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Che io abbia una predilezione per tutte quelle attività che lasciano spazio al gioco e alla creatività non è certo un mistero, e quando il gioco è organizzato a squadre e in cucina il mio [...]
Una giornata grigia, con una lieve pioggerella, un piccolo cancello in ferro battuto, un parco molto curato che conduce all’interno della villa, calda e accogliente dove gli Amici Gourmet [...]
Questa ricetta non è nata per essere pubblicata, ma visto che ha riscosso un gran successo ed è semplice e veloce ve la propongo. Ingredienti: 450 g di pisellini surgelati 1 cipolla media 1 [...]
Natale, si sa, è il momento dell’anno in cui ci si ritrova a tavola per gustare cene e pranzi squisiti con la famiglia riunita al gran completo. Tra gli ingredienti perfetti per appagare i [...]
Il premio è stato ritirato sabato 29 ottobre a roma da Vittorio Moretti, fondatore e presidente domenica 30 ottobre open day di festa in cantina con visite guidate e degustazioni gratuite [...]
Nel piccolo centro di Trescore Balneario, una chicca gourmet che si snoda lungo tre eleganti sale dall’arredo caldo e accogliente, alle quali si aggiunge una cigar room di tutto rispetto, [...]
lalunasucucchiaio.blogspot.itRadicatosi ormai nella nostra cultura, l’aperitivo è un momento di intrattenimento, crea un’atmosfera rilassata e stuzzica l’appetito con tanti assaggi che [...]
Appena entro in un locale lascio vagare lo sguardo con curiosità, annotando nella mente ogni particolare, ogni cosa mi faccia capire l’identità della cucina che andrò ad assaggiare. [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di pizza!Ma chi ha detto che la pizza fa ingrassare? e che dà problemi di digeribilità?A queste domande si risponde facilmente, in realtà la pizza, se poco [...]
Il torrone al pistacchio fatto in casa è uno dei dolci delle feste più buono che si possa immaginare. Un dessert al cioccolato e pistacchio che incanterà i vostri ospiti, andando oltre ogni [...]
“Terrorismo alimentare”. Alla fine qualcuno lo ha detto. Alla fine qualcuno ha affermato forte e chiaro che la campagna denigratoria in atto da alcuni anni contro l’olio di palma è una [...]
Padovani gran dottori, dice il detto, ma anche gran buongustai. La cena a casa di amici è un rito al quale il padovano non rinuncia mai, sia che si tratti di invitare che di essere invitato, e [...]
Ci eravamo salutati con una blond ale nel bicchiere, un tepore adorabile di fine estate e la speranza di scivolare nell’autunno senza troppi traumi. Vi ritrovo oggi con le mani intorpidite [...]
Ci siamo immaginati la scena. Cinquant’anni fa, una cucina di famiglia, una delle nostre nonne con il grembiule intorno alla vita. E qualcuno che comunica che nel futuro il ragù sarà [...]
Bellissimo articolo… per chi come me non è potuto venire è un gran bel regalo. Mi piacerebbe assaggiare almeno uno dei due tipi di latte presentati ma purtroppo ho visto che a Grosseto e [...]
Voluttuosa, di un colore rosso intenso dal fresco allo stagionato, oggi la carne di suino nero dei Nebrodi è considerata di gran pregio. Scegliete il menu degustazione del vostro ristorante [...]
Dopo esserci già occupati della presunta nocività del latte, su indicazione dei nostri lettori abbiamo voluto approfondire ulteriormente questo tema. Questa volta abbiamo interpellato il [...]
Avete presente la torta di nonna Papera? Ecco…lei per farla utilizzava la ricetta della Pie, una base molto leggera e velocissima da preparare perfetta per avvolgere tantissima frutta [...]
Se avete sentito parlare di Baladin Open Garden e non avete capito bene cosa stia macinando la mente vulcanica di Teo Musso (chiamato anche Mr. Baladin), mettetevi pure comodi che vi spiego [...]
I cornetti per la colazione, il pane per tramezzini e toast, le torte, il pesce. Il metallo non risparmia gli alimenti più gettonati, minacciandoli con una frequenza nelle cronache che comincia [...]
Due sentimenti in apparente contrasto, in un mondo inacidito e incattivito, in cui il coraggio pare essere legato più alla muscolarità che alla riflessione: Dimitri Mattiello lo nega. Fosse [...]
Per esplorare i nuovi limiti della comunicazione commerciale, e senza entrare nel merito della sponsorizzazione di Luca Gardini di cui abbiamo già discusso ampiamente, ci interessa oggi [...]
Stanchi di non capire come si fa a distinguere rosette, pagnotte e sfilatini fatti a regola d’arte da quelle a cui la produzione industriale ha levato sapori, odori e identità, brigando [...]
Dal blog di successo Armonia Paleo, una selezione di quasi 100 ricette semplici e gustose, dalla colazione al dessert, con preziosi suggerimenti per un consumo responsabile e un’alimentazione [...]
“Mai più schiavi nei campi”. Così il ministro dell’agricoltura Maurizio Martina ha chiuso l’entusiastico commento all’approvazione in Parlamento del ddl 2217, universalmente note [...]
