Risultati: 3119 per rubino

Nasce OT 2013, il vino rosso di Oliviero Toscani

OT 2013 come Oliviero Toscani, OT come il vino Rosso di Toscana prodotto dal grande fotografo affiancato dal figlio Rocco: un rosso dall’animo internazionale, ottenuto da un sapiente mix tra [...]

tags : cantina cabernet syrah vini toscana rubino zona toscano punti enologi
dal 11 September 2018 su:
alcolici vino locali

Cantina Kaltern e la sua linea Quintessenz

La Cantina Kaltern di Caldaro produce più linee di vini tra cui Quintessenz che rappresenta il top di gamma, l’essenza della cantina stessa. La scelta di creare questa linea vuole esprimere [...]

tags : moscato cabernet sauvignon passito schiava pinot gamay chardonnay cantina bianco
dal 29 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Morellino di Scansano DOCG si presenta a Milano

Una degustazione ha proposto cinque diverse espressioni del Morellino di Scansano divenuto DOCG a partire dalla vendemmia 2007. Luogo dell’evento il Casello Daziario di Porta Venezia in piazza [...]

tags : merlot sangiovese syrah cabernet sauvignon cantina annata riserva frutta vini
dal 28 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Porto: il vino di Porto. Storia, caratteristiche, abbinamenti

Durante il mio viaggio portoghese, nelle tre giornate a Porto, una intera l’ho voluta dedicare al vino con il suo nome. Per scoprire come nasce, come invecchia e come si abbina il vino di [...]

tags : frutta bianco annata rubino bosco vini secco dolci ricette stilton
dal 6 August 2018 su:
alcolici vino dolci

A Milano brilla la stella Firriato

Ai Chiostri dell’Umanitaria un evento glamour ha festeggiato la presenza della maison siciliana nella città meneghina Firriato, importante cantina siciliana, ha organizzato un evento [...]

tags : grillo inzolia cantina stampa rubino frutta brioche anice zenzero bosco
dal 28 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Degustazione qbista all'azienda Il Carpino

Degustazione qbista all'azienda Il Carpino

  Un grande successo anche per la nuova degustazione di qbquantobasta il mensile di gusto e buongusto dell'euroregione. Appuntamento in un  luogo speciale, al centro della Doc Collio, [...]

tags : cabernet malvasia cantina campana chardonnay sauvignon ribolla gialla frutta bianco rubino
dal 23 July 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Anguria: 5 errori da non fare

Anguria: 5 errori da non fare

Abbinarne un pezzo a qualcosa di salato, come una bottarga di muggine o la colatura di alici, potrebbe trasformare l’anguria in una nuova religione. Esagerato? Forse un po’, ma [...]

tags : anatra salame ligure bufala vapore calorie ricette grammi rubino salato
dal 14 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La storia del Salame di Milano, nato da un’idea di Giuseppe Citterio

 Quando si parla di salame … beh, c’è solo l’imbarazzo della scelta, perchè  in Italia ce ne sono  di vari tipi (praticamente ogni regione ha la sua ricetta!), ma il [...]

tags : stampa salumi rubino grana dop riso salame felino italiana san daniele
dal 14 July 2018 su:
vino carne e pesce ricetta

La nuova drink list dello Sky Stars Bar panoramico

Presentata la nuova drink list del barmanager Alessandro Antonelli dello Sky Stars Bar [...]

tags : burro vodka china rubino menu sala bar rum zona fave
dal 5 July 2018 su:
alcolici locali vino
I colori degli eventi - promessa, laurea e tante altre festività

I colori degli eventi - promessa, laurea e tante altre festività

E' un'antica tradizione quella di abbinare i colori personalizzandolo a seconda dell'evento. Che tu sia un ristoratore o un semplice lettore, è bene distinguere i diversi colori [...]

tags : rubino panna torta sala frutta coppia sfogliatella napoletana bianco rosso rubino
dal 13 June 2018 su:
dolci vino locali

I colori degli eventi – promessa, laurea e tante altre festività

E’ un’antica tradizione quella di abbinare i colori personalizzando la scelta a seconda dell’evento.  Che tu debba organizzare un evento o se sei un ristoratore e [...]

tags : rubino panna torta sala frutta coppia sfogliatella napoletana servizio bianco
dal 13 June 2018 su:
dolci vino locali
Alla scoperta della ponca del Collio

Alla scoperta della ponca del Collio

Enjoy Collio Experience 2018 è stata un’occasione speciale per conoscere, scoprire, annusare, assaggiare e ammirare le specialità che il Collio può offrire, sia a livello naturalistico, [...]

tags : pinot sauvignon picolit ribolla gialla dolci rubino pane sala vini zona
dal 9 June 2018 su:
vino alcolici locali

The dark side of the Etna: i vini della Tenuta Monte Gorna

Di ritorno in Sicilia, quando posso, faccio sempre una breve digressione sulle pendici del vulcano, in cerca di piccoli vignaioli ancora poco conosciuti. Stavolta è toccato al versante sud-est, [...]

tags : bosco burro fuoco rubino frutta monte punta doc vini etna
dal 5 June 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
D’Alessandro, il nuovo corso dei Tenimenti è molto r’n’r

