Finalmente la Gran Selezione non ha più scuse: con due annate come la 2015 e la 2016 in presentazione è tempo di gettare la maschera e far capire se questa denominazione può davvero essere [...]
Centralissimo, tra Campo dei Fiori e Piazza Navona, dall’esterno il Pantaleo sembra confermarsi come l’ennesimo locale di tendenza, accuratissimo negli arredi, una carta dove ostriche e [...]
Quella dei muffin cacio e pepe è una ricetta facilissima e veloce per realizzare delle tortine salate perfette per antipasti o aperitivi sfiziosi. Ecco come si preparano! I muffin cacio e pepe [...]
C’era grande attesa per la 2016 del Chianti Classico Riserva, forse la tipologia che adesso conferisce più prestigio alle aziende (con buona pace della Gran Selezione che sta comunque [...]
Come anticipato in questo articolo , sabato scorso è stata inaugurata nell’Arena “Crédit Agricole FriulAdria” la settima edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle [...]
PRIMA PARTE DELLA CLASSIFICA SVELATA IL 23 MAGGIO A MILANO PRESSO L’HUB DI IDENTITA’ GOLOSE GRAN FINALE IL 23 LUGLIO AL TEATRO MERCADANTE DI NAPOLI MITCHELL DAVIS, CHIEF STRATEGY OFFICER [...]
Si è aperta la Collection 2019 con la grande novità dell’apertura (a pagamento) al pubblico della kermesse che assume ogni anno dimensioni impressionanti per affluenza di produttori [...]
LoRo Ristorante e Bistrò ha compiuto 15 anni e, per festeggiare, i due titolari Pier Antonio Rocchetti e Francesco Longhi, rispettivamente chef e direttore di sala, hanno deciso di rifare il [...]
Indice A Carnevale ogni scherzo vale. Questa festa mi ha sempre messo una grande allegria e da ragazzina mi divertivo a confezionare travestimenti fai da te per partecipare alle [...]
Indice Ormai anche chi non vive a Milano ha capito che nella città meneghina si può mangiare di tutto, ogni tipo diverso di appetito verrà soddisfatto. Accanto ai tanto [...]
E’ stata Tamara Podversic, la giovanissima figlia di Damijan, a introdurre la serata “GRAN FINALE DELLA ROSA DI GORIZIA” qualche sera fa a Il vostro Eden di Gorizia, presentando i vini in [...]
Noi di Light and Tasty iniziamo la settimana con un argomento goloso: i dolci, in particolare quelli al cucchiaio!Visto che tra qualche giorno è San Valentino, speriamo di riuscire a darvi [...]
la mia ricetta degli spaghetti all’astice, un primo piatto raffinato e adatto ad una cena o un pranzo importante ma anche una coccola da concedersi ogni tanto. L’astice è protagonista [...]
Ha guadagnato le luci della ribalta pe aver partecipato alla celeberrima trasmissione di Alessandro Borghese in onda su Sky, 4 Ristoranti, dove ha trionfato sugli altri concorrenti [...]
di Antonio Di Spirito La seconda giornata delle Anteprime è stata dedicata a tutte le denominazioni CHIANTI (DOC e DOCG) che geograficamente gravitano intorno alla zona del Chianti Classico e, [...]
di Lorenzo Allori Migliori pasticcerie Roma? Durante la mia recente esperienza nella capitale romana ho potuto conoscere gran parte della variegata e confortevole pasticceria locale. Da questa [...]
A meno che non si scelga di optare per una soluzione veloce tipo pizza d'asporto o sushi take away, scegliere di cucinare per il proprio partner a San Valentino è sicuramente un modo romantico [...]
Indice La festa degli innamorati si avvicina e allora, dopo aver riflettuto su quanto siete fortunati ad aver trovato la vostra metà, ecco un regalo perfetto per [...]
Indice Una delle cose più importanti che ho imparato “da grande” è il saper riconoscere i miei errori e, quando necessario, fare un passo indietro per cambiare idea su una cosa, una [...]
“A San Valentino mettila a 90” è questo lo slogan di una tristissima pubblicità comparsa ieri a Ruvo di Puglia, in provincia di Bari. Il negozio di elettrodomestici per la casa [...]
Oggi è il World Nutella Day (una giornata ufficiale non si nega a nessuno, giassai). Il modo migliore che ha Ferrero per festeggiare le 365mila tonnellate di Nutella vendute ogni anno [...]
Il Friuli ha battuto il Veneto: è sua la paternità del tiramisu. Ma veneti e friulani litigano anche per l’invenzione dello spritz. [Tiramisu veneto o friulano? Siamo stati alle Beccherie] [...]
La Convention 2019 è stata l’occasione per Longino&Cardenal, società di importazione e distribuzione di alimentari destinati alla ristorazione di alta qualità, per [...]
Virgilio Pronzati Il Gallo Nero presenta le sue nuove annate L’ 11 e il 12 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per [...]
Ristorante TAMO a Spoltore, bel borgo collinare alle porte di Pescara. Tecnicamente un ristorante, nei fatti un luogo dove il cibo comunica emozioni ai sensi, almeno per quelli che hanno la [...]