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L'amico del porcellino

L'amico del porcellino non è una ricetta,ma un invito a partecipare al contest organizzato da Debora del blog "Diario della mia cucina",partecipare è semplice dovete diventare sostenitori del [...]

tags : ricetta
dal 29 September 2010 su:
ricetta

Vivi il Molise - La Cucina

Le Ricette Molisane: Lasagne al tartufo400 g di semola di grano duroq. b. di tartufo nero4 uovaun cucchiaio d'olio extravergine d'oliva q. b. di brodo di pollotartufo bianco a [...]

tags : burro fuoco pollo brodo alba grano sannio molise molisana formaggio
dal 29 September 2010 su:
vino pane pasta riso ricetta
Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto

Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto

Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto! Colorate e di design ecco come sorprendere amici e parenti nel giorno più importante dell'anno.In occasione del Natale [...]

tags : vini frutta bianco happy hour degustazione
dal 28 September 2010 su:
alcolici vino locali
Bresaola...tris!

Bresaola...tris!

Di DanielaScroll down for English versionCi sono serate meravigliose che ti tengono fuori di casa fino a tardi solo per ammirare ciò che ci circonda: sono serate magiche, dove il cielo è [...]

tags : casera bianco marino salsa mele ricette vergine bresaola condire caprino
dal 25 September 2010 su:
formaggi ricetta vino
Rose di sfoglia

Rose di sfoglia

1 confezione di pasta sfoglia rettangolare Buitoni da 230 g (25 cm x 32)4 prugne rossezucchero di cannazucchero a velo1 uovoHo tagliato la pasta sfoglia a strisce di 2 cm x 25 (me ne sono venute [...]

tags : forno prugne ricetta zucchero tagliare
dal 23 September 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Quelli che non mangiano il bordo della pizza

Quelli che non mangiano il bordo della pizza

Mi piace curiosare nei piatti degli altri. Non prendetemi per uno stalker, è solo una curiosità professionale. In particolare infilo lo sguardo nei piatti che tornano in cucina, un buon modo, [...]

tags : pietra punti pizza doc calorie pizzeria condimento napoletana pizzaiolo cottura
dal 22 September 2010 su:
ricetta locali
Melanzanine ripiene- della suocera. E della mamma

Melanzanine ripiene- della suocera. E della mamma

Mio marito è di quelli che "mia mamma lo fa meglio".Oggi, non me la prendo più e non solo perchè in effetti la bravura di mia suocera in cucina è fuori discussione, ma anche e soprattutto [...]

tags : panino ricette ricetta verdure ligure funghi riso brodo latte forno
dal 21 September 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Intervista al presidente dell'unione dei produttori di Mercurey.

Intervista al presidente dell'unione dei produttori di Mercurey.

Riprendiamo da dove abbiamo lasciato, con un’intervista a Mr Cinquin, produttore, mongolfierista, ma soprattutto presidente dei produttori di Mercurey. La prima domanda che le porgo è [...]

tags : pinot chardonnay cantina vini pinot nero bianco borgogna
dal 21 September 2010 su:
alcolici vino locali
Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Di DanielaScroll down for English versionQuesta volta il nostro giro in valtellina ci ha portati fino a Livigno. Abbiamo deciso infatti di andare a trovare il nostro "fornitore" abituale di [...]

tags : fiocchetto salato forno farina salumi casera latte burro prete riso
dal 20 September 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata

millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata

Non cucino molto di questi periodi, sono tornata a fare la figlioletta sotto il tetto materno dopo cinque anni fuori casa e mi ritrovo a voler fare tante cose, ma spesso senza i miei attrezzi, i [...]

tags : ricetta zenzero carasau ricette latte secco succo burrata zucchine condimento
dal 18 September 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Birra. Toccalmatto e Bruno Carilli

Birra. Toccalmatto e Bruno Carilli

Bruno Carilli, umbro 49 enne, ha un profilo ed un vissuto diverso rispetto a quello di molti birrai artigiani, giovani e spesso con un passato da homebrewer appassionati. Viene infatti da [...]

tags : birra amaro frutta parma zona uva cru banana ricette frumento
dal 17 September 2010 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Ricetta semplice delle polpette di tonno

Ricetta semplice delle polpette di tonno

Mi son sempre piaciute le polpette di tonno, ma tutte le volte che ho provato a farle mi son sempre venute male. Fino all’altro giorno quando una mia amica siciliana mi ha passato la [...]

tags : pecorino succo tonno aglio farina ricetta siciliana friggere cipollotti bianco
dal 17 September 2010 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Linguine ai Fiori di Zucca, Zucchine e Gamberi...l'Estate continua in leggerezza!

Linguine ai Fiori di Zucca, Zucchine e Gamberi...l'Estate continua in leggerezza!