D’Alessandro, il nuovo corso dei Tenimenti è molto r’n’r

Questo post è nato idealmente lo scorso aprile quando nella casella di posta elettronica ha fatto capolino un comunicato stampa proveniente da Cortona e dalla più grande e storica delle [...]

tags : syrah cantina igt bosco rubino vini stampa doc annata barrique
dal 25 May 2018 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 766mo Meeting VG @Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Fam. Cerea, Chef Chicco e Bobo Cerea

Se la guida Michelin dovesse mai decidere di aggiungere una stella alle tre ad oggi assegnate ai non plus ultra della ristorazione, Da Vittorio sarebbe tra i primi a ottenerla. Il ristorante [...]

tags : passito cantina barbera sauvignon franciacorta moscato barolo igt rubino scanzo
dal 24 May 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

L’Abruzzo a New York: intervista a Miriam Lee Masciarelli

In occasione del portfolio tasting di Vintus, azienda statunitense che importa vini, ho avuto l’opportunità di incontrare Miriam Lee Masciarelli, brand manager delle tenute agricole [...]

tags : pecorino trebbiano rosato cantina cerasuolo montepulciano igt bianco martino riserva
dal 21 May 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale
Insaporitori vegetali e oli aromatizzati: come preparare in casa questi gustosi condimenti

Insaporitori vegetali e oli aromatizzati: come preparare in casa questi gustosi condimenti

Indice   Spesso vi chiedete come aggiungere sapore, sfumature inaspettate e valore ai piatti che preparate? Imparando a conoscere gli elementi aromatici che la natura ci regala, possiamo [...]

tags : tofu funghi limoni carote ricette ricetta vegana forno pizza zona
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
UNESCO PREMIA FERRARIS AGRICOLA

UNESCO PREMIA FERRARIS AGRICOLA

Luca Ferraris titolare dell’azienda Ferraris agricola di Castagnole Monferrato, celebre per la produzione di Ruchè, si è visto assegnare il doppio riconoscimento Unesco: "Langhe-Roero e [...]

tags : roero monte punti secco cru rubino rosso rubino monferrato bianco langhe
dal 10 May 2018 su:
vino alcolici
Una verticale di Nero Buono è possibile: dieci anni di Ercole della cantina Cincinnato

Una verticale di Nero Buono è possibile: dieci anni di Ercole della cantina Cincinnato

Il Lazio è in grande crescita, l’attenzione alla qualità è sempre più al centro dei progetti vitivinicoli e i risultati arrivano in bottiglia. Nel sud del Lazio, oltre i Castelli [...]

tags : cantina igt punta toro cori uva rubino vitigno sommelier degustazione
dal 4 May 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Amber wine i vini georgiani

Amber wine i vini georgiani

Successo annunciato per il recente Orange Wine Festival di Isola d'Istria (29 aprile 2018). Grande e affollata festa di appassionati. Al mattino era in programma - in collaborazione con [...]

tags : cantina dolci wine vini rubino fontana viticoltura francese vinificazione temperatura
dal 1 May 2018 su:
alcolici vino locali

Le D.O. Ribera del Duero y Rueda e qualche ottima bottiglia in assaggio al tasting di New York

Recentemente, in occasione del Ribera y Rueda Trade & Media Tasting, tenutosi a New York lo scorso 9 Aprile presso il West Edge, mi è capitato di rispolverare due delle regioni vitivinicole [...]

tags : sauvignon merlot cantina luganega rubino frutta anice ribes doc vini
dal 27 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
L’annata 2008 del sangiovese tra Chianti Classico e Montalcino, una rivalutazione

L’annata 2008 del sangiovese tra Chianti Classico e Montalcino, una rivalutazione

Un’annata da “osteria”, da bersi subito, e difficile da dimenticare. Nelle migliori delle ipotesi si disse che la 2008 era un’annata da veri vigneron, che richiedeva il [...]

tags : chianti conchiglie brunello di montalcino sangiovese rubino salsa mirto lamponi frutta martino
dal 23 April 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
L'azienda Valori cambia vestito alle bottiglie

L'azienda Valori cambia vestito alle bottiglie

Abbiamo scritto qualche giorno fa di un vino BIO che ci ha incuriositi al primo sguardo e alla lettura del nome in etichetta "Chiamami quando piove". Per conoscere il significato di questo nome [...]

tags : pecorino cantina montepulciano fragole rubino asiago beva bio doc tartufi
dal 11 April 2018 su:
vino formaggi alcolici
Milano Design Week 2018: cocktail bar da provare, barman da conoscere

Milano Design Week 2018: cocktail bar da provare, barman da conoscere

Cucine trainabili, gli inevitabili showcooking, favole gastronomiche raccontate al telefono, talk e cene notturne: il vocabolario della cucina invade anche i giorni milanesi dedicati al design. [...]

tags : piave piglio agave rubino whisky riserva cognac mezcal amaro vodka
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino ricetta
Vino primitivo: caratteristiche e differenze delle DOP amate in tutto il mondo

Vino primitivo: caratteristiche e differenze delle DOP amate in tutto il mondo

Lo scorso gennaio ha richiamato l’attenzione la notizia di un grande ordinativo di vino Primitivo da parte della Casa Bianca, con una conseguente ribalta per le produzioni della Puglia e del [...]

tags : cantina primitivo pugliese manduria barrique servizio naturale vitigno zucchero riserva
dal 11 April 2018 su:
vino alcolici ricetta