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MTChallenge : i premi 30 mm di luglio 2012 !!!

MTChallenge : i premi 30 mm di luglio 2012 !!!

Di GiorgiaEccomi!!!! Subito prima delle desideratissime vacanze di agosto, stanca, dopo un anno per me molto impegnativo, sono qui per parlare con voi, ancora una volta, delle vostre [...]

tags : coppia frutta gelato fritto fragole lamponi pesche gelati torta cocco
dal 1 August 2012 su:
dolci frutta verdura formaggi
Il foto racconto della Scorticata 2012, la sagra d’estate più bella che c’è

Il foto racconto della Scorticata 2012, la sagra d’estate più bella che c’è

Scorticata 2012 qualche foto perché vi fissiate in mente il possibile appuntamento di apertura dell’estate, quella calda del mare e del solleone ma in versione gastronomica. Se non [...]

tags : albicocche funghi forno panino grana maiale mariola asiago manzo reale
dal 31 July 2012 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Tagliata con gelato al gorgonzola e lattuga

Tagliata con gelato al gorgonzola e lattuga

Per il gelato al gorgonzola e lattuga :Ingredienti per 4 persone :• 300 ml. di latte • 150 gr. di panna• 100 gr. di Bontàzola Mauri dolce• 1 tuorlo• 50 gr. di mascarpone Mauri• [...]

tags : igt ricetta verdure verdiso vergine lattuga gelato panna latte forno
dal 28 July 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Fiori di zucchine con ripieno di ricotta (al forno)

Fiori di zucchine ripiene al forno (chiedo scusa per la scarsa qualità della foto) INGREDIENTI 15  fiori di zucchine freschissimi 250 g di ricotta di mucca 4 cucchiai di [...]

tags : grana forno ricotta zucchine ingredienti
dal 28 July 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Bimby, Terrina di pane Multicereali e Formaggi

Bimby, Terrina di pane Multicereali e Formaggi

Terrina di pane Multicereali e FormaggiIngredienti per 12 fette:Per il pane: - 25 g di lievito di birra fresco - 320-350 g di acqua - l cucchiaio di zucchero - 200 g di farina bianca [...]

tags : burro birra forno pane mais pere riso salato segale terrina
dal 27 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
David Ranucci e la sua "Osteria Casa Tua"

David Ranucci e la sua "Osteria Casa Tua"

Correva l'anno 200etc, ero una giovane e spaesata matricola da poco approdata a Milano dal profondo sud, ho vissuto i primi giorni di confusione in una nuova e grande città come tanti prima di [...]

tags : ligure sciapo romana zona rum coppia salumi osteria italiana ricotta
dal 27 July 2012 su:
cucina regionale pane pasta riso locali
Scorticata 2012. Come le eccellenze ti fanno amare le sagre estive

Scorticata 2012. Come le eccellenze ti fanno amare le sagre estive

Se mi chiedete ti piacciono le sagre rispondo ni. Confusione e prodotti gastronomici spesso non difendibili. Se mi chiedete come potrebbe essere la sagra contemporanea non ho dubbi: [...]

tags : trebbiano china pollo reale salumi maiale fortana bufala parma ricotta
dal 26 July 2012 su:
carne e pesce formaggi locali
Miracolo a Milano. L’osteria Casa Tua l’ho sentita buona e un po’ mia

Miracolo a Milano. L’osteria Casa Tua l’ho sentita buona e un po’ mia

“Sai cos’è che mi piace? Le cose buone da mangiare, certamente; gli ingredienti, le preparazioni, la cura nella preparazione della sala, il servizio, l’arredo… Tutto quello che [...]

tags : pecorino romana latte sciapo cuoco farina salumi pizza vini rum
dal 25 July 2012 su:
ricetta locali pane pasta riso
Torta di pane secco e pomodorini della Parodi

Torta di pane secco e pomodorini della Parodi

Sono figlia di contadini umbri e toscani,di quelli di vecchio stampo.Se c'è una cosa che ho ereditato da loro è il fastidio di dover buttare del pane .Mi sembra più di tutti gli altri [...]

tags : grana latte torta pane secco forno ricette affumicata prosciutto pomodorini
dal 25 July 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Miracolo a Milano: Totò a “Casa Tua”

Miracolo a Milano: Totò a “Casa Tua”

“Sai cos’è che mi piace? Le cose buone da mangiare, certamente; gli ingredienti, le preparazioni, la cura nell’apparecchio della sala, il servizio, l’arredo… Tutto quello che [...]

tags : pecorino romana cuoco latte sciapo salumi farina dolci pane vini
dal 25 July 2012 su:
ricetta locali vino

Piccoli plumcakes alle albicocche e ciliegie (senza Glutine e senza Lattosio) - Dairy free and Gluten free

Tempo di conserve questo, con tutta la meravigliosa frutta che ci regala questa stagione: parlo di marmellate, anche conserva di pomodoro! C'è davvero da sbizzarrirsi ed io adoro questa [...]

tags : albicocche latte forno frutta burro torta mais pane farina ricette
dal 24 July 2012 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Qubò: un'esperienza di gusto

Qubò: un'esperienza di gusto

Buongiorno! Insalata di frutta con cubetti di panettone Loison Sembrava un bar qualunque in un venerdì qualunque, invece....era il QUBO' venerdì scorso, il giorno della mia gita [...]

tags : frutta bistrot tonno grano bar trentina saraceno affumicata ristorante panettone
dal 24 July 2012 su:
ricetta locali pane pasta riso
LE CAROTE COCORITE

