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Lo splendore della Serbia romana in mostra ad Aquileia

Lo splendore della Serbia romana in mostra ad Aquileia

Seicento anni di storia e storie sono raccolti nella mostra “Tesori e imperatori. Lo splendore della Serbia romana", aperta da domenica 11 marzo fino al 3 giugno 2018 nella sede di [...]

tags : fuoco sala romana pietra fontana colonna naturale
dal 11 March 2018 su:
ricetta cucina regionale locali

The Experience Table, il nuovo format presentato da S. Pellegrino ad Identità Golose 2018

The Experience Table è il nuovo format presentato da S. Pellegrino nel corso di Identità Golose 2018, il congresso enogastronomico recentemente conclusosi a Milano che ha registrato un [...]

tags : colonna ingredienti degustazione internazionale
dal 10 March 2018 su:
ricetta vino alcolici

La fabbrica dei sogni di Niko Romito e il progetto sul pane

di Monica Caradonna “Niko aveva una luce speciale negli occhi quel giorno. Mi ha chiesto, ci credi? E io ci ho creduto”. Davide Mazza ricostruisce così la nascita dell’Accademia di [...]

tags : monica
dal 8 March 2018 su:
alcolici
Arista di maiale con zucca

Arista di maiale con zucca

Buongiorno.. oggi vi scrivo da casa.. a Roma nevica dalle prime ore della notte e non sembra avere intenzione di smettere!!! Fa freddo?? eccome!!!!! brrrrrrrrHo il terrore di ciò che accadrà [...]

tags : zucca maiale colonna ricetta cottura
dal 26 February 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Starnazzando in verticale #mtc70

Starnazzando in verticale #mtc70

Quando è uscito il tema della gara avevo la testa da un'altra parte, ero in attesa, quell'attesa senza speranze e senza futuro, ero in attesa dell'ultimo respiro.Non so se ci si può preparare [...]

tags : forno fuoco salsa bosco farina maiale vergine ravioli vapore bianco
dal 23 February 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

“Hi, I’m Andrea Gori” – “Hi, I’m Sting”. Cosa ci faceva davvero a Montalcino la rockstar dei Police

“Hi, I’m Andrea Gori” – “Hi, I’m Sting”. Non è una stretta di mano che dimentichi quella con l’ex Police, statuario e affascinante come poche [...]

tags : merlot chianti cantina cabernet vermentino sangiovese igt chardonnay colonna frutta
dal 21 February 2018 su:
alcolici vino locali
Tarte tatin di mele affumicate e rosmarino con gelato alla vaniglia

Tarte tatin di mele affumicate e rosmarino con gelato alla vaniglia

Questo mese all'MTC si affumica!E già, la vincitrice dello scorso mese è Greta del blog Greta's corner, è una bravissima blogger e in cucina ha proprio una marcia in più!Siamo state assieme [...]

tags : libretto forno limoni frutta farina fuoco gelato burro succo latte
dal 13 February 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Feste delle matticelle a Giulianello

Feste delle matticelle a Giulianello

Come ogni 16 Febbraio, al Castrum Julianum si rinnoverà l’appuntamento con la tradizione. Verranno accese le matticelle in onore del Santo Patrono. Un rito propiziatorio arcaico che trae [...]

tags : fuoco colonna zucchero
dal 11 February 2018 su:
ricetta vino dolci

Recensire breve: due libri, un vino, una birra

Fare un post su vini mai bevuti rischia di essere una stupidaggine. Come le recensioni di libri mai letti o le prove su strada immaginate per vetture ancora in fabbrica, ha senso quando fatto [...]

tags : pinot cantina nuragus franconia vini birra colonna pinot grigio
dal 9 February 2018 su:
vino alcolici locali
La perfezione del whisky del Sol Levante

La perfezione del whisky del Sol Levante

Venerdì 2 febbraio il Whisky Club Italia, sezione di Milano, ha portato in scena una degustazione di whisky del Giappone: relatore Alessandro Coggi, appassionato e veterano degli alcolici di [...]

tags : succo birra amaro fuoco secco sake rum riso mais sala
dal 6 February 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

Absolut Elyx, The Glenlivet, Plymouth Gin, da sempre espressione di un lusso contemporaneo, arrivano a Il Ballo del Doge 2018

Sabato 10 febbraio 2018 nello storico Palazzo veneziano Pisani Moretta prenderà vita Il Ballo del Doge 2018, uno dei galà più importanti del Carnevale Veneziano, dal respiro [...]

tags : cortese amaro marino succo vodka fiore whisky gin pastis cocktail
dal 6 February 2018 su:
alcolici vino formaggi
Un altro corso è possibile, il ritorno: arriva la seconda edizione

Un altro corso è possibile, il ritorno: arriva la seconda edizione

Fermate le rotative: sta succedendo davvero. Il vostro quipresente enotecario, e Pietro Stara - la colonna genovese di Intravino, cioè - stanno preparando la riedizione del corso di [...]

tags : colonna
dal 2 February 2018 su:
vino
Chi è Josif Vezzoli di Elvo, il Birraio dell’anno

