Le mini quiche sono un'altra delle mie veloci soluzioni estive le conoscete tutte e ne esistono di molte varianti di gusto, se sono in una giornata ok preparo la sfoglia brisèe altrimenti la [...]
A volte non serve un’occasione speciale per festeggiare, ma solo… un mezzo per farlo!! Volevo provare questa ricetta da molto tempo, poi alcune recenti coincidenze mi hanno convinto [...]
Non c'è estate senza la Festa della Montagna in quel paradiso naturalistico riconosciuto da tutti che è il Monte Catria.La cima più alta delle Province di Pesaro-Urbino e di Ancona [...]
Degustazione della nuova docg classico pignoletto, 'fresco' del riconoscimento 'Eccellenza' guida AIS Emilia e Romagna da Bere. Dj set lounge a cura di Marco Gabrielli. Gemellaggio collina- [...]
Un boccone tira l’altro. Queste fragranti “nuvolette” accompagnano egregiamente l’aperitivo, arricchiscono il buffet, piacciono a tutti perchè i fiori di zucca sono [...]
Questa ricetta non è certo dietetica ma è decisamente gustosa e veloce!Del resto un piccolo "vizio" ogni tanto penso che ci possa proprio stare!!!Ingredienti: Fiori di zucchetto [...]
Il Lambrusco è un vino di origini antichissime. Nel corso dei secoli si è evoluto senza perdere le caratteristiche iniziali. La vite spontanea, o “vitis vinifera silvestris” da cui [...]
Certe notizie vorresti non darle e vi consiglio di tenervi forte: lo shock emotivo in questi casi è fatale. I fatti, dunque: il 26 luglio “prende il via per la prima volta un concorso di [...]
Uno degli aspetti più curiosi del mondo del vino è che una rivoluzione fa presto a divenire una classicità e viceversa e proprio nel Prosecco c’è una storia esemplare che potrete [...]
Come avevo previsto l’articolo sul ragù alla (quasi) bolognese ha originato un bella discussione nei commenti, dove in molti hanno descritto il “loro” ragù. Soprattutto ha destato [...]
Treviso Prosecco Extra Dry Dogarina millesimato Buon perlage. Un naso di rose biache, pera e leggerezze di erbe aromatiche. Tratto minerale. Un prosecco senza troppi fronzoli e [...]
Un'interessantissima selezione di vini naturali Sarfati, sia italiani sia francesi, in degustazione libera all'enoteca Diapason, partner della ditta milanese di importazione diretta e [...]
Pino Mondello, bartender di lunga esperienza, inizia a lavorare nei primi anni Ottanta. La grande passione per la musica jazz lo porta a lavorare al St. Louis Music City per otto stagioni, dove [...]
Tanto amato e tanto odiato, si tratta del lambrusco vino principe delle pianure emiliane spesso considerato un “non vino” per via del suo essere “rosso frizzante”. Non è così, il [...]
L'estate è arrivata, c'è voglia di uscire, di ritrovarsi alla sera per un aperitivo al tramonto o un drink diverso dai soliti bar.La Città del gusto invita a scoprire il proprio [...]
Questa ricetta è un omaggio alla bella stagione ed ai piatti freddi che sono un aiuto per affrontare il gran caldo. Prepariamola in anticipo, magari la mattina per la sera così da avere il [...]
Schiaccia mosche in plastica: 1 euro, con MosquitoCard.Spray antizanzare: 5 euro, con MosquitoCard.Guardare il proprio fidanzato che corre per tutta la casa con lo spray antipolvere per seccare [...]
Seguendo la moda più 'cool' del momento Vigna Dogarina offre per tutta l'estate l'aperitivo sulla spiaggia di Forte dei Marmi. L'evento FORTEMENTE WHITE sarà proposto tutte le domeniche [...]
Tra natura, sapori e folklore nel paese del Carnevale più antico d'Europa. Putignano, il paese del Carnevale, si propone in un simpatico ed esclusivo programma di valorizzazione [...]
Per la serie “facciamolo estivo”! Lungo il marciapiede che ospita i tavoli di Settembrini oggi spirava un venticello rinfrescante e rigenerare in questa calda e afosa estate romana: già, [...]
Da un impasto di farina di semola di grano duro foggiato a spirale e ricoperto di semi di sesamo nascono le mafalde, tipiche della bellissima terra siciliana. Mi sono riuscite [...]
Veniamo su con tutto l’armamentario del Mulèn Rusg, le donnine e i tappi facili; e le feste dei film con queste bottiglie che tracimano e gente che ride, e la sovrapposizione dello [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone una super offerta dal 04 Luglio 2011 al 14 Luglio 2011, Consegna gratis da € 100,00 anzichè da € 200,00, e 3 bottiglie di vino in omaggio [...]
Ho provato questa con acqua non frizzante, quando la pastella era pronta l’ho messa un po’ nel congelatore! il risultato è stato buono, croccante ah dimenticavo, in realtà non [...]