LE CAROTE COCORITE

Quando vado a far la spesa, e non sono di fretta, mi dilungo vagando tra i reparti alla ricerca di prodotti nuovi e se ne trovo inizio a leggere gli ingredienti a pensare cosa potrei farci, [...]

tags : romana farina carote frutta mais zucca verdure lattuga mescolate affumicata
dal 24 July 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Indice ricette per il PIC NIC

Indice ricette per il PIC NIC

 L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]

tags : pecorino crescia salame salumi anatra bufala farina panino forno funghi
dal 24 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

A Gaiarine sinfonie di fine estate con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

Il 31 luglio 2012 a Gaiarine (Tv) ultimo appuntamento dei Concerti del Gusto. 'Nel parco della settecentesca villa veneta Riello-Pera, con sinfonie di fine estate'. Ad esibirsi i solisti di [...]

tags : pinot malvasia chardonnay sauvignon schioppettino ribolla gialla veneta funghi oca grappe
dal 23 July 2012 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Lo chef friulano Andrea Berton interpreta il gusto della "trasparenza" il 31 luglio 2012 da Eat's

... e già anticipa un secondo appuntamento a ottobre in duetto con Norbert Niederkofler.Milano, 23 luglio 2012 - Andrea Berton, per la prima volta dopo Piazza della Scala, è pronto a [...]

tags : gelato torta olive vini vergine risotto ricotta gambero salmone ingredienti
dal 23 July 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
L’oro di Napoli. Sappi che con 20 euro mangi molto bene da Veritas

L’oro di Napoli. Sappi che con 20 euro mangi molto bene da Veritas

Donna Sofì ci siete??? Uè Nennè che paura! ero sovrappensiero… Ah sì? E a cosa stavate pensando? Stavo pensando che è arrivata la stagione (La stagione?) eh la stagione, l’estate, tu [...]

tags : salsa dolci salato funghi spinaci bianco polpo pane sugo bar
dal 23 July 2012 su:
locali frutta verdura alcolici
Strudel al Quark

Strudel al Quark

Oggi vi parlo di un dolce, lo Strudel dolce al formaggio, che allietava le nostre colazioni Tirolesi in quel della Cafe-Konditorei “da Franco” a Lermoos. Ho creato una pagina su Facebook di [...]

tags : burro dolci malga quark uva panna latte forno formaggio ristorante
dal 23 July 2012 su:
ricetta formaggi dolci
le ciliegie di Virginia

le ciliegie di Virginia

Buon lunedì! Mi è venuto in mente che queste ciliegie, in archivio da un mesetto, non posso proporvele a settembre, mentre ora, strano ma vero, se ne trovano ancora molte al mercato, [...]

tags : marsala greco ricetta pentola ciliegie griglia zucchero
dal 23 July 2012 su:
ricetta alcolici vino
I paccheri ripieni con ricotta e guanciale alla scuola di cucina dell'Etoile Boscolo Academy

I paccheri ripieni con ricotta e guanciale alla scuola di cucina dell'Etoile Boscolo Academy

Un detto dice "il buongiorno si vede dal mattino" e credo che il mese di luglio, quasi alla fine e sempre di corsa, sia iniziato davvero nei migliore dei modi ovvero con i due giorni trascorsi [...]

tags : salumi ricette ricetta cinese forno pane grano salsa verdure ricotta
dal 23 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
... pesto #3 ... verde e provenzale

... pesto #3 ... verde e provenzale

Buongiorno, buon venerdì 20 luglio. Eccoci arrivati al terzo ed ultimo "pesto" che, spero, vorrete portarvi in vacanza. Anche questo è "verde", lontano dal nostro classico al basilico, ma [...]

tags : ricotta ricetta fiore pentola classico condimento provenzale ingredienti
dal 20 July 2012 su:
ricetta formaggi cucina internazionale
Le forme del Verdicchio

Le forme del Verdicchio

Voltiamo pagina e parliamo di vino!Il mese scorso ho partecipato ad una degustazione svoltasi al Belvedere di AguglianoLE FORME DEL VERDICCHIODISCORSI DI TERRITORI, PERSONE, ANNATE E…ASSAGGI [...]

tags : verdicchio amaro salato gelato pane rapa dop vini bianco annata
dal 19 July 2012 su:
alcolici vino formaggi
Torta di limone ed albicocche...OGGI CUCINA PER NOI...

Torta di limone ed albicocche...OGGI CUCINA PER NOI...

Buongiorno! L'ospite di oggi è Daniela, Dann, di Cucinaamoremio. Daniela è una donna meravigliosa, lo posso dire pur conoscendola veramente poco, ma da subito mi ha dimostrato [...]

tags : albicocche frutta farina limoni grammi succo sugo torta ricette greco
dal 19 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Osteria casa tua...ma non solo! La storia di una famiglia.

Osteria casa tua...ma non solo! La storia di una famiglia.

Mi affascinano sempre i racconti di ristoratori e imprenditori che con la loro passione ti raccontano la storia della loro attività, quasi sempre legata alla tradizione famigliare.E' stato il [...]

tags : pecorino toscana salumi romana arrosto torta ricotta prosciutto liquore osteria
dal 19 July 2012 su:
carne e pesce cucina regionale locali

Crostatine meringate con marmellata di fragole e crema di ricotta al latte di mandorla

Si, effettivamente la crema di ricotta al latte di mandorla mi è piaciuta!...tanto che ho voluto sperimentarla nel dolce che io preferisco, la crostata! Ma non volevo qualcosa di troppo [...]

tags : dolcetto albicocche forno ricetta latte burro fragole dolci francese ingredienti
dal 18 July 2012 su:
ricetta alcolici formaggi