E ora un bel primo gustoso e completo! Ingredienti per 1 persona: 70gr di riso per risotti 30gr di lenticchie rosse 1piccola carota 1 foglia di alloro 60gr di funghi (se avete dei porcini [...]
Ingredienti: amore 250 g di lenticchie rosse decorticate 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 carota 1 porro curry olio shoyu Procedimento: Spadellare in poco olio l’aglio, la cipolla il [...]
Dato che il blog spopola di involtini, ho preso spunti ed ho “accannellonato” i miei involtini di melanzana Ingredienti: melanzane (le mie erano due piuttosto piccole, e son venuti [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 panettone da 1kg. 150gr. di miele 8 cucchiai di liquore Mammuth 1 scatola di ananas [...]
Buona settimana ai lettori di Dissapore, alla velocità dei neutrini arriviamo alla Prova d’assaggio n. 15 (una, due, tre, quattro, cinque, sei, sette, otto, nove, dieci undici, dodici, [...]
il -115 Vefa . Un paio di settimane fa mi sono trovata tra le email il comunicato stampa riferito a un nuovo libro , La cucina di Vefa, [...]
Sono 557 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2012”. Al vertice della [...]
Domanda di Eugenia S.: Ultimamente trovo al supermercato diverse spremute d' arancia rossa fresche già pronte, ma sono buone? Sono veramente fresche? Visto che le ho viste il 15 [...]
Tra una chiacchierata e l’altra, una polpettina di lenticchie con salsa di senape e un buon bicchiere di vino renderanno il vostro aperitivo un momento di condivisione assai piacevole. [...]
Non sentite anche voi nell'aria l'autunno che arriva? Le giornate si sono fatte più corte e le temperature sono più miti, soprattutto la sera. La scuola è ricominciata ed in men che non si [...]
Per qualche ora ieri e questa mattina Dissapore è stato irrangiungibile, problemi (di server) ora risolti. Sorry, excuse, descuulpa. Anche se non l’ho mai sopportato non avrei augurato [...]
Le famiglie italiane comprano meno e vanno a caccia dell'offerta. Crolla anche la grande distribuzione, mentre 'tengono' solo i discount. Secondo la Cia, non tarderanno a manifestarsi anche gli [...]
Prima rassegna delle merende tradizionali. Sabato 24 settembre 2011 alle ore 10.00 Piazza Vittorio Veneto - Torino.Una merenda che ha attraversato i secoli (sembra risalga agli antichi Romani), [...]
Sabato 17 settembre 2011 alle ore 18.30 nella Sala Florio di Palazzo Florio a Udine, si è tenuta la premiazione della 12° edizione di Spirito di Vino, il Concorso Internazionale che ogni anno [...]
Che bel risveglio questa mattina. Oggi compio 25 anni anche se preferisco dichiararne 42 e alle 7 in punto qualcuno si è presentato davanti alla mia porta di casa. 500 Rose rosse? Una magnum [...]
A otto, dieci giorni dalla chiusura delle operazioni di vendemmia si traccia un primo provvisorio bilancio sulla produzione mentre ferve l'attesa per le prossime quotazione delle uve.In tutto [...]
A Maranello, si stanno scaldando i motori (della macchina organizzatrice) perché domenica 2 ottobre p.v., alle ore 10, partirà la nona edizione dell'evento simbolo del red factor della [...]
Serafini & Vidotto si conferma tra le grandi cantine italiane. Per la 15^ volta il vino 'Montello e Colli Asolani - Il Rosso dell'Abazia 2008' della cantina Serafini & Vidotto si conferma tra i [...]
…ovvero: saccottini di rape rosse. Ingredienti per la pasta: 150 g di farina bianca 1 filo d’olio evo 1 pizzico di sale acqua qb Ingredienti per il ripieno: 100 g di miglio 2 grandi [...]
Mangiano insetti in una consistente fetta del mondo, prendi i tacos di cavalletta apprezzatissimi in Messico. In Cina poi tutto è permesso. Se la nostra piccola porzione di pianeta resiste è [...]
Questa lunga estate sembra giunta ormai al suo tramonto e fa capolino la stagione più poetica delle quattro, l'autunno finalmente ! Ho voglia di vedere sulle piante i colori caldi bruniti e in [...]
di Claudia Deb Metti insieme la direttrice di una scuola di cucina, una chef, una cake designer e un futuro avvocato con la passione delle ricette della tradizione. Il risultato? Tante, tante [...]
... mi dite un po' a cosa lo abbino, va bene?Per fare questo giochino, avete tempo fino a domani a mezzogiorno, grosso modo quando sarà terminata la mia missione a Cheese, che comincia fra [...]
Ovvero gelato di barbabietole e fragole… Ingredienti (per 2 persone): 2 barbabietole rosse pelate congelate 1 mela congelata 7 fragole fresche 1 yogurt di soya alla vaniglia (autoprodotto [...]
L'ennesimo 'boom' di energia e combustibili certo non aiuta, appesantendo ancora di più la situazione delle imprese e delle famiglie. Crolla la spesa degli italiani, come dimostrano le nuove [...]