Dal 21 settembre, a Sandrigo, la grande kermesse del piatto tipico berico e le 'Giornate Italo-Norvegesi'. Esordio con un Gran Galà dell'Unità dì'Italia e poi festa di piazza tra stand [...]
Preparare il pan di spagna.Mettere la ricotta in un recipiente, aggiungere i tuorli e 2 cucchiai di zucchero a velo, 2 cucchiai di latte amalgamando bene il tutto con le fruste elettriche fino [...]
INGREDIENTI1 pan di spagna da 24 cm di diametro (cliccare qui per la ricetta)200 g di ricotta2 tuorli d'uovo1 grappolo di uva biancalattezucchero a velorumPreparazione
Molto bella la torta realizzata da Antonietta: è di pan di spagna con bagna vaniglia, farcita con crema chantilly, fragoline e ananas. La copertura è di pasta di zucchero rosa e lilla, le [...]
Il pan di spagna di Minnie è inzuppato con limoncello, farcito con crema chantilly, la copertura è in mmf,la casetta è pan di spagna con tetto e cuori decorati a mano con polvere [...]
Il pan di spagna è inzuppato con limoncello, farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato bianco e fondente. E’ ricoperto con mmf glicine, fiori sfumati e farfalle decorate a mano [...]
Al via il 14 ottobre 2011 il Settimo Concorso Enologico Internazionale 'Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme'La Settima Edizione di 'Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet [...]
Montate a neve gli albumi delle uova con un pizzico di sale.Mescolate in una terrina i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina e la fecola di patate, il cacao in polvere, gli albumi montati [...]
In dieci anni è triplicato il valore delle vendite in Italia: 3 miliardi. In controtendenza rispetto al calo dei consumi generale crescono nel 2011 gli acquisti di prodotti alimentari biologici [...]
Settanta milioni di euro è il conto salato che i consumatori di vino dovranno pagare se passa la manovra economica. L’aumento dell’Iva dal 20% al 21%, che porta l’imposta [...]
Salve a tutti, oggi sono qui per mostrarvi una torta di compleanno speciale, quello di mio padre: l'ho preparata in occasione del suo 70° compleanno!Ho avuto difficoltà nello scegliere il [...]
L'espansione internazionale dell'Asiago DOP dopo USA, Svizzera e Spagna continua in Germania, testimonial Sybille Schoenberger, giovane chef 'stellata' molto amata oltralpe. L'attività [...]
Parteciperà anche Mionetto alla fashion night più frizzante d'Italia. L'8 settembre le bollicine di Valdobbiadene animeranno la notte bianca milanese dedicata alla moda.La manifestazione [...]
Barcellona è una città in cui il tempo scorre velocemente e le notti non finiscono mai... Cosmopolita, giovane e aggregante, la capitale della Catalogna regala ai suoi visitatori arte, [...]
Giovanna è una giovane donna molto impegnata... danza e sfila!E' nata per questo!Giusy, la cugina, mi ha chiesto di farle una torta con le scarpette da danza che fosse, però, molto [...]
Una ricetta molto semplice per una sangria veramente speciale. Nelle serate di fine estate è piacevole riunirsi con gli amici, ritrovarsi dopo le vacanze, magari di fronte a un vassoio di [...]
Il sogno di ogni bambino per la sua festa, oltre a ricevere una montagna di regali, è spegnere le sue candeline su una fantastica torta di compleanno. Io ne ho preparate diverse per le feste [...]
Una ricerca evidenzia come i consumatori spagnoli preferiscano un extravergine meno amaro e meno piccante. Esperti di analisi sensoriale hanno valutato la conoscenza generale dei consumatori [...]
Vi ricordate la Torta sospiro? Mousse di cioccolato e pistacchi! L’ho realizzata non so quante volte e ogni volta un successone! E naturalmente sempre grazie a Cran che mi ha ispirata! [...]
Oggi vi propongo la paella ai frutti di mare. Un piatto a base di riso della tradizione spagnola, una ricetta che non ha bisogno di introduzione... a prima vista potrebbe sembrare di difficile [...]
L'estate ormai sta volgendo al termine, e a me dopotutto piace quando arriva settembre, le giornate cominciano ad accorciarsi, l'aria comincia a rinfrescarsi, si riprende il ritmo [...]
C’è chi dice che la sangria bianca non faccia parte della cucina spagnola ma che sia una variante della sangria ideata in Portogallo, sempre usando le pesche. Il fatto è che in tutto [...]
[Ciao, sono il lato edonista e str...o represso dalla coscienza di Bernardi e questa è la mia seconda ora d'aria. Voglio (ri)farti una domanda adesso che il titolare bigotto non ci sente. [...]
La paella, il più tradizionale tra i piatti della cucina spagnola conosciuto in tutto il mondo, può essere declinata in diverse varianti, per preparare piatti unici, gustosi, sani e leggeri. [...]
Planting Thoughts, una manifestazione nuova, diversa, importante innanzi tutto per i nomi coinvolti, i temi trattati e il clima assolutamente informale e anche per il livello complessivo degli [...]