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far breton aux pruneaux

far breton aux pruneaux

Il far breton è un dolce francese, della Bretagna ad essere precisi, una bellissima zona a nord-ovest della Francia che visitai tanti tanti  anni fa. Fu il primo “lungo” viaggio da [...]

tags : fuoco forno salato latte burro rum zona punta prugne farina
dal 14 January 2016 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Come pulire i pavimenti con i rimedi naturali

Pulire i pavimenti con i rimedi naturali [...]

tags : succo bianco pulire mescolate mescolare
dal 13 January 2016 su:
ricetta alcolici

#ProteineDelFuturo: ONU - 2016 anno internazionale dei legumi

La notizia che l’ONU con una recente risoluzione ha dichiarato il 2016 anno internazionale dei legumi non poteva che rendermi strafelice. Amo le imprese più difficili e meno scontate e [...]

tags : soia pesci ceci fave zona lupini piselli lenticchie capesante contorni
dal 13 January 2016 su:
frutta verdura carne e pesce
Riscoprire l’enogastronomo Teofilo Folengo, cinquecento anni dopo

Riscoprire l’enogastronomo Teofilo Folengo, cinquecento anni dopo

Teofilo Folengo (1491-1544), dimenticato autore mantovano a 525 anni dalla nascita, è certamente da considerare tra i padri nobili della letteratura gastronomica italiana. Fu frate benedettino [...]

tags : malvasia cantina vernaccia passito lambrusco trebbiano candia greco fuoco dolci
dal 13 January 2016 su:
alcolici vino locali
Minestrone di cardi, ceci e biete

Minestrone di cardi, ceci e biete

O mangi la solita minestra oppure impari come si fa a farne una buona.Ti sembra facile fare una minestra? La risposta è: non proprio, o meglio se volete una minestra saporita dove gli [...]

tags : fuoco carote farina succo brodo ceci porro cardi ricette ricetta
dal 12 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta zebrata (o Zebra Cake)

Torta zebrata (o Zebra Cake)

La torta zebrata, o zebra cake, è un dolce bicolore, un incontro tra vaniglia e cacao, perfetto per una dolce merenda. L'impasto è classico, senza troppa lavorazione, ma viene alternato, a [...]

tags : amaro forno farina latte burro bra torta bianco ricetta mescolate
dal 11 January 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Stinco di maiale marinato alla birra e glassato per il #Calendario del Cibo Italiano

Stinco di maiale marinato alla birra e glassato per il #Calendario del Cibo Italiano

Oggi nel Calendario del Cibo Italiano si festeggia la Giornata Nazionale dedicata al Maiale, ambasciatore ne è l’amico Corrado Tuminelli e ulteriori informazioni nel post ad hoc [...]

tags : soia forno salsa carote salumi birra suine dop bue dieta
dal 11 January 2016 su:
ricetta carne e pesce dolci
Pesci di stagione a gennaio: ecco cosa comprare

Pesci di stagione a gennaio: ecco cosa comprare

Comincia il nuovo anno e se tra i vostri buoni propositi c’è quello di migliorare la dieta o compiere scelte più sostenibili, allora fate molta attenzione a qual è il pesce di stagione per [...]

tags : orata pesci tonno polpo sugo dieta forno marino spigola griglia
dal 11 January 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Usi alternativi e utilissimi del forno a microonde

Usi alternativi e utilissimi del forno a microonde

Il microonde è un elettrodomestico arrivato sul mercato più di 60 anni ad opera di Percy Spencer, rivoluzionando così il modo e i tempi tradizionali di preparazione delle pietanze. Ma cosa [...]

tags : forno ricette microonde
dal 10 January 2016 su:
ricetta
Broccolo (cavolfiore) in pastella | Ricetta senza bilancia

Broccolo (cavolfiore) in pastella | Ricetta senza bilancia

Le feste natalizie siciliane non sono tali senza i cardi in pastella e i broccoli in pastella (per un siciliano i broccoli sono quelli che in tutt'Italia conoscono come "cavolfiori", invece i [...]

tags : grammi glutine ricetta lievito farina birra cardi pane grano padella
dal 7 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
AROMATICI al posto del pane!

AROMATICI al posto del pane!

Per una tavola in festa:gustosi "BISCOTTONI" da aromatizzare con semi di finocchio, papavero ... herbes de provence o quant'altro abbiamo in dispensa per profumare questo delicato impasto, [...]

tags : campana birra latte pane forno calorie manitoba lievito ingredienti farina
dal 6 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Quando una donna è sola al ristorante. 7 tipologie decisamente hard core (più una)

Quando una donna è sola al ristorante. 7 tipologie decisamente hard core (più una)

Ho girato, mangiato e bevuto nei cinque continenti. Le donne sole al ristorante sono un universo parallelo di cui ora sappiamo praticamente tutto.Vediamo se ne conoscete qualcuna. 1)  La [...]

tags : cuoco sala pub salmone servizio champagne camerieri occhio di ristorante
dal 5 January 2016 su:
locali carne e pesce alcolici

La Gattabuia di Andrea Giuseppucci. Le Marche talentuose nella recensione di un blogger che paga

