Risultati: 42217 per pomodori
Ingredienti 300 gr di ceci secchi 150 gr di Primo Sale 150 gr di pomodori secchi sott’olio 2 cucchiai di succo di limone Olio extravergine di oliva un [...]
Ingredienti1 Kg di cozze pulite1 polpo di 600/700 gr1 barattolo pomodorini datterini Gustarosso (400 gr)AglioOlio extravergine di olivaPrezzemolopeperoncinoPulite il polpo e mettetelo a bollire [...]
Lo sappiamo, questa Pasqua 2020 sarà un po’ strana. Ma non è detto che non possiate festeggiarla come si deve. Se siete cittadini di Torino (e dintorni), dovete sapere che alcuni [...]
Indice Eccoci giunta alla nostra ultima puntata sulla cucina libanese. Questa volta vi parleremo dei kibbeh, delle polpettine molto diffuse in Libano, sia come piatto casalingo che come [...]
Lo chef Gabriele Faggionato, approdato a Cenerè dopo la conduzione della cucina di “Garage Italia” e successivamente di “Carlo e Camilla” in Duomo, vi dedica una ricetta che potrete [...]
“Questa è proprio la schiacciata toscana”Nessun altro appunto, solo questa frase. Di solito il fratello mi regala piccole note su dove migliorare una cosa. I suoi sono consigli che [...]
Alzi la mano chi in questi giorni non ha provato almeno una volta a sperimentare un nuovo piatto… tanto per passare un po’ del tempo che dobbiamo necessariamente trascorrere in [...]
Per realizzare la pasta con zucchine e pomodori secchi, per prima cosa occorre reidratare i pomodori secchi tenendoli a bagno in acqua calda per circa 30 minuti, poi scolarli e tritarli [...]
Fin dalla sua inaugurazione nel 2014, il progetto Asola si è sempre distinto per il suo progetto caratterizzato da un respiro metropolitano e internazionale, un locale dall’animo [...]
Il cinghiale alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e saporito. Richiede una lunga e minuziosa preparazione e una attenta e lenta cottura del cinghiale, ma il risultato è [...]
Indice Tra i protagonisti della cucina regionale italiana, da Nord a Sud, c’è senza dubbio il baccalà. Si tratta di merluzzo nordico, appartenente alla specie Gadus macrocephalus o [...]
Oggi in rubrica Light and Tasty, si parla di uova!E già, siamo ormai nella settimana santa e le uova, come simbolo di rinascita, ne sono protagonista... sia quelle classiche di cioccolato, sia [...]
Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]
Con un coltello affilato rimuovere le squame dei merluzzi, procedendo dalla coda verso la testa. Sciacquare i merluzzi ed incidere il ventre di ciascuno di essi, in modo da eliminare le [...]
Ponti, lo storico marchio leader dell’aceto, amplia la gamma Peperlizia, marchio nato nel 1986, presentando tre freschissime novità che andranno ad arricchire la sua gamma di [...]
Da anni preparo le melanzane ripiene con la ricotta, ma mi sono un po’ stancata del loro gusto poco intrigante, così ho modificato qualche ingrediente… Il risultato è stato molto [...]
Questi giorni stanno cambiando le abitudini delle famiglie italiane che si ritrovano a passare intere giornate in casa. In questo contesto, uno dei momenti di maggiore apprendimento e [...]
Ammettiamolo, una delle cose che più manca in questa quarantena è l’aperitivo del venerdì sera, quello che sanciva l’inizio effettivo del weekend, ma anche quello del sabato mica [...]
Non ci sono più scuse: avete davanti tutto il tempo del mondo per provare a cucinare quelle ricette lunghe che avete sempre rimandato. Se finora siete stati campioni delle cene preparate in 15 [...]
Ricca e gustosa, la pizza con burrata e crudo al piatto è una ricetta buonissima che nella sua semplicità donerà tantissimo sapore alle vostre cene. In questa ricetta la consistenza e gli [...]
Tra le colombe che faccio ogni anno c'è sicuramente quella delle sorelle Simili, perché non solo la ricetta è davvero molto semplice ma ottengo un lievitato che in quanto a sapore non ha [...]
I Panzerotti al Forno sono preparati con l’impasto base della pizza e, nella versione mignon proposta, sono un’idea sfiziosa per un antipasto o un sostanzioso spuntino. Il ripieno è [...]
Agli italiani piace mangiare, cucinare, parlare di cibo, guardare i food talent in televisione, e chi ne ha più ne metta. Basti pensare alle decine di modi di dire a tema che [...]
Oggi vi presento un piatto vegetariano, ideale per la vigilia . Un primo piatto molto saporito realizzato con pochi ingredienti di altissimo livello. Ingredienti per 4 persone :280 g. di [...]
Quella che ci attende sarà una Pasqua a dir poco insolita; quella che stiamo per passare sarà una Pasquetta mai vista prima. Nonostante tutto, Cascina Ovi intende fare compagnia ai propri [...]
