Risultati: 7645 per spagnola
Paella

Paella

Un famoso piatto della cucina spagnola, perfetto per soddisfare i vostri invitati. Ingredienti per 6 persone: - 2 cucchiai di olio extravergine -1 cipolla -3 spicchi d’aglio -1 peperoncino [...]

tags : pollo grana brodo aglio riso fuoco padella mescolando fagiolini cottura
dal 8 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Preparazione del tonno alla spagnola

Pulire le fette di tonno togliendo con un coltellino affilato la pelle e la lisca centrale.Tritare le cipolle poi mettere la metà del trito in una larga padella antiaderente, aggiungere gli [...]

tags : fuoco tonno noce pulire cipolle condire padella spagnola
dal 8 November 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Tonno alla spagnola

Tonno alla spagnola

INGREDIENTI700 g di tonno fresco a fette300 g di cipolle400 g di pomodori pelati2 foglie di alloro2 spicchi d'aglioun ciuffo di prezzemolo tritato200 ml di vino bianco secco1/2 limonenoce [...]

tags : tonno secco noce bianco cipolle ingredienti spagnola pomodori bianco secco
dal 8 November 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Enocinefili uniti | A Dogliani, il primo festival del cinema del vino

Enocinefili uniti | A Dogliani, il primo festival del cinema del vino

Sono una enocinefila, amo cinema e vino soprattutto quando vanno insieme. Non tradirei mai uno per l’altro. Parliamoci chiaro, niente a che vedere “Il profumo del mosto [...]

tags : marzemino dolcetto sala docg fuoco langhe zona vin doc vini
dal 8 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Rotolo profumato alla grappa, farcito con crema d’uva

Rotolo profumato alla grappa, farcito con crema d’uva

E già, posso anche indignarmi sulle ultime vicissitudini personali relative al lavoro di pasticcere, ma credetemi non posso stare lontana da uova, latte e sbattitore. Così dopo uno splendido [...]

tags : latte fuoco succo dolci uva burro forno farina grappa zucchero
dal 5 November 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Fieracavalli: domani le finali sportive e gli appuntamenti da non perdere

Fieracavalli: domani le finali sportive e gli appuntamenti da non perdere

Ricco il programma di appuntamenti per la giornata di chiusura della 113^ edizione di Fieracavalli. Dalle finali delle più prestigiose competizioni sportive, tra cui la finale di Jumping [...]

tags : vini arabo coppa spagnola italiana
dal 5 November 2011 su:
cucina internazionale vino carne e pesce

Conoscere le erbe: la quinoa

Cereale o non cereale? Questo è il problema! La natura della quinoa, una pianta erbacea tipica di Perù e Bolivia, nel tempo ha ingannato molti, anche perché la [...]

tags : glutine ricette zenzero frutta birra riso chili grano verdure spinaci
dal 5 November 2011 su:
frutta verdura ricetta

Preparazione della zuppa inglese

Sbattete i tuorli in un pentolino insieme allo zucchero, incorporatevi lentamente la farina setacciata, infine diluite con il latte tiepido. Aromatizzate il composto con la scorza del limone e [...]

tags : fuoco latte rum forno farina mescolando zucchero inglese ingredienti
dal 4 November 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Zuppa inglese

INGREDIENTI1 pan di spagna di 500 g160 g di zucchero60 g di farina6 tuorli d'uovo1l di l atte1 bicchiere di rum1 bustina di vaniglia1 limone200 g di meringa Preparazione-->

tags : rum farina inglese zucchero ingredienti
dal 4 November 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Giovani agricoltori sotto la lente. Presentata al Forum di Rimini l'indagine di Nomisma su esigenze, punti di forza e difficoltà degli imprenditori italiani under 40

Preparati e innovativi, ma bloccati dalla burocrazia e dalla mancanza di provvedimenti che li rendano competitivi con i colleghi europei, più numerosi e valorizzati dalle politiche [...]

tags : vini bio punti italiana agriturismo internazionale
dal 4 November 2011 su:
cucina internazionale vino
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: quarta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: quarta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : brachetto merlot sangiovese carignano sauvignon chianti cannonau cabernet cantina carmignano
dal 4 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
TANTI AUGURI E......FORZA NAPOLI

TANTI AUGURI E......FORZA NAPOLI

TORTA NAPOLIVi sono mancata???in questi giorni ho avute tante cose da fare e non ho dedicato il tempo che avrei voluto al mio BLOG.... Non ho neanche cucinato cose buone da potervi postare [...]

tags : torta
dal 2 November 2011 su:
dolci
Crema catalana, dalla Spagna con dolcezza

Crema catalana, dalla Spagna con dolcezza

La crema catalana, chi di noi non la conosce? Parente strettissima, cugina si dice, della crème brulée, si prepara quasi nello stesso modo e si presenta sempre con la sua crosticina in [...]

tags : spagnola latte francese catalana zucchero superiore
dal 2 November 2011 su:
cucina internazionale alcolici dolci
Torta con crema all'arancia e nocciolata

Torta con crema all'arancia e nocciolata

E' brutta vero? Peccato però che sia strepitosamente buona. Questo è il classico esempio dove "l'apparenza inganna". Un consiglio ... non lasciatevi ingannare da questo brutto aspetto o ve ne [...]

tags : latte fuoco succo panna torta asiago ricette mescolate mescolare zucchero
dal 1 November 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Pierpaolo Di Franco e Davide Fasolini vincono Next in Wine 2011

Vincono il premio ideato da Simonit&Sirch - Preparatori d'Uva e dalla Scuola Italiana di Potatura della Vite in collaborazione con l'AIS. Pierpaolo Di Franco e Davide Fasolini dell'Azienda [...]

tags : menfi italiana wine vini uva siciliana sommelier valtellina viticoltura valtellina
dal 1 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Matteo Renzi e il programma del cibo da 100 a forse 10 punti

Matteo Renzi e il programma del cibo da 100 a forse 10 punti

E chi sono io per scrivere del programma di Matteo Renzi in 100 tostissimi punti twitterati e commentati che nemmeno il migliore dei blogger saprebbe fare? Nemmeno stavo alla Leopolda che da [...]

tags : monte punti pizza stampa maiale prosciutto alimentare sospiro ristorante
dal 31 October 2011 su:
carne e pesce pane e pizza
Mini torte crema al rum e cioccolato

Mini torte crema al rum e cioccolato

Che succede quando non si ha tempo ma si vuole fare tutto lo stesso? Che si fanno i danni e poi bisogna ripararli!!Ebbene, ieri, poiché ho iniziato una nuova collaborazione con Mirco della [...]

tags : panna burro torta grano rum mais latte forno cioccolato bagnomaria
dal 29 October 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pan di spagna ricoperto di crema al mascarpone e scaglie di cioccolato

Per il pan di spagna: 80 gr di farina 80 gr di fecola 5 uova 150 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina Per la farcia: 4 tuorli 250 gr di mascarpone 120 gr di zucchero a [...]

tags : farina forno amaro martino zucchero cioccolato mescolare tagliare mascarpone
dal 29 October 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Al 29° Congresso del Cava i Preparatori d'uva spiegano l'importanza della potatura soffice

Il Metodo Simonit&Sirch fa scuola all'estero. Relazione di Marco Simonit, unico italiano, al principale appuntamento convegnistico della pregiata zona spagnola.Marco Simonit dei Preparatori [...]

tags : zona vini uva pere classico internazionale superiore spagnola metodo classico
dal 27 October 2011 su:
vino frutta verdura cucina internazionale
Tutto quello che dovete sapere sui ristoranti inglesi per evitare rogne e fregature

Tutto quello che dovete sapere sui ristoranti inglesi per evitare rogne e fregature

Tanti amici italiani mi chiedono: “Ma la cucina inglese cos’è esattamente?”. Di solito rispondo con un’altra domanda: “Esiste la cucina italiana?” No, [...]

tags : cantina pane salsa olive pizza pub zona menu bianco bistrot
dal 27 October 2011 su:
locali ricetta alcolici
La ricetta del pan di spagna secondo Luca Montersino

La ricetta del pan di spagna secondo Luca Montersino

Pubblicato in: Foto Ricette, Impasti di base, Ricette Dolci, Ricette TorteEcco la ricetta del pan di spagna secondo Luca Montersino, il famoso maestro della pasticceria, che vi permetterà di [...]

tags : dolci forno ricette ricetta
dal 27 October 2011 su:
ricetta locali

Mihai Jecu produttore di Moscato ottonel TULCEA (ROMANIA) - Mihai Jecu oggi ha un ettaro di vigna dal quale produce un ottimo moscato dolce, ma in paese lui è il custode della “Sarica”, [...]

tags : cantina moscato rumena reale asti esteri enologi monferrato francese italiana
dal 26 October 2011 su:
alcolici cucina internazionale vino
La diretta Masterchef di Agnese Malatesti aka Sciapa

La diretta Masterchef di Agnese Malatesti aka Sciapa

[Agnese Malatesti, concorrente di Master Chef uscita dal programma di Cielo Tv causa puré preparato con mano ustionata e fasciata, conduce la diretta su Scatti di Gusto. Per aggiornare dovete [...]

tags : polpo punta dolci frutta torta brodo alba mele chili zucca
dal 26 October 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Olio di oliva: in aumento l'export dei paesi produttori

È cresciuta del 3% la quota di esportazione dei paesi produttori di olio di oliva verso i paesi esteri nella campagna 2010/2011: il flusso commerciale è stato di oltre 670.000 tonnellate a [...]

tags : vini esteri vergine superiore
dal 26 October 2011 su:
vino

I Top Wine in un'unica vetrina

Romanèe Conti, Petrus, Masseto: l'eccellenza vinicola mondiale. Nasce italianwineboutique.it: primo portale tutto italiano che offre alte disponibilità di formati delle migliori etichette del [...]

tags : spagnola napa wine vini servizio borgogna americana sassicaia bordeaux champagne
dal 26 October 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale