Festa del Grano Rievocazione di un antico rito sociale Martedì 2 agosto 2011 – ore 17.30 – Casalbore (Av) Ritorna a Casalbore, organizzata dall’Associazione Terre di [...]
L’annata 2010: da quel poco che ho assaggiato mi sembra un’annata carnosa per i pinot nero, immediata e armoniosa, gustosa e che alla fine mette d’accordo tutti.Il vino: Tra I tanti [...]
C’è chi dice che i vini di (Tommaso) Cavalli siano fuori moda e un po’ ci gode nel dirlo pensando al contrappasso di chi la Moda la fa sul serio. Del resto in pochi hanno provato [...]
Mi ritengo un enofilo della domenica: quando i gioielli di famiglia acconsentono, ogni momento è buono per scoprire cantine, vigne e luoghi significativi del vino. Gente di mani e cuore [...]
E dopo il consiglio per chi va in vacanza eccone uno pe r chi è ancora in città. Aperta da domenica scorsa (oggi è venerdì), Tonda è' la nuova idea [...]
CASALBORE (AV). A Casalbore, a mietitura avvenuta, si contano con trepidazione gli attimi che precedono a raccoglierne materialmente i frutti. Tutta la Valle del Miscano è in pieno fermento e [...]
Musica, degustazioni e una cena a bordo piscina: una prima edizione da non perdere. Domenica 31 luglio, la Cantina Conti Faina, custodita all'interno dello splendido Castello di Collelungo, [...]
ingredienti130 g olive verdi in salamoia snocciolate, 1 cuore di sedano, 1 spicchio Aglio, 1 piccolo peperoncino, origano, semi di finocchio, 3 cucchiai di Extra Vergine e, a piacere, 1 spruzzo [...]
Quando si parla dei riesling tedeschi (guarda qui la classificazione dei Riesling) della regione della Mosella spesso ci si dimentica degli affluenti Saar e Ruwer dove, invece, insistono [...]
Martedì 9 agosto 2011 la notte blu, aspettando... Mercoledì 10 Calici di Stelle nel Borgo. Testimonial internazionale d'eccezione il grande songwriter americano Steve Wynn accompagnato da [...]
Ah, che delizioso e rincuorante desiderio di mangiare con gli occhi, lasciando che la mente svolazzi sulle pagine scritte immaginando di cibi e di sapori. Per molti l’estate fa pace con la [...]
E’ trascorsa solo una settimana dalla pubblicazione, sul Guardian e su queste pagine, del mio articolo sulle migliori 10 pizzerie di Roma e ora la mia lista è già superata. La [...]
Si è svolta oggi presso l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige la prima riunione ufficiale dei partner italiani del progetto europeo Biomaster, finanziato dal programma Intelligent Energy [...]
eccomi come promesso a raccontarvi la divertente esperienza che ho vissuto lo scorso week end con la mia famiglia…. in questo periodo di afa e caldo insopportabile ci siamo concessi un [...]
Si dice che non c’è due senza tre E infatti… Si chiama Tonda, è una nuovissima pizzeria che sta aprendo ed è l’ultima creazione di Stefano Callegari. Secondo quanto ci ha [...]
Paesologia, arte trullara, usi e costumi di Puglia e dei suoi visitatori, la musica di Bach e il bellissimo asino di Martina Franca, simbolo della manifestazione. Il grande storico [...]
Si era, di nuovo dopo quasi un anno, in quel di Vallesaccarda dai fratelli Fischetti dell’Oasis appena riaperta dopo la pausa estiva. Adoro la Valle del’Ufita e la Baronia [...]
Il prossimo week end FuoriPorta cambia Regione... si va in Umbia. In quel di Porano, dove le tradizioni si festeggiano a suon di grigliate. Dalla porchetta alla pecora... dal 21 luglio all'8 [...]
La Wikileaks de Noantri: I Segreti della Casta.: Sulla pagina facebook che in due giorni ha… http://goo.gl/fb/w380s # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) [...]
LEGNARO(PD) PREVISIONI VENDEMMIALI 2011 NEL NORDEST - ore09.30 - Corte Benedettina Vendemmia anticipata di 15-20 giorni rispetto allo scorso anno, quantità probabilmente in calo, sanità [...]
Salerno la città più virtuosa del Sud, Ponte nelle Alpi numero uno assoluto, Roma fanalino di coda, bocciati tutti i capoluoghi del centro Italia, promosso a pieni voti il Nord-Est del [...]
Succede all'Antico Palio dei Mussi, evento clou della sagra di Santa Maria Maddalena che si tiene dal 22 al 25 luglio 2011 a Terrossa di Roncà (Vr).La sera prima della corsa su sterrato degli [...]
Serre sventrate, frutti di bosco distrutti, piante spezzate e agricoltori in lacrime. La grandine che ha colpito ieri sera la fascia prealpina della Lombardia fra Varese, Como e Lecco non ha [...]
Conferenza stampa di presentazione con i produttori mercoledì 20 luglio alle 10,30 a Eataly, in via Nizza 230 a Torino. Promozione delle etichette in tutti i ristoranti del [...]
La quattordicesima edizione di Calici di Stelle, la manifestazione che il Movimento Turismo del Vino e le Città del Vino organizzano ogni anno in occasione della suggestiva notte di San Lorenzo [...]