Andare a fare un giretto a Capri? Sì, perché no, ne vale la pena. Allora andate a mangiare in uno di questi cinque ristoranti top. Se vi trovate nella splendida Capri potete approfittare per [...]
Di recente ho ascoltato una breve intervista di Michela Murgia, che poi sono andata a leggere integralmente su Vanity Fair. Devo ammettere che non la conoscevo molto, se non per qualche suo [...]
Introduzione Ferragosto è una delle festività più importanti in Italia. Si celebra il 15 agosto ed è una ricorrenza religiosa che commemora l’Assunzione di Maria. È una festa molto [...]
Il viaggio di 12 chef internazionali nella Puglia enogastronomica sarà in onda su Food Network dal prossimo 4 agosto dalle 8.40. Monica Caradonna: “È il nostro contributo al rilancio [...]
La regina consorte Camilla sembra avere dei gusti davvero molto particolari quando si parla di cibo, ecco i suoi piatti preferiti. Il gusto è un qualcosa di molto complicato, che è difficile [...]
Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]
di Antonella Amodio Dosi per l’impasto 800 gr di farina 00 400 ml d’acqua 1 cucchiaio di sale 2 gr di lievito fresco ( le figliole usano il lievito madre) Ingredienti per il ripieno [...]
È Alexandra Saggese (20 anni, di Tortona) la vincitrice di #wincibum, la prima challenge per aspiranti pasticcieri lanciata da In Cibum – Scuola di Alta Formazione Gastronomica e Giffoni Film [...]
In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]
Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]
Di Carmen Autuori. È un luogo di “quieta grandezza” quello che si estende ai piedi del Monte Calpazio, meglio conosciuto come Madonna del Granato, uno dei luoghi di culto che testimonia il [...]
Per gli amanti dei lievitati ecco la ricetta di una pizza focaccia soffice e gustosa, facile da fare: sfornala oggi stesso! Se sei alla ricerca di una ricetta che ti permetta di sfornare una [...]
Semola Fina è Sofia con Manuel: una realtà giovane e di grande prospettiva. Il ristorante nasce a Madonna di Campiglio (TN), mentre per la stagione estiva dal 2023 si aggiudica la gara per [...]
Vite al limite ha assistito alla morte di uno dei protagonisti del docu-reality, uno dei casi più complessi. Ecco cosa è accaduto a Larry Myers. Larry Myers Jr. è stato uno dei protagonisti [...]
La zuppa drenante di Benedetta Parodi è la svolta che tutte stavamo aspettando: gustosa, delicata, e ricca di benessere, da provare! E’ arrivata la tanto attesa, temuta e calda estate: [...]
È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]
La mozzarella è uno dei formaggi più gustosi e consumati, soprattutto in Italia. Ecco perché non devi gettare la sua acqua La mozzarella è uno dei formaggi più consumati nel nostro Paese [...]
Sapete quale favola piace un sacco alla cuoca? “Il meraviglioso mago di Oz” di Frank Liam Bauam. Si, le piace perchè è una delle favole che leggeva alle fatine prima di andare a [...]
Ennesime critiche ed ennesimi insulti verso Chiara Ferragni per una foto postata sul suo profilo Instagram Chiara Ferragni è un personaggio pubblico ormai internazionale con milioni di fan, di [...]
Prenditi cura della tua pelle con le spezie, altro che prodotti di cosmetica costosi e ricchi di sostanze tossiche, affidati alla natura! Quello che molti non sanno è che la natura è così [...]
Mi sono concessa una settimana di riposo, ma il blog fino a fine luglio continua la sua attività. E visto che sono in vacanza mi preparo piatti veloci e genuini, comodi anche da portare in [...]
La cena veloce economica è pronta in 15 minuti con solo 6 euro. Ecco le ricette sciuè sciuè facilissime da fare e il risultato è da applausi! Per te che hai sempre poco tempo e desideri [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Taranto, in via D’Aquino 11, lunedì 26 giugno dalle ore 20:00. Un’apertura diretta al pubblico, la 39esima nel mondo, terza in Puglia, dopo Bari [...]
I buchi sulle foglie di basilico sono un vero incubo per gli occhi e per il gusto: ecco come puoi mettere fine a questo problema! Dire pasta al pomodoro equivale a sfoderare il profumo del [...]
Un dolce può essere un antinfiammatorio? La ricetta ti lascia a bocca aperta, pronto in 5 minuti, ed è una leccornia buona da morire! Si sta avvicinando l’estate, e la prima cosa che [...]