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Teff in insalata esotica con olive taggiasche e fiori di capperi

Oggi vi propongo una ricetta molto leggera e sfiziosa con il cereale più piccolo che ci sia, ovvero il Teff assolutamente senza glutine: teff in insalata esotica con olive taggiasche e fiori di [...]

tags : albicocche fiore stampa olive frutta punti riso fibre glutine vergine
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura
Trend : skyr, lo yogurt islandese il latticino che viene dal Nord

Trend : skyr, lo yogurt islandese il latticino che viene dal Nord

Cresce anche in Italia come in altri paesi l'interesse per il denominato "yogurt islandese" che possiamo definire : la versione nella dieta nordica dello yogurt greco. Si tratta di uno yogurt [...]

tags : greco frutta bianco latte quark mica dieta panna classico naturale
dal 24 June 2019 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

8 ricette con il riso venere freddo

Ingrediente particolare e sicuramente accattivante, le ricette con il riso venere freddo da poter portare in tavola sono tantissime, e sono tutte adatte all'estate. Pensate alle cene in [...]

tags : ricette ricetta tonno zucca ceci riso verdure salmone affumicato ingredienti
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dieta chetogenica, cos’è e come funziona (con menù)

In molti stanno osannando la keto diet, che è suggerita da parecchi dietologi con lo scopo di far dimagrire i pazienti. Su questo punto, infatti, riscontra un notevole successo ma non è tutto [...]

tags : pollo dolci latte frutta pane dieta zona riso chili panino
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura
Ristorante di gelato, Gelato d'essai di Geppy Sferra, Roma

Ristorante di gelato, Gelato d'essai di Geppy Sferra, Roma

Nella gelateria di Geppy Sferra, nel quartiere di Centocelle a Roma, prende  forma un nuovo modo di consumare il gelato artigianale. Qui gelateria e gastronomia si incontrano e danno vita a [...]

tags : latte coppa pollo salato gelati romana frutta funghi pizza menu
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante La Tenda Rossa – Cerbaia Val di Pesa (FI) – Famiglie Salcuni e Santandrea

Ristorante La Tenda Rossa – Cerbaia Val di Pesa (FI) – Famiglie Salcuni e Santandrea

Sottolineiamo spesso il valore della famiglia nell’attività ristorativa. Un grande locale gourmet che sia anche espressione della storia di una maison ha indubbiamente una marcia in più, [...]

tags : pecorino chianti moscato erbaluce igt gelato caluso salato latte salsa
dal 24 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante Casa Oberrichter a Malborgetto, Udine: recensione

Ristorante Casa Oberrichter a Malborgetto, Udine: recensione

Siamo al ristorante Casa Oberrichter, a Malborgetto, roccaforte della cucina di montagna tipicamente friulana, in provincia di Udine, dall’ambiente molto, molto caratteristico. La nostra [...]

tags : cabernet dolcetto strudel ricette risotto dessert ricotta calorie bosco mele
dal 23 June 2019 su:
locali formaggi frutta verdura
Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Anche se vi stiamo portando in giro per bacari, a Venezia non ci sono solo cicchetti. La gastronomia lagunare è un tripudio di piatti tipici: un susseguirsi di paste, risotti, fritti e arrosti [...]

tags : bastone pietra bianco anatra fritto maiale vergine piselli verdure ricetta
dal 23 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Slow Food Travel: parte dalle montagne biellesi il primo itinerario dell’associazione

In pieno spirito Slow Food, arriva anche in Italia lo Slow Food Travel: il primo itinerario parte dalle montagne biellesi. L’idea è offrire qualcosa che vada oltre al semplice percorso, [...]

tags : formaggio ristorante degustazione
dal 23 June 2019 su:
formaggi locali alcolici
Ricetta – French toast salati, un piatto unico facile e gustoso

Ricetta – French toast salati, un piatto unico facile e gustoso

I French Toast Salati sono un’idea golosa per rendere ancora più interessanti i classici toast a base di prosciutto e formaggio. I french toast classici sono dolci e sono composti da fette [...]

tags : frutta latte dolci pane panino ricetta prosciutto formaggio classico padella
dal 23 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Gnocchetti di pane una ricetta delicata che non può mancare sulle tavole venete.

Gnocchetti di pane una ricetta delicata che non può mancare sulle tavole venete.

Gli gnocchetti di pane sono una ricetta povera, con prodotti di recupero, tipici della cucina veneta.Altro denominatore comune della cucina veneta è la polenta, e vi fu un tempo, non molto [...]

tags : veneta ricette greco burro noce brodo ricetta ricotta formaggio sciogliere
dal 22 June 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
10 Ricette per un brunch

10 Ricette per un brunch

Il brunch è un tipo di convivialità che ormai da anni si è diffuso anche in Italia e spesso, specialmente nel fine settimana, si usa andare in qualche bel posticino a consumare questo pasto [...]

tags : cornetti succo forno vegana frutta dolci burro panna manzo bacon
dal 22 June 2019 su:
carne e pesce dolci formaggi
Napoli e provincia: le migliori gelaterie artigianali del 2019

Napoli e provincia: le migliori gelaterie artigianali del 2019

Credetemi: selezionare le migliori gelaterie di Napoli (e provincia) del 2019 è stata una faticaccia. E non perché a Napoli non si mangi il gelato, anzi, tutt’altro. Penso che Napoli sia [...]

