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I peperoni arrostiti al forno con acciughe e pomodorini sono un contorno sfiziosissimo per la stagione estiva. Una ricetta ideale per accompagnare carne, pesce o formaggi! Dolci, buoni e [...]
Palare di avocado e in particolar modo di Sicilia Avocado: perchè? Innanzitutto perchè a brevissimo uscirà un libro in cui ho messo cuore, anima e cervello e, proprio per questo [...]
Il Mercato Pompeiano ha tre cerchi come simbolo. Che non sono le quasi olimpiadi ma il numero dei soci del format nato a Pompei con bel successo di pubblico. Tre soci – Gaspare Coppola, [...]
Smoothie detox: sono buoni, sono freschi, sono leggeri e fanno bene. Come si preparano? Vi lascio 5 consigli per realizzare il vostro. La primavera per me è la stagione delle pulizie, in casa [...]
Come riscaldare le lasagne al forno? Le lasagne sono uno dei piatti più buoni e sfiziosi che esistano al mondo e quando ci mettiamo ai fornelli tendiamo sempre a prepararne in [...]
Quest’anno abbiamo riportato dal Vinitaly 2019, 53esima edizione (Verona, 7-10 Aprile) della più grande manifestazione vitivinicola mondiale, anziché una serie di assaggi e di bottiglie, [...]
Manca un mese alla Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la più antica d'Italia, che si terrà dal 6 al 9 giugno 2019 nella Villa di Toppo-Florio sui Colli Orientali del Friuli. Ma la [...]
Niente, se lo dice pure una modella/influencer, Gabrielle Caunesil, iniziamo a credere che sia vero. Che vi piaccia o no, pare sia arrivato il momento universale della pasta col [...]
Oggi io e la dottoressa Raffaella Bestonso abbiamo deciso di parlare di un argomento che a quanto pare interessa davvero a tanti…il mio cane abbaia quando è da solo in casa: cosa fare? In [...]
Pesce e formaggio sono ingredienti versatili e molto amati ma che non sempre è facile abbinare tra loro. Oggi vi sveliamo qualche consiglio per abbinare pasta, pesce e pecorino, tre [...]
Smoothie detox la ricetta green da preparare in modo semplice e veloce con Cook Expert Magimix o con la normale attrezzatura da cucina. Sono un vero e proprio concentrato di energia: gli [...]
Siamo solo io e mio marito e viviamo in una casa grande, su due piani e mezzo, eppure riusciamo ad avere problemi di spazio.Lui, da parte sua, tiene tutto nascondendosi dietro ad una frase che [...]
I. Voi fate sogni ambiziosi. Io sto con Lydia Grant. Quella di Saranno Famosi. Che diceva le cose come stanno. C’è una stampa falsa e propagandistica che si diverte a sfruttare le paure [...]
Questi biscottini profumati e golosi sono preparati con pochi ingredienti, sostituendo il burro o l'olio con la crema di nocciole.Che profumino e bontà ! Di zucchero magari sembra poco ma in [...]
Carlo Cracco torna a far parlare di sé, il celebre chef stellato ha annunciato candidamente che lui nel tiramisù ci mette la panna… Sacrilegio, al pari del parmigiano sui ravioli di [...]
Le esportazioni di vino argentine perdono quota per il secondo anno di seguito, combinando un forte progresso in valuta locale che però causa l’iperinflazione viene fortemente [...]
L'articolo Alex Kaspareth e la Gasthaus Torgglhof a Penon: una vera e gustosa scoperta! proviene da Lavinium. È stato amore al primo canederlo. Anche perché contornato da un ragù di agnello [...]
Il risotto cacio e pepe con miele e polline una rivisitazione insolita di un primo piatto classico della cucina romanesca. Il risotto cacio e pepe con miele e polline altro non è, se vogliamo, [...]
In provincia di Bergamo si viene ricompensati per un selfie, ricevendo in cambio buoni pasto. Se avevate ancora bisogno di una riprova del fatto che la regola sui quindici minuti di celebrità [...]
L'insalata di pasta con asparagi e peperoni è un primo piatto freddo buono e leggero! Una ricetta vegetariana arricchita anche con pomodorini, provola e aromi freschi come menta e basilico! Con [...]
Il ristorante giapponese Yasu Fusion Restaurant a Marina di Varcaturo ha iniziato il suo percorso il 4 dicembre del 2018. Una zona sicuramente inusuale per un locale di questo tipo ma il motto [...]
Se le misure perfette sono considerate da sempre, in centimetri, 90-60-90 (addio a tutti), un’altra serie di numeri da tenere bene in mente è questa: 40-30-30. Si tratta non di centimetri [...]
Da quando ero piccola, ho un debole per la pasta colorata. Merito di mia nonna che preparava con un vecchio modello di macchina per la pasta, i maccheroni al cacao (…una vera delizia!). [...]
Aumentano i consumi di pesce nel Belpaese: nell’ultimo anno abbiamo consumato 28 kg a testa, un record rispetto alla media europea di 20 kg. Si tratta di un trend positivo in linea con le [...]
Le tortillas di mais messicane: la ricetta per prepararle e per cucinare anche un ottimo ripieno. Senza glutine, ottime anche veggie e perfette per cene tra amici! Mi è venuto il pallino di [...]