Fine serata, cena ormai terminata. Il giovane chef (23 anni e spicci, gulp!) bello e imbronciato passa tra i tavoli, una decina in tutto i presenti in un sabato sera d’inizio anno [...]

tags : miseria chianti fuoco amaro marino coppia greco cuoco riso vini
dal 4 January 2016 su:
vino locali pane pasta riso

Spaghetti integrali con alici e funghi

di Melania Magurno Pur essendo a dieta, non bisogna rinunciare al gusto: ecco perché provo spesso nuovi accostamenti e piatti colorati o che abbondano in spezie. Se l’occhio è appagato [...]

tags : dieta funghi ricetta spaghetti
dal 4 January 2016 su:
frutta verdura ricetta

Cartoline dal 441mo Meeting VG @ Ristorante La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso & Igor Macchia

“Un professionista è qualcuno che quando lo vedi all’opera, non sai mai se sta lavorando o se sta giocando”. E sarà che sapendo che Igor Macchia, lo chef del Ristorante La Credenza di [...]

tags : moscato roero barolo franciacorta bosco manzo salsa funghi ravioli bianco
dal 4 January 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Arrivederci 2015…e buon anno nuovo in dolcezza!

Arrivederci 2015…e buon anno nuovo in dolcezza!

E così, ridendo e scherzando anche il 2015 sta per salutarci. Si, lo so sono ripetitiva (sto invecchiando, abbiate pietà!), ma faccio davvero fatica ultimamente a rapportarmi col [...]

tags : dolcetto coppa cocco succo dessert martini cocktail
dal 31 December 2015 su:
alcolici dolci carne e pesce
Sorbetto di champagne e frutti di bosco

Sorbetto di champagne e frutti di bosco

Per un cenone di Capoodanno che si rispetti ci vuole un dessert degno dell’occasione. Che ne dite di un sorbetto di champagne e frutti di bosco? Ricetta semplice, forse non economicissima [...]

tags : bosco ricette ricetta dessert champagne
dal 30 December 2015 su:
alcolici ricetta locali

Il trucco occhi per creare un effetto lifting allo sguardo

Applicate una base al viso in grado di [...]

tags : gallina
dal 30 December 2015 su:
carne e pesce

Come diventare esperti di vino (e i falsi miti sul tema)

Ve lo siete chiesti e lo avete chiesto cento volte per curiosità ricevendo le risposte più disparate, che fa rima con sbagliate. Attenzione: nelle righe che seguono verrà sfatato qualche [...]

tags : cantina vini wine sommelier
dal 30 December 2015 su:
locali alcolici vino
Piccoli panini semi-integrali al latte di soia e semi di lino

Piccoli panini semi-integrali al latte di soia e semi di lino

E anche il Natale è passato… …come è andata? Tutto bene? Io non mi posso lamentare, a parte il fatto di aver comunque mangiato a dismisura (ogni volta mi impongo di darci un [...]

tags : soia salato farina forno bianco latte bio ribes ricetta birra
dal 29 December 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Ricetta Chips di mela e recensione essiccatore per vegetali Severin

Ricetta Chips di mela e recensione essiccatore per vegetali Severin

Da tempo desideravo un essiccatore, infatti avendo una campagna che produce ogni ben di Dio, sono sempre stata abituata a conservare parecchi frutti ed ortaggi, dai fichi secchi per i dolci [...]

tags : albicocche libretto frutta carote dolci mele banane funghi ricetta pomodori
dal 28 December 2015 su:
frutta verdura ricetta locali

L’insalata di rinforzo

A tavola, siete conservatori o progressisti? La domanda vi sembrerà strana, ma non lo è se avete letto l’articolo di Francesco Piccolo, dedicato ai piatti tipici della cena della Vigilia [...]

tags : carote olive verdure condire mescolare peperoni ingredienti
dal 28 December 2015 su:
ricetta frutta verdura
Strudel salati ricotta, mortadella e pinoli

Strudel salati ricotta, mortadella e pinoli

Strudel salati ricotta, mortadella e pinoli…ed ecco un’altra ricetta veloce veloce e facile per la sezione sfoglia attack! è il primo strudel salato che faccio. era un po’ [...]

tags : salato vapore forno latte mele strudel colonna classico mortadella ricotta
dal 28 December 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Polpette di Sarde al Sugo

Polpette di Sarde al Sugo

Finita la prima parte delle feste natalizie, oggi è lunedì, abbiamo giusto qualche giorno per riprenderci dalle grandi mangiate e bevute tipiche del periodo. In Sicilia si sa le abbuffate [...]

tags : pecorino funghi marino pavese pulire ricette fritto fuoco salsa aglio
dal 28 December 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Alimenti confezionati: quali sostanze possono essere nocive?

Alimenti confezionati: quali sostanze possono essere nocive?

Viviamo una vita dettata dal lavoro e da ritmi veloci. Arrivati a sera non c’è spesso la voglia di mettersi davanti ai fornelli per preparare manicaretti degni degli angeli del focolare. [...]

tags : gelato latte dolci reale vescica bevande cioccolato digestione alimentare formaggio
dal 28 December 2015 su:
ricetta locali