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Scrive l’utente Tonyelle sul forum pizza.it a proposito dei corsi per pizzaiolo: Alcune pizzerie della mia citta’ hanno esposto nelle vetrine: Corso per pizzaiolo , 6 giorni, [...]
Sciopero dei Tir, insalate bloccate. Si registrano già i primi danni alle imprese agricole a causa della protesta degli autotrasportatori che sta coinvolgendo da questa mattina il tratto fra [...]
La delegazione Milano Duomo della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) ha organizzato un corso per sommelier che si terrà dal prossimo 25 Gennaio al 10 Marzo. Il corso [...]
Fake di successo ieri su Facebook. Questa immagine è stata rilanciata da molte timeline malgrado la notizia palesemente falsa: no, Starbucks non apre in Italia. Ma ne abbiamo voluto parlare. [...]
Non siamo riusciti a creare un Save the Date degno di questoEvento, ci sarebbe piaciuto stupirvi con effetti speciali per ricordarvi che il28 GENNAIO si avvicina e vi aspettiamo presso Quaderni [...]
Piacevole novità quella collegata ad Identità Golose 2012. Dal 4 al 6 febbraio presso il MiCo MILANO CONGRESSI ala nord, gate 14 (via gattamelata 5) gli appassionati del vino e del cibo di [...]
I'm at Il Mosnel (Via Barboglio, Via Abba, Passirano) http://t.co/IlCUPUZa # I'm at Stazione Milano Centrale (Piazza Duca d'Aosta, 1, Milano) w/ 4 others http://t.co/bsfz1oVS # [...]
Progettare in maniera innovativa le pizzerie sarà la chiave per uscire dalla crisi e rilanciare il settore. A Rimini Fiera consegnati i premi per spazi e concept innovati.Rimini, 22 gennaio [...]
Che c’entra la Sora Franca sulle scale a straparlar di siti e gambe? E che c’entra il maiale con il panettone? E’ un avvio lievemente straniante quello che si consuma nella [...]
Sempre in ritardo, arrivo a raccontarvi di due serate milanesi alla "Carlo Vischi". Le ho ribattezzate così io perche Carlo Vischi, patron degli Eventi Pastiferi prima e di "Per tutti i gusti" [...]
Ristoranti: sempre la stessa musica. Il 19 gennaio 2012 alle 14:07 Suzukimaruti commenta: Se vi punge vaghezza, usate l’hashtag #ristosound e raccontate cosa vi fanno sentire mentre mangiate. [...]
Questo post è scritto per compiacere ogni critico del Corriere della Sera il cui cognome cominci per “Visin”, e finisca per “Tin”. Sto parlando, evidentemente, di Valerio M. Visintin, [...]
Milano non ha una tradizione olearia, ma proprio nel capoluogo lombardo si terrà, a partire dal prossimo 28 Gennaio, la prima edizione di Olio Officina Food Festival, manifestazione culturale e [...]
Al via domenica 22 Gennaio il mercatino delle tipicità locali nell'area antistante il complesso abbaziale a pochi chilometri da Pavia.24 date per conoscere, degustare e acquistare le [...]
Contro l'inquinamento rafforzare la barriera degli alberi anti smog. E' questa una delle possibili soluzioni che si possono adottare per ridurre 'l'isola di calore urbano', abbattere i livelli [...]
Ah, gli Chef. Misteriose creature della notte dalle sembianze umane, spericolati esploratori del gusto, affascinanti stregoni travestiti da moderne rockstar. Ma chi saranno mai? Insomma, quali [...]
Lasciatevi conquistare dal rosso rubino del dolcetto d'Alba e dal profumo vivace e fresco del Nebbiolo Melchior.Le serate Degustazione Vini accendono le luci sul ristorante milanese 4eat. Da [...]
In fatto di orgoglio nazionale, si sa, i francesi, non sono secondi a nessuno (possiamo concedergli, al massimo, un ex aequo con gli Stati Uniti e le isole britanniche). E la cucina, è [...]
Quando mi hanno proposto di partecipare a questo evento ero emozionatissima ed ho risposto subito di si, senza avere ancora ben chiaro di cosa si trattasse, per non lasciarmi scappare [...]
L'educazione, il rispetto, la disciplina. Il gruppo, le risate, la complicità. L'avvicinamento al lavoro, il primo stage, le prime delusioni. Ho ricordi nitidi e precisi del periodo del [...]
Redazione di TigullioVino.it Lunedì 30 gennaio è in programma un banco d’assaggio alla scoperta del territorio toscano. La cultura del vino per Onav Lombardia non ha [...]
Per la prima volta lo storico pastificio di San Romano (PI) si presenta alla platea di ristoratori e operatori presenti alla kermesse milanese. Fra le specialità in assaggio la pasta al germe [...]
In cuor mio speravo che l’assenza dalle scene milanesi fosse breve. E poi non m’era piaciuta per niente la sua uscita di scena. Sarà stato il periodo strano, critico, ma tirare [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Nicola Cavallaro, dopo la chiusura del suo ristorante Al San Cristofaro e un periodo sabbatico in Estremo Oriente, ritorna sulla scena milanese con uno spazio in linea con le tendenze che [...]
