Qualche giorno fa twittando con Vincenzo Pagano abbiamo ragionato su #Leopolda (il Renzi-evento) e l'ipotizzato #occupypd (sull'onda dell'indignazione degli "occupanti" di Wall [...]
La mia prima volta a Fornovo: precisamente non intendo la moderatamente ridente cittadina sul Taro, ma il capanno in cui ogni anno si tiene l’intensa manifestazione vinoverista. Dal basso [...]
Di DanielaIllustrazione dal manoscritto Hortus Deliciarum(Alsazia 1190 circa)Come ogni volta che ci troviamo a parlare di un piatto nazionale, ciò che colpisce è la grande varietà di ricette, [...]
#ferrarifirenze_ferrari_599 MP4: Ho commentato un video di YouTube: grazie ora correggo! http://t.co/psW4BpUf # grazie ora correggo!(@YouTube http://t.co/oUvDaYE0) # Productivity Future Vision [...]
Alle 9 del mattino in punto, preciso come un orologio svizzero, ricevo il messaggio di Pino Cuttaia che mi comunica il suo arrivo a São Paulo. Avendo dinanzi alcune ore di lavoro rimango [...]
Tanti amici italiani mi chiedono: “Ma la cucina inglese cos’è esattamente?”. Di solito rispondo con un’altra domanda: “Esiste la cucina italiana?” No, [...]
Eccomi qua con un’altra ricetta dolce! Sono troppo golosa quindi mi piace tantissimo sperimentare torte, dolcetti e biscotti vari che poi ovviamente finiscono in un lampo perchè non [...]
"Cosa stai preparando?""Un piatto un po' particolare....""Mmmmm, si festeggia qualcosa?""Beh... un po' si..""Non cominciare con la donna del mistero come quella volta del baccalà!""Tutto e [...]
Il giovane pasticcere ha vinto la terza edizione del riconoscimento assegnato dalla rivista Il Pasticcere di Reed Gourmet, al termine di un'accesa competizione organizzata a Host 2011.Milano, 26 [...]
Per gentile concessione di The world of fine wine e del suo editore, Neil Beckett, pubblichiamo in esclusiva in italiano questo articolo di Mariagrazia Orlandi comparso (in inglese, tradotto [...]
Tovaglia Creativitavola Ieri qua in Lombardia è stata una giornata umida grigia e piovosa.Mi sono svegliata con la pioggia, incalzante, incessante e continua...e sono andata a letto con lo [...]
Cosa succede se con un fuoriprogramma si materializzano sul palco di Cooking Art x Roma Gabriele Bonci e Niko Romito? Che ci fanno insieme l’istrionico Re romano della pizza al taglio e [...]
Brindano Ferrari Kerry Kennedy e il sindaco di Firenze Matteo Renzi. Nella straordinaria galleria di casa Ferrari, un Kennedy, Ted, c'è già da tanti anni.Da un paio d'anni, c'è [...]
Neppure noi condannati dalla militanza a cercare sempre la miglior cucina e la miglior cantina possiamo infliggere a chi ci ama ogni giorno la miglior cantina e la miglior cucina. Possiamo [...]
Grande successo per la prima manifestazione interamente dedicata al vino bianco piemontese che sta facendo parlare di sé critica e mercato: l'Erbaluce di Caluso.Domenica 23 ottobre centinaia di [...]
-87 Aji. A Festa Pic Paolo Volpi mi ha regalato diversi peperoncini, tutti molto affascinanti dal punto di vista cromatico. Alcuni li ho passati nelle mani di chi è in grado di [...]
Ma ne vogliamo parlare della giornata di giovedì??A parte che Milano ‘sta settimana sembrava eruttare food-appuntamenti a tutto andare e questa cosa è fighissima, ma qui sorge un [...]
Prova in esterno: "ma è Genova?" si chiedono le indigene dell'ormo chat, a mano a mano che la telecamera inquadra gli spalti del Ferraris. "Sì, è Genova" commenta il marito, al quale viene [...]
BAGNOLI IRPINO (AV). Chi, soprattutto tra le persone meno giovani, non ricorda il gusto della frutta che si produceva nelle nostre campagne? Anni fa, le mele che mangiavamo non erano quelle che [...]
Antefatto numero 1:è dai tempi del famoso contest di Hart to Hart che non ci perdoniamo la mancata partecipazione. Era un momentaccio per entrambe e davvero ci è voluto un rendez vous di [...]
-92Grazie! (escl.) La notte scorsa ho dormito (male) in un hotel nel centro di Como. Stamattina, quando sono scesa per fare colazione , mi sono sentita chiamare dalla reception. [...]
La Langa è terra di famiglie, di cognomi che si rincorrono, di bricchi e cru da scoprire curva dopo curva. A Barbaresco, c’è una cantina di antica tradizione che, al momento giusto, ha [...]
di Giancarlo Maffi Pranzo da Eataly, a Bologna. Di lunedi, purtroppo, l’Osteria Bottega è chiusa. Volevo andare là e rifocillarmi alla bolognese. Il Diana è ormai un ristorante [...]
questo è uno dei tanti capolavori di zucchero realizzati dalle sapienti mani di Tamara alias blunottelive. ho conosciuto Tamara prima solo virtualmente nel forum di giallo zafferano ma [...]
Sono tanti gli appuntamenti che attendono i vini della Cantina di Pratissolo di Scandiano (RE). Fra questi, Autochtona e il Merano Wine Festival, dove verranno proposte in degustazione le annate [...]