Click here to read the English versionProprio così :)L'estate non è ancora finita, fortunatamente, anche se il tempo è così incerto che in certuni momenti sembra di essere in Aututnno [...]

tags : fuoco gambero burro pane zucca saltare padella cottura condimento broccoli
dal 16 September 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sequestro nel veronese. Ma un uovo può costare due centesimi?

Sequestro nel veronese. Ma un uovo può costare due centesimi?

Dieci milioni e 300 mila uova sequestrate nel veronese in un’industria che le trasforma per la lavorazione successiva delle industrie dolciarie. Queste uova, anzi, questi ovoprodotti [...]

tags : sospiro monica dolci pizza tedesca gallina mozzarella alimentare panettone ingredienti
dal 15 September 2010 su:
ricetta dolci locali
Non la solita zuppa.... vellutata all'aglio di Vessalico

Non la solita zuppa.... vellutata all'aglio di Vessalico

Sia chiaro: io mi sento come quelli che vanno in vacanza alle Maldive, senza aver mai visto Camogli e quindi questo post è anzitutto un mea culpa, prima ancora che il racconto di una grandiosa [...]

tags : panna brodo aglio riso manzo farina pentola testina ricetta ricette
dal 12 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Saggezza d'erbe semifredda con salsa alla vaniglia

Saggezza d'erbe semifredda con salsa alla vaniglia

Di DanielaNon poteva mancare in queste splendide lezioni sulla selvaggina, un dolce. Lo Chef Eliseo Pininon avrebbe potuto scegliere un dolce più indicato: delicato ma "importante, aromatico ma [...]

tags : salsa latte panna menu liquore zucchero bagnomaria selvaggina mescolare ingredienti
dal 11 September 2010 su:
ricetta alcolici dolci
Focaccia alle prugne

Focaccia alle prugne

Click here to read the English versionIniziamo col dire che dall'inizio di Agosto avevo in mente una focaccia alternativa, un pò com'era stata quella dell'anno scorso di fichi e rosmarino, ma [...]

tags : birra forno burro pane kg riso prugne frutta manitoba focaccia
dal 9 September 2010 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
ALICI FRITTE AL SESAMO

ALICI FRITTE AL SESAMO

THE STRANGERS"Scusa c'è Tamara?" sobbalzai solo a sentire queste parole. Non ero abituata a la porta che sbatte così forte ne tanto meno alla tensione per un'ora senza riuscire più a dormire. [...]

tags : farina fuoco ricetta pentola friggere frittura temperatura
dal 8 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Settimo giorno- Dunfermline, Penisola di Fife, St Andrews, Glamis Castle,  Perth.

Settimo giorno- Dunfermline, Penisola di Fife, St Andrews, Glamis Castle, Perth.

Fra tutti i popoli con cui sono entrata in contatto nella mia vita errabonda, i Britannici sono i più orgogliosi dei propri morti. Laddove con questo termine si intende non l'espressione [...]

tags : pollo mica gin greco colonna scozzese fragole lamponi portoghese
dal 7 September 2010 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura

La marmellata di pesche

Finalmente ce l'ho fatta!!!!Non ci speravo davvero più.....tutti gli anni in luglio è tradizione in casa mia fare la marmellata di pesche....quest'anno tra una cosa e l'altra purtroppo non ero [...]

tags : succo torta kg fuoco pesche zucchero frutta mescolare
dal 7 September 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

http://iocomesono-pippi.blogspot.com/Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più [...]

tags : lonza pietra farina ricette cipolle lievito toscana forno dolci aglio
dal 1 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più caratteristici borghi medievali del Casentino [...]

tags : lonza pietra farina ricette cipolle lievito toscana forno dolci aglio
dal 1 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più caratteristici borghi medievali del [...]

tags : lonza pietra farina ricette cipolle lievito toscana forno dolci aglio
dal 1 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Settembre tempo di conserve, prepariamo la marmellata di cipolle di Tropea

Settembre tempo di conserve, prepariamo la marmellata di cipolle di Tropea

Ancora una marmellata, spero non vi dispiaccia, in primis perchè è arrivato settembre ed io lo associo a conserve e a tutto ciò che va a finire conservato in vasetti (sapete, in vista [...]

tags : pecorino frutta cipolle griglia zucchero
dal 1 September 2010 su:
frutta verdura ricetta vino
SPAGHETTI COZZE E FAGIOLINI

SPAGHETTI COZZE E FAGIOLINI

Non aveva deciso di recitare nella bella cattedrale di Andria. Volteggiava nevrotica con il suo personaggio sotto il braccio e due copioni sporchi di caffè. Aveva studiato tutta la notte e non [...]

tags : pugliese pulire fuoco aglio kg ricetta padella pomodorini spaghetti fagiolini
dal 1 September 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso