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In viaggio con Roberto. Pisciotta, il borgo sospeso tra gli ulivi e il mare!

In uno degli angoli più silenziosi della costa cilentana, circa 10 km a Nord di Capo Palinuro, ci si imbatte nella graziosa Pisciotta, un paese antico rimasto immutato nel tempo e apprezzato [...]

tags : olive bar monte pietra fontana vergine san severino
dal 17 February 2021 su:
vino locali frutta verdura

Genova, ristoratori protestano in piazza contro il divieto: traffico in tilt

“Non siamo interruttori” hanno gridato in coro i ristoratori che hanno protestato a Genova, causando il tilt del traffico: si sono riuniti centinaia di lavoratori oggi, brandendo [...]

tags : zona
dal 15 February 2021 su:

Le dieci regole per consumare meno energia in cucina e risparmiare molto sulla bolletta dell’Enel

C Come risparmiare energia in cucina? Negli ultimi mesi gli italiani hanno inevitabilmente trascorso più tempo del previsto nelle loro cucine, tra lockdown, chiusure dei ristoranti e smart [...]

tags : wine
dal 15 February 2021 su:
alcolici
Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Napoli del Premio MangiaeBevi

Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Napoli del Premio MangiaeBevi

I migliori ristoranti di Napoli, ma anche le pizzerie, i bar, le gelaterie, le pasticcerie, i cocktail bar. Dopo Milano e Roma, arrivano anche i risultati dell’edizione napoletana del [...]

tags : campana soave fagioli vongole provola spigola monica salsa bar pub
dal 15 February 2021 su:
locali ricetta alcolici

Jerk chicken (essiccato e marinato)

Ci arriva direttamente da Londra questa proposta golosa.  Jerk chicken (essiccato e marinato), con i consigli dello Chef Glenroy Walker, Corporate Senior Executive Chef, Sandals [...]

tags : soia manzo salsa pollo aglio fibre maiale zenzero terracotta ingredienti
dal 15 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Canditi con la slow cooker o l’instant pot

Canditi con la slow cooker o l’instant pot

 Preparare i canditi con l'instant pot o la slow cooker è facile e veloce La canditura delle scorze di arancia è un’operazione semplice da svolgere in casa, ma che dà molta [...]

tags : forno ricetta dolci punti kg saltare pentola cioccolato sciogliere bollitura
dal 14 February 2021 su:
ricetta dolci

I vincitori del concorso Olio delle Colline

Si è concluso il XVI Concorso provinciale L’Olio delle Colline, organizzato dal CAPOL  - Centro Assaggiatori Produzione Olivicole Latina - e trasmesso in streaming dal Castello Baronale [...]

tags : cori bio reale manzo monte agriturismo
dal 14 February 2021 su:
carne e pesce vino

Sardegna: ristoranti aperti la sera, la richiesta di Confcommercio

Fipe Confcommercio Sud Sardegna chiede a gran voce la riapertura dei ristoranti anche per il servizio di cena nella regione, forte di numeri rassicuranti sul fronte della pandemia. Attualmente [...]

tags : servizio
dal 13 February 2021 su:
locali
Pizza Bonci in teglia: ricetta originale e lievitazione. Occhio a 5 errori

Pizza Bonci in teglia: ricetta originale e lievitazione. Occhio a 5 errori

La pizza di Bonci è come una persona amata, quando pensi che non possa più sorprenderti lo fa. Gabriele Bonci ha trasformato la pizza tradizionale in un cibo gourmet. Da condire [...]

tags : bianco farina forno glutine ricette cipolle ricetta birra reale chilo
dal 12 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Masterchef Italia 10: i top e i flop della nona puntata

Masterchef Italia 10: i top e i flop della nona puntata

Inutile mentire: questa settimana ho atteso la nona puntata di Masterchef Italia 10 con un’apprensione che non ricordavo dai tempi in cui mi chiedevo se la nuova stagione di Lost avrebbe [...]

tags : pizza fico mica forno cinese ristorante coppia metabolismo
dal 11 February 2021 su:
pane e pizza frutta verdura ricetta
Chi è chef Jeremy Chan e com’è mangiare nel suo ristorante “estraniante”

Chi è chef Jeremy Chan e com’è mangiare nel suo ristorante “estraniante”

Ve lo immaginate uno chef che legge da capo a piedi la Divina Commedia per imparare l’italiano? Il poema dantesco è ostico pure per chi mastica bene la lingua, considerando che è scritto [...]

tags : fiorentina cocco manzo cinese olive riso pub zona fritto francese
dal 11 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Chiacchiere di Carnevale gonfie e asciutte. Ricetta e segreti di Sal De Riso

Chiacchiere di Carnevale gonfie e asciutte. Ricetta e segreti di Sal De Riso

La cosa da dire subito è che la ricetta della chiacchiere di Carnevale, gonfie, asciutte e ricche di bolle come la prepara Sal De Riso è alla portata di tutti. Non lasciatevi intimidire [...]

tags : latte amaro farina dolci burro rum riso bianco ricetta cioccolato
dal 10 February 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Pomodori: un virus minaccia le culture siciliane, l’appello per un intervento

Un virus minaccia i raccolti di pomodori della Sicilia: è il Tobrfv, il “Tomato Brown Rugose Fruit Virus”, per cui adesso gli agricoltori chiedono a gran voce un intervento [...]

tags : pomodori peperoni siciliana
dal 10 February 2021 su:
frutta verdura cucina regionale

Ryan Reynolds lancia una limited edition del suo gin dedicata al calcio

Il marchio americano Aviation Gin ha rilasciato una speciale bottiglia in edizione limitata per celebrare l’acquisizione del Wrexham Association Football Club da parte del coproprietario [...]

tags : gin gallese canadese internazionale
dal 10 February 2021 su:
cucina internazionale alcolici
Storia del tè, la bevanda più consumata al mondo

Storia del tè, la bevanda più consumata al mondo

Ogni giorno, nel mondo, si bevono circa 2,16 miliardi di tazze di tè, 25.000 al secondo. Numeri impressionanti, quasi non calcolabili. A ben pensarci, il tè è diffuso e permesso praticamente [...]

tags : burro dolci china arabo chilo chai chili cinese grammi francese
dal 10 February 2021 su:
cucina internazionale ricetta alcolici

Somma Vesuviana, Locanda Nonna Rosa. C’è Enzo Nocerino ed è subito gran baccalà

Locanda Nonna Rosa a Somma Vesuviana   di Barbara Guerra Locanda Nonna Rosa a Somma Vesuviana Via Mercato Vecchio, 106 Tel. 339 583 4227 Nuova veste per la Locanda Nonna Rosa. Siamo a Somma [...]

tags : wine locanda
dal 10 February 2021 su:
alcolici locali

Churros

Eccomi finalmente con la ricetta dei churros…anzi, sarebbe meglio dire con le ricette dei churros. Ma andiamo per gradi. Quali sono le origini di questo dolce tanto famoso che troviamo [...]

tags : farina fritto ricette latte dolci noce burro ricetta pentola argentina
dal 10 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

Il talento della winemaker Helen Keplinger

Fascino e sorriso tipicamente californiano, Helen Keplinger è a detta di molti una delle winemakers più talentuose degli Stati Uniti. A ben guardare, però, definirla come una semplice [...]

tags : cabernet syrah pinot sauvignon sirah vini napa etna wine zona
dal 9 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Come decorare la tavola di San Valentino

Il gran giorno sta arrivando, scopriamo insieme come decorare la tavola di San Valentino in maniera perfetta per ricreare un’atmosfera romantica e intima. Si inizia prima di tutto dalle [...]

tags : fiocco dolci menu bianco ricette antipasti servizio bouquet mise en place
dal 9 February 2021 su:
locali alcolici carne e pesce
Il gran calendario di Tenuta Tenaglia

Il gran calendario di Tenuta Tenaglia

Se il 5 dicembre scorso qualcuno avesse deciso di sfidare l’abbondante nevicata per recarsi alla Tenuta Tenaglia, azienda vinicola a due passi (letteralmente) dal Sacro Monte di Crea, vicino a [...]

tags : grignolino syrah monte fuoco francese ristorante monferrato tedesca
dal 9 February 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Idee originali per sorprendere la tua dolce metà: San Valentino

Chi non festeggerà la festa più attesa dell’anno? E’ stato un anno pesante per tutti ma ora lasciamo alle nostre spalle la negatività e catapultiamoci nell’originalità e [...]

tags : prosecco salsa amaro forno frutta salumi polipo cozze bosco latte
dal 8 February 2021 su:
carne e pesce alcolici ricetta

“Riaprire i ristoranti la sera”: l’appello di Matteo Salvini

Anche Matteo Salvini, leader della Lega, si unisce al coro di quelli che – Regione Lombardia in primis – chiedono a gran voce la riapertura dei ristoranti la sera. Il numero uno del [...]

tags : bar zona
dal 8 February 2021 su:
locali
Napoli: oggi riapre lo storico Caffè Gambrinus

Napoli: oggi riapre lo storico Caffè Gambrinus

Ogni tanto qualche bella notizia: a Napoli finalmente riapre il storico Caffè Gambrinus. Come di sicuro ricorderete, il locale era chiuso dallo scorso 5 novembre. A causa della pandemia da [...]

tags : bar saltare
dal 8 February 2021 su:
locali ricetta
Lotteria degli scontrini. Un ristorante di Torino manda lo Stato a quel paese

Lotteria degli scontrini. Un ristorante di Torino manda lo Stato a quel paese

Non ci ha pensato su due volte Mauro Ronco a esprimere il suo pensiero sulla lotteria degli scontrini. E all’ingresso del suo ristorante Cot’ Cös a Torino ha messo la classica [...]

tags : reale zona cuoco griglia servizio bistecca ristorante
dal 8 February 2021 su:
locali carne e pesce
Ristoranti aperti di sera in zona gialla: il weekend tutto esaurito parla chiaro

Ristoranti aperti di sera in zona gialla: il weekend tutto esaurito parla chiaro

Alla domanda “Ristoranti aperti di sera?”, sta arrivando una risposta paradossale dal primo fine-settimana in zona gialla per quasi tutte le regioni italiane. In molte città è [...]

tags : zona bar servizio contorni camerieri sommelier ristorante
dal 7 February 2021 su:
locali