Risultati: 4985 per minestrone
SFOGLIA VERDUROSA (dosi valide per uno stampo da 26/28 cm. di diametro)Ingredienti:2 rotoli di pasta sfoglia; un kg. di minestrone misto; sale; pepe; timo;alloro; bicarbonato; latte [...]
Sono stato nelle cucine della Pergola per fare alcune foto e mentre chiacchieravo con Heinz Beck lui preparava un'insalata di pesce e mi piaceva vedere la millimetrica precisione nel disporre [...]
Quanta pasta per 4 persone? Qual è la porzione di vitello per ogni singolo commensale? Come faccio a calcolare quante melanzane comprare per il contorno di 10 ospiti? Ecco qui una pratica [...]
Che belloooo! Questo è il nostro primo contest e non credevamo che ci saremmo emozionate così tanto!!! State rispondendo in tantissimi e con ricette gustosissime e quindi abbiamo pensato di [...]
Il Trentino a cena con le sue Grappe: serata di incontro e approfondimento in collaborazione con ANAG e Istituto Grappa Trentino con una cena appositamente studiata da Paolo Gori e le bollicine [...]
Mi sembra che siano passati pochi giorni, in realtà le vacanze estive sono molto lontane. Oggi per la prima volta mi sono accorta che l’autunno è davvero arrivato: il vento è freddo, [...]
ALBEROBELLO (BA). Nel giorno di “nascita” dell’America, Dante Renzini celebra alla grande l’annullo postale del francobollo, dedicato ad Alberobello, nella sua Cantina-Museo Albea, che, [...]
Ci sono nomi di ristoranti e di cuochi che suonano mitici solamente per chi ha già una certa età e invece non dicono nulla ai molti appassionati che hanno scoperto la cucina in questi ultimi [...]
Perchè chiamarlo minestrone alla Musbomba? Perche’ è un esplosione di un’armonia di sapori, che danno energia senza appesantire l’organismo! Ingredienti: kamut 3 carote 2 [...]
"Ma quand'è che sul blog pubblichi una bella carbonara?"....mi ha chiesto l'altro giorno mio marito con fare quasi supplichevole.La supplica naturalmente non ha origine dal desiderio di [...]
Chissà perchè in questo periodo mi è presa la fissa di preparare patate. Durante le ultime settimane ho provato diverse ricette, ma tra queste quella che mi ha colpito di più, sicuramente [...]
Alla Cantina-Museo di Alberobello, di cui è titolare Dante Renzini, fervono i preparativi perché la giornata sia memorabile. La data della grande Festa ricorda la scoperta dell'America ed è [...]
Da ieri il TG continua a ripetere che fra qualche ora ci sarà un brusco calo delle temperature, che potremmo dire addio all'estate... e allora io ho pensato che la mia minestra di riso col [...]
L’anno scorso, Scatti di Gusto inventa l’Armageddon, il giudizio finale. Tutti da Arcangelo Dandini per ribaltare una convinzione espressa in un post da Katie Parla. Un’idea [...]
Vi ricordate il primo post di Dissapore? Era il 15 Marzo 2009, sono già trascorsi 2 anni e sette mesi. NO! Non vi agitate, non siamo sul viale dei ricordi né elencherò qui meriti, colpe, [...]
Ho scritto un lungo e verboso compendio delle ragioni di questo sposalizio tra la Grande Emme Gialla e la Grande Emme della cucina italiana. Poi l’ho riletto e mi sono annoiato da solo. [...]
Tortelli di zucca Seguendo un costume della bassa Lombardia, ogni anno, per il pranzo magro della "Vigilia di Natale", si fabbricano in casa nostra i tortelli con la zucca. Grande [...]
Per provare la minestra di zucca tipica della cucina veneta l’autunno è il periodo ideale perchè quest’ortaggio è in piena stagione di raccolta e quindi la verdura maturata [...]
Abbiamo trascorso il fine settimana tra minestra solare di ceci con la santoreggia, crema di zucca al dragoncello, vellutata di funghi con la nepitella, minestrone di verdure con [...]
Abbiamo trascorso il fine settimana tra minestra solare di ceci con la santoreggia, crema di zucca al dragoncello, vellutata di funghi con la nepitella, minestrone di verdure con [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 800gr. di fagioli scritti freschi (rossi o borlotti) oppure 350gr. secchi 400gr. di [...]
![Mirta, Milano [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_2696-copia-733x550.jpg)
Il significato più convincente del nome Mirta deriva dal latino, che a sua volta lo derivò dal cespuglio sacro ad Afrodite, mica patate. La trattoria di Juan – uruguagio di Milano [...]
Questa volta vi propongo una pausagolosa salata e molto autunnale. Durante il mio peregrinare per mulini e spacci di ogni genere alimentare in giro per l’Abruzzo, mi sono imbattuta in [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 300gr. di fagioli freschi 3 patate 1 carota 1 zucchina 2 pomodori 1 mazzetto di basilico 1 [...]
Tutto è nato da un post di Rossella76 con questo nuovo contest per valorizzare e far conoscere la cucina friulana. Come al solito pensa che ti [...]
