mescolando padella
dal 12 January 2013 su:
ricetta formaggi
Mode e tendenze: 10 cose per cui il 2013 sarà “l’anno di”

Mode e tendenze: 10 cose per cui il 2013 sarà “l’anno di”

Stringere la cinghia. Giocare al ribasso. Disintossicarsi dal lusso. Ma anche: tradizioni in gran rispolvero. Mani in pasta. Creatività casalinga. Qualunque siano i nostri propositi [...]

tags : pane grano pollo olive pizza vini menu birra carote tagliare
dal 11 January 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Contro la crisi arriva l'economia domestica per mettere a posto i conti

Mercoledì 16 Gennaio 2013 alle ore 10:00, in Via XXIV Maggio 43, a Roma, al Centro Congressi Palazzo Rospigliosi.Dal bucato alla cosmetica, dalla pulizia della casa alla tavola fino ai trucchi [...]

tags : vini
dal 11 January 2013 su:
vino
Brasato di vitello al barolo

Brasato di vitello al barolo

Un pasto da re che non dimenticherete tanto facilmente!E' un piatto che di per se conduce alla pace, già solo pronunciare la parola "B R A S A T O" ci suggerisce la lentezza e la calma, se [...]

tags : barolo fuoco salsa kg verdure vitello casseruola brasato filetto ingredienti
dal 10 January 2013 su:
ricetta carne e pesce vino

Menù per CENA DI S. ANTONIO ABATE delle famiglie nobiliari ravennati di inizio '900 (Romagna)

Jacopo Carrucci detto Pontormo, Sant'Antonio Abate (dipinto), 1518-19, Firenze, Galleria degli Uffizi17 gennaio, Sant'Antonio Abate Menù Minestre Minestra Paradiso Pietanze Cotolette [...]

tags : latte dolci fuoco salato farina burro pollo mele doc noce
dal 10 January 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci
Zuppa di grissini con brodo di gallina o Supa Barbetta

Zuppa di grissini con brodo di gallina o Supa Barbetta

La zuppa di grissini con brodo di gallina deriva dalla tipica “Supa Barbetta” piatto tipico della tradizione Valdese , il cui nome deriva dal nome con i quali venivano chiamati i Valdesi [...]

tags : porro brodo burro toma noce kg dop zona fuoco chieri
dal 9 January 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Le ragioni di una buona riforma in materia di bonifica e irrigazione in Basilicata

'Non vi è dubbio che oggi su molteplici problematiche nella nostra regione siamo ad un punto di non ritorno. Fra i tanti temi tutti importanti e rilevanti, quali il lavoro e la disoccupazione, [...]

tags : vini lucana servizi servizio alimentare
dal 8 January 2013 su:
vino cucina regionale locali

Quattro quarti ai fichi secchi e pistacchi–Four quarters with dried figs and pistachio nuts

(english version at the end of the post) (please….take your time… sit down, listen to me  :http://youtu.be/FDw3CyOmj20 and then, read my words) Le ha rincorse per tutto il giorno. [...]

tags : burro torta dolci farina zucchero lievito ingredienti
dal 8 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Quattro quarti ai fichi secchi e pistacchi–Four quarters with dried figs and pistachio nuts

(english version at the end of the post) (please….take your time… sit down, listen to me  :http://youtu.be/FDw3CyOmj20 and then, read my words) Le ha rincorse per tutto il giorno. [...]

tags : burro torta dolci farina zucchero lievito ingredienti
dal 8 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

TURCHIA: DATI E NEWS

Dati statistici GENERALI : gennaio-novembre 2012 - Secondo i dati del Ministero della Cultura e del Turismo della Repubblica di Turchia, i turisti internazionali arrivati in Turchia tra gennaio [...]

tags : vini faro stampa griglia internazionale
dal 7 January 2013 su:
vino ricetta cucina internazionale
La ricetta per usare gli avanzi dei biscotti

La ricetta per usare gli avanzi dei biscotti

Realizzare un dolce squisito è molto più facile di quello che si pensa, e si può ottenere con due mosse o quasi. Un piccolo segreto del low cost in cucina è quello di sfruttare gli avanzi, [...]

tags : forno frutta burro panna torta bianco ricette ingredienti cioccolato zucchero
dal 7 January 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Dado vegetale fatto in casa

Dado vegetale fatto in casa

Il dado vegetale fatto in casa è semplicissimo da fare, possiamo ottenere un prodotto sano e genuino utilizzando soltanto le verdure fresche che preferiamo   di più evitando così di [...]

tags : carote bianco fuoco aglio porro vergine ricetta pomodorini zucchine coperto
dal 4 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Maurizio Paparello | Quando il sommelier è uno dei più grandi esperti di vino al mondo

Maurizio Paparello è sommelier, lavora a Roma da Roscioli e so che non gradirà leggere di sé, ma mi perdonerà. Ho conosciuto Maurizio parecchi anni fa quando rese la carta dei vini del [...]

tags : cantina birra succo pizza vini sala zucchine borgogna champagne ristorante
dal 4 January 2013 su:
alcolici locali vino