Chi è Josif Vezzoli di Elvo, il Birraio dell’anno

C’era una volta la birra italiana. Tutta uguale e bevuta come gazzosa. Sono seguiti vent’anni e spiccioli di rottamazione da parte della birra artigianale. Il posto degli slogan di Renzo [...]

tags : punta cocco pub birra colonna cioccolato italiana inglese distillato
dal 2 February 2018 su:
alcolici cucina internazionale dolci
L'enigma dell'Ananas all'epoca dell'antica Roma

L'enigma dell'Ananas all'epoca dell'antica Roma

Nel post di oggi parleremo di arte antica, precisamente dell'arte del Mosaico.Nel mosaico fotografato sopra è raffigurato un cesto di frutta fresca. La tecnica artistica e decorativa utilizzata [...]

tags : arabo frutta pigna riso uva mele romana pietra peperoni melanzane
dal 31 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
19 memorabili cattiverie dedicate da Gualtiero Marchesi ai suoi nemici preferiti

19 memorabili cattiverie dedicate da Gualtiero Marchesi ai suoi nemici preferiti

Okay, la rilevanza avuta da Gualtiero Marchesi sulla cucina italiana è stata rivoluzionaria, se siamo passati dalla trattoria per camionisti alla “nuova cucina”, dalle salse di [...]

tags : colonna cuoco alba milanese italiana camerieri trattoria ristorante
dal 28 December 2017 su:
locali vino cucina internazionale

mini pies zucca e scamorza affumicata

Spero che abbiate trascorso bene il Natale, che siate stati felici insieme alle vostre famiglie, che un clima di affetto e serenità sia stato il sottofondo di questi giorni di festa e che una [...]

tags : zucca colonna affumicata
dal 28 December 2017 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Ristorante Villa Principe Leopoldo @Villa Principe Leopoldo – Lugano – Chef Dario Ranza

Cinque millesimati di una delle maison di champagne più note al mondo protagonisti di una serata esclusiva presso il Ristorante Principe Leopoldo dell’omonimo hotel di Lugano, il 5 stelle [...]

tags : dolci salato colonna risotto tonno menu bar vini riso sala
dal 21 December 2017 su:
locali vino alcolici
A Stolvizza la stella scende dalla montagna

A Stolvizza la stella scende dalla montagna

Suggestivo appuntamento della notte di Natale a Stolvizza di Resia: una Stella di dimensioni straordinarie, metri 8,40 di lunghezza per metri 1,20 di larghezza, illuminata da una infinità di [...]

tags : vin punti monte colonna naturale
dal 20 December 2017 su:
alcolici formaggi

8 indirizzi di birrerie artigianali a Roma

Gli appassionati di buona birra artigianale e i bevitori seriali che non possono fare a meno delle numerose etichette nostrane, di certo non si annoieranno con il panorama brassicolo che il [...]

tags : wine fiore fico zona pub birra forno liquirizia osteria inglese
dal 1 December 2017 su:
alcolici locali formaggi

Il Buonappetito: ristoranti da scoprire, vieni in Italia con Marco

Diciamocelo: giornalisti e critici gastronomici, gourmet, blogger e buongustai non sono una bella razza. Anche quando sono di razza. C’è quello presuntuoso, quello cinico, quello [...]

tags : mica colonna gambero ristorante
dal 24 November 2017 su:
pane e pizza vino carne e pesce

Milano Whisky Festival 2017 è (anche) un gigantesco bar à whisky dove degustare migliaia di etichette

Non un festival qualunque, ma il più importante appuntamento alcolico dell’autunno milanese. Perché frequentarlo? Se avete interesse al whisky, la domanda è pleonastica. Se non l’avete, [...]

tags : pignolo whisky cognac coppia fiore bar rum colonna inglese scozzese
dal 24 November 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

La magia del Natale va in scena con il presepe di Corchiano (VT) – 8 dic/7 gen

La colonna sonora di Nicola Piovani e la voce narrante di Gigi Proietti accompagneranno i visitatori nella magica atmosfera del Presepe Vivente di Corchiano. Già, perché quello che va in [...]

tags : colonna naturale
dal 23 November 2017 su:
vino

Ci ha lasciati Rita Abagnale colonna portante di Slow Food in Campania e in Italia

da destra Rita Abagnale  Ci ha appena lasciati, in coma all'Ospedale di Pagani, la nostra amica e compagna di sogni Rita Abagnale, Carissima Rita volontà di ferro e animo gentile, un [...]

tags : colonna
dal 22 November 2017 su:
vino

Guida Michelin Lazio, quattro nuovi stellati

LAZIO (1 , 2,  28 ) Località Prov. Stelle Locale Acuto FR Colline Ciociare Lido di Latina LT Il Vistamare Ponza (Isola di) LT Acqua Pazza Rivodutri RI La Trota Fiumicino RM Pascucci al [...]

tags : trota colonna pergola
dal 16 November 2017 su:
vino carne e pesce

I vincitori del Radicchio d'oro 2017

Sarà il ristorante fior di Salvarosa di Castelfranco (TV) ad aprire il calendario ufficiale di "A tavola con i Fiori d'Inverno" 2017, la rassegna dei Ristoranti del Radicchio, che ha avuto [...]

tags : dop vini colonna radicchio ristorante
dal 11 November 2017 su:
vino frutta verdura locali