tags : soave cortese albicocche burro monte dolci latte frutta gelati greco
dal 21 June 2019 su:
dolci ricetta vino

Spaghetti alla Nerano di Anna Moroni, la ricetta facile

Tra le ricette dei primi piatti più famosi della gastronomia campana, c'è quella degli spaghetti alla Nerano. Pasta alla crema di zucchine di [...]

tags : campana ricetta padella ricette burro kg panna zucchine friggere vegetariano
dal 21 June 2019 su:
ricetta dolci formaggi

Dieta Sense, perdere 40 kg in un anno senza riprenderli

La dieta Sense promette di farci dimagrire 40 kg in un anno senza riprenderli, e non può che essere letta e approfondita: quel “senza riprenderli” alletta moltissimi, e altrettanti [...]

tags : burro latte frutta panna dieta kg zona riso grammi calorie
dal 21 June 2019 su:
ricetta frutta verdura
Cheesecake variegata all’amarena, senza cottura

Cheesecake variegata all’amarena, senza cottura

Cheesecake variegata all’amarena: fresca, senza cottura, facile da fare e bellissima da vedere. L’effetto ‘wow’ è assicurato e i vostri ospiti non crederanno che [...]

tags : robiola ricette frutta forno ricotta dessert formaggio cottura ciliegie classico
dal 21 June 2019 su:
formaggi ricetta frutta verdura
SALSA PEPERITA

SALSA PEPERITA

Adoro tantissimo le salse soprattutto come accompagnamento ai secondi o ai formaggi e trovo, che d'estate diventano una ottimo alternativa magari ad un esubero di verdure.Questa salsa è ai [...]

tags : verdure ricetta salsa aglio pentola padella mescolare cottura peperoni soffriggere
dal 21 June 2019 su:
ricetta frutta verdura

ESTATE 2019: ecco la top ten degli aperitivi! E tu…quale cocktail sei?

Da soli o in compagnia, l’aperitivo rimane uno dei momenti preferiti degli italiani. Secondo un’indagine di Fipe Commercio infatti oltre il 70% se lo concede almeno due volte al mese. Ma [...]

tags : agave frutta salumi olive wine bar gin riso ricette zenzero
dal 21 June 2019 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 892mo Meeting VG @ L’Osteria H2O – Moniga del Garda (BS) – Chef/Patron Saulo Della Valle, Pastry Chef/Patron Francesco Della Valle

Il nostro tour di eventi esclusivi riservato agli Amici Gourmet riprende da L’Osteria H20 di Moniga del Garda (BS), il ristorante dei fratelli Della Valle, lo chef Saulo e il pastry chef [...]

tags : barbera barolo sauvignon moscato franciacorta vergine datteri bufala gelato riserva
dal 21 June 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Mini Quiche Salate

Le mini quiche salate sono un antipasto sfizioso che si prepara con facilità e in poco tempo. Possono essere servite anche durante un buffet, durante una gita all’aperto oppure per [...]

tags : latte forno burro panna noce caprino terrina formaggio melanzane cottura
dal 20 June 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Mixology: i cocktail salini saranno la tendenza dell’estate?

Per essere cool quest’estate cosa berremo? Dal mondo della mixology arrivano i cocktail salini: sapore sale e di acqua di mare, sapore di molluschi, crostacei, ma anche di formaggio. [...]

tags : cocktail molluschi crostacei formaggio ingredienti
dal 20 June 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Della sbronza e di altri giochi pericolosi

Bere è un po’ come giocare. Nessuno ci obbliga a farlo (anche dopo quella sbronza assurda che ci siamo presi la settimana scorsa in cui avevamo sollennemente giurato di non bere più, almeno [...]

tags : saltare francese formaggio sommelier
dal 20 June 2019 su:
ricetta cucina internazionale formaggi
Ricetta blinis con panna acida, un antipasto ricco e goloso

Ricetta blinis con panna acida, un antipasto ricco e goloso

I blinis con panna acida son un antipasto che viene generalmente servito in inverno in Russia, un  grande classico della tradizione russa per un antipasto davvero goloso che noi abbiamo provato [...]

tags : latte succo birra forno farina dolci burro mele russa grano
dal 20 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Una giornata a  Easyfish Lignano Sabbiadoro 2019

Una giornata a Easyfish Lignano Sabbiadoro 2019

Io e Diocleziano abbiamo avuto il piacere di partecipare ad alcuni degli eventi che si sono svolti lo scorso sabato 15 giugno 2019 per la 5^ edizione di Easy Fish - Lignano Sabbiadoro 2019, il [...]

tags : sauvignon chardonnay malvasia ribolla gialla succo salato gelato vapore cuoco farina
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vino ricetta alcolici
Il Giardino delle Esperidi a Bardolino: avercene di posti così!

Il Giardino delle Esperidi a Bardolino: avercene di posti così!

L'articolo Il Giardino delle Esperidi a Bardolino: avercene di posti così! proviene da Lavinium. “Permessen, permessen!” In certi momenti per le stradine di Bardolino ti viene [...]

tags : bardolino dolci pane salsa olive ravioli vergine zucca vini toro
dal 20 June 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura