Risultati: 11003 per pecorino
Già, ultimi ritocchi. Non pensavo fosse tanto difficile organizzare un concorso: richiede tempo e concentrazione, soprattutto se si vogliono fare le cose fatte bene. Poi, è agosto. [...]
Un food blogger day organizzato a pochi chilometri dal luogo in cui vivo, è stato una grande novità per me: domenica 11 agosto il G.A.L. (Gruppo di Azione Locale) Kroton ha organizzato un [...]
E' solo il 26 agosto e quindi siete ancora in tempo! Per cosa???? Ma per fare qualche conserva per l'inverno, magari da regalare agli amici a Natale! Si, non è così lontano come pensate e, [...]
E' vero che la polpetta ha una sua dignità estrema, perfetta nella sua rotondità, golosa oltre ogni limite, mai sola( questo sarebbe grave!), ma volete mettere quanto sia bello offrire dei [...]
Lo so, non è il vero pesto alla genovese che va fatto con mortaio e pestello, io l’ho fatto con il mixer, la dose di formaggio è ridotta per cause di forza maggiore, le patate e i [...]
La Sardegna con la sua silhouette che ricorda un’orma è una delle regione più belle d’Italia. Di essa ebbe a dire Fabrizio De André: La vita in Sardegna è forse la migliore che un uomo [...]
Quella di oggi è una tipica ricetta campana che esiste in varissime versioni, si può dire che ogni massaia ne ha una personale, questa è la mia. Sono ottime per accompagnare i latticini, si [...]
Campello sul Clitunno è a pochi chilometri da Spoleto. Una sosta ideale, dopo essere freneticamente saliti e scesi per le strade erte della città che ospita il Festival dei Due Mondi. Le [...]
Domani, finalmente, ritorna l’unico motivo che giustifica la creazione dei weekend: il campionato di calcio (non contiamo le pantagrueliche mangiate domenicali, poiché noi papilli le [...]
E no eh, metto subito le mani avanti, questa ricetta non è mia, è Sua, d 'O Prufessore.Quando l'altro giorno per il cacio e pepe mi serviva il pecorino lui mi ha portato a casa anche due [...]
Due parole sul regolamento di Iochef, il cui successo (devo riconoscerlo) ha sorpreso persino noi che lo abbiamo organizzato. Ci aspettavamo sicuramente un riscontro (anche [...]
Irresistibili, onnipresenti sulle tavole dei palermitani, che sia estate o inverno, che sia domenica o grandi feste. Assolutamente da provare.12 fettine di vitello100 g. di pangrattato50 g. di [...]
le tagliatelle con i maghetti di pollo… Ingredienti per la pasta: 300 gr. di farina, 3 uova, sale. Ingredienti per condire: 300 gr. di maghetti ( durelli di pollo ), 1 scalogno, 3 pomodori [...]
Il calzone è un classico presente in tutte le pizzerie, ma è divertente anche prepararlo da soli con questo impasto per la pizza fatta in casa, semplice da realizzare e molto versatile, [...]
I piccoli tesori nascosti, quelli difficili da trovare, si rivelano sempre i più preziosi… L’Osteria Barcellonetta è un piccolo gioiellino nascosto tra i carrer di [...]
Quest’anno non è stata una grande stagione per le zucchine, ma come sempre quando Roberto le raccoglie, me ne regala un cestino pieno e così è stato anche oggi. Io era un po’ di [...]
E’ incredibile quanti piatti della tradizione potremmo perderci. Ad esempio ho appreso solo da qualche giorno dell’esistenza delle pallotte in brodo, tipico piatto della cucina [...]
Pasta con tonno al sugo e menta Tonnetto al sugo, con il profumo inconfondibile della menta e dell’aglio. E’ un piatto che preparava mia nonna, poi tramandato a mia madre e ora io lo [...]
Un contorno vegetariano salutare e leggero: l’insalata di patate e fagiolini con il pesto. Scopri come si prepara su Gustoblog. Oggi vi proponiamo una ricetta veloce e buonissima per un [...]
Nonostante uno degli alimenti più gettonati della cucina bulgara sia la carne, altrettanto amate sono le insalate. In particolare, l‘insalata shopska, risulta particolarmente [...]
Melanzane, pomodori e basilico : tre prodotti che il mondo ci invidia e che sono al top in questa stagione. Queste tagliatelle sono condite con una classica salsa di pomodoro, cotta in un fondo [...]
Diciannove del mese, primo lunedì dopo il weekend di Ferragosto. Non ci si crede: siamo già ai pensieri consolatori per la fine delle vacanze. La nostra specialità, manco a dirlo, sono i [...]
Cosa può unire 8 donne e contemporaneamente creare una guerra per opinioni diverse?Il proprio