Risultati: 4948 per ligure

Ci facevano sentire semplici e sostenibili economicamente: 11 cari, vecchi panini che mangiavamo prima dell’hamburger gourmet

Tempi duri: si va al ristorante per mangiare l’hamburger gourmet. Ma con la pizza sotto attacco e il portafogli vuoto i panini restano l’ultimo baluardo prima del buffet asiatico [...]

tags : pecorino romana forno umbra ligure maiale panino lardo aglio sugo
dal 6 October 2014 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura

DEGUSTAZIONE VINI RARI A CURA DI ONAV SAVONA

Roberto Fiorino Ispirandoci all'importante manifestazione del Festival dell'Inquietudine svoltasi a Finale Ligure, nel maggio scorso, nel cui ambito la nostra sezione e l'Onav Nazionale hanno [...]

tags : vini ligure degustazione
dal 6 October 2014 su:
vino cucina regionale alcolici
VIAGGIARE GLUTEN FREE

VIAGGIARE GLUTEN FREE

Per la nostra rubrica dedicata ai percorsi golosi, oggi continuiamo i nostri viaggi "Gluten Free"  seguendo le tracce di glutenfreeroads.com, un portale che indica a chi è celiaco, ma non [...]

tags : cantina ligure funghi tonno glutine vini celiaco cioccolato dessert risotto
dal 5 October 2014 su:
locali carne e pesce
Gamberoni su crema di patate viola con scalogni glassati all'aceto balsamico e semi di basilico

Gamberoni su crema di patate viola con scalogni glassati all'aceto balsamico e semi di basilico

Benjamin Buford Blue "Bubba" (Mykelti Williamson) "Sei stato su una vera barca per gamberi?" Forrest Gump (Tom Hanks) "No, ma sono stato su una per uomini" dal film Forrest Gump, 1994  [...]

tags : ortrugo nosiola sauvignon vermentino doc bio saltare pentola secco vapore
dal 5 October 2014 su:
vino alcolici ricetta
Tagliatelle di farina di castagne al sugo di carne e salsiccia al rosmarino

Tagliatelle di farina di castagne al sugo di carne e salsiccia al rosmarino

Ingredienti per 4 persone   Per le tagliatelle 300 gr. di farina di castagne¹, 200 gr. di farina bianca 0, sale e acqua tiepida q.b. Per il sugo 100 gr. di salsiccia toscana, 150 gr. di polpa [...]

tags : sangiovese chianti fuoco ligure forno farina pietra ricetta irpinia bosco
dal 5 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Timballo di gnocchi soffiati alla parigina

Timballo di gnocchi soffiati alla parigina

"Sabrina Fairchild (Audrey Hepburn) e Linus Larrabee (Humphrey Bogart): 'Perché non ci andate anche voi?' 'A Parigi?' 'Sì, a me ha fatto molto bene. Ci siete mai stato?' 'Ah sì certo: una [...]

tags : vermentino sauvignon erbaluce ribolla gialla fiorentina caluso noce ligure farina vergine
dal 4 October 2014 su:
vino ricetta alcolici

Mangialonga panoramica sui colli tortonesi

Associazione Calyx Escursione storico-naturalistica in tre tappe di degustazione alla scoperta del crinale del castello di Pozzol Groppo, nei colli tortonesi. Collocati sul confine tra Piemonte [...]

tags : degustazione colli tortonesi
dal 3 October 2014 su:
alcolici vino
Vini d'Italia 2015 - Espresso

Vini d'Italia 2015 - Espresso

I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]

tags : pecorino schioppettino montepulciano coda di volpe vitovska sforzato prosecco riesling barbera cantina
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Nord Italia e l’altro 20/20, Barolo Vigna Rionda Riserva 2008 Massolino

Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze del Nord Italia: il Piemonte [...]

tags : prosecco riesling malvasia cabernet vermentino cantina lagrein pinot barolo passito
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Grissini -croccanti, sottili, speziati e soprattutto facilissimi da preparare-

Grissini -croccanti, sottili, speziati e soprattutto facilissimi da preparare-

  Buongiorno amici di Contemporaneo Food. Come forse qualcuno di voi già saprà a differenza di molte mie “colleghe” io non sono tra quelle particolarmente affascinate dai [...]

tags : farina stampa forno secco ricetta lievito ingredienti cottura tagliare carboidrati
dal 30 September 2014 su:
ricetta vino pane pasta riso
#DEDICATOAME un evento a Imperia per conoscere il mondo Carli

#DEDICATOAME un evento a Imperia per conoscere il mondo Carli

Olio Carli - Imperia #DEDICATOAME La Fratelli Carli di Imperia ha #DEDICATOAME e ad altri blogger, invitati per l’evento, le stesse premure e attenzioni che riserva ai suoi clienti [...]

tags : olive ligure vergine dieta secco dop vini sala ponente riserva
dal 29 September 2014 su:
vino locali frutta verdura

“Liguria Agricoltura in Piazza – Mercato di Terra e di mare” 2014 a Genova

Nell’area del Porto Antico di Genova, da venerdì 26 a domenica 28 settembre 2014 sarà presente un grande mercato a cielo aperto, in un’anteprima assoluta della presenza ligure [...]

tags : ligure gastronomia
dal 26 September 2014 su:
cucina regionale

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Agricoltura in Piazza al Porto Antico, questo weekend

Agricoltura in Piazza al Porto Antico, questo weekend

Seconda edizione per Agricoltura in piazza, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche e alle produzioni tipiche della Liguria, in programma da venerdì 26 a domenica 28 [...]

tags : ligure bosco torta mescola bietole focaccia milanese formaggio
dal 24 September 2014 su:
cucina regionale alcolici dolci
Osterie d’Italia 2015: la Liguria sale a 10 chiocciole

Osterie d’Italia 2015: la Liguria sale a 10 chiocciole

Finalmente l’agognata stella è arrivata. Non su una maglia da calcio, tuttavia, ma sull’elenco delle Osterie d’Italia liguri premiate con la chiocciola Slow Food, che erano [...]

tags : ligure vini osteria casetta castelnuovo ristorante carta dei vini
dal 23 September 2014 su:
locali vino cucina regionale
Crumble di patate e zucchine al pesto.

Crumble di patate e zucchine al pesto.

Ingredienti: per 4 persone. Patate 2-3 Zucchine 3-4 Ricotta 100 g Pesto ligure 50 g Olio extravergine di oliva q.b. Per le briciole di crumble Burro leggermente salato [...]

tags : salato ligure forno burro punta farina ricetta ingredienti cottura zucchine
dal 23 September 2014 su:
ricetta formaggi salumi
Osterie d'Italia, le Chiocciole Slow Food 2015

Osterie d'Italia, le Chiocciole Slow Food 2015

Ecco i 241 locali che migliori per ambiente, cucina e accoglienza:VALLE D'AOSTA 1. La Vrille Verrayes AostaPIEMONTE 1. Osteria dell ’Arco Alba CuneoPIEMONTE 2. Locanda dell ’Olmo Bosco [...]

tags : roero chianti piave cantina grillo barbera langhe molise nocera martino
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali
Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Mangiare bene e spendere poco (ma potremmo andare anche di superlativi): è la formula magica che tutti gli appassionati di cibo vorrebbero mettere in pratica ogni giorno. A dare loro una mano [...]

tags : cantina piave chianti roero grillo barbera langhe molise nocera ricette
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali

Tre bicchieri 2015 in Liguria

La viticoltura ligure è difficoltosa, i muretti a secco indispensabili, i vigneti spesso frazionati, il lavoro richiesto certosino. Ma i risultatiripagano degli sforzi, con vini unici che [...]

tags : vini secco ligure certosino viticoltura
dal 22 September 2014 su:
alcolici vino cucina regionale
Tre Bicchieri 2015 Gambero Rosso: Valle d'Aosta, Liguria e Basilicata

Tre Bicchieri 2015 Gambero Rosso: Valle d'Aosta, Liguria e Basilicata

VALLE D’AOSTAValle d’Aosta Chambave Moscato Passito Prieuré 2012 - Crotta di VegneronValle d’Aosta Chambave Muscat 2012 - VrilleValle d’Aosta Fumin 2012 - OttinValle d’Aosta Petite [...]

tags : vermentino moscato passito aglianico pinot gambero vulture ligure pigato muscat
dal 22 September 2014 su:
vino alcolici cucina regionale

I Tre Bicchieri 2015 del Gambero Rosso: Liguria, Valle d’Aosta e Basilicata

Le piccole regioni crescono a vista d’occhio. In questa tornata ne raccogliamo tre con una produzione tanto piccola quanto preziosa, accomunate da una viticoltura difficile e in alcuni [...]

tags : vermentino moscato passito aglianico pinot gambero vulture ligure pigato muscat
dal 22 September 2014 su:
vino alcolici cucina regionale

Zimino di Fagioli e Baccalà

Come preparare lo zimino di fagioli, una ricetta tradizionale ligure a base di legumi e baccalà: un primo piatto ricco e perfetto per la tavola d'autunno.

tags : ligure ricetta fagioli
dal 22 September 2014 su:
cucina regionale ricetta frutta verdura
Gnocchi di olive taggiasche con fonduta di parmigiano e zucchine

Gnocchi di olive taggiasche con fonduta di parmigiano e zucchine

Il Dr. Raymond Stantz (Dan Aykroyd), il Dr. Peter Venkman (Bill Murray) e il Dr. Egon Spendler (Harold Ramis): Ray "Non c'è niente di più soffice e dolce di quei candidi gnocchi di lichene!" [...]

tags : verdicchio cortese farina gnocco ligure fuoco pigato bianco ricetta falerio
dal 21 September 2014 su:
vino ricetta frutta verdura
Per qualcuno la lista delle chiocciole è la cosa più interessante di Slow Wine 2015. Eccola qua

Per qualcuno la lista delle chiocciole è la cosa più interessante di Slow Wine 2015. Eccola qua

Scremato quel 70% di lettori che ancora fatica a distinguere la simbologia di Slow Wine, fuori di dubbio è che il simbolo principe dell’enclave braidese sia la chiocciola, riconoscimento [...]

tags : cantina taurasi monte reale wine molise ceci irpinia paradiso toscana
dal 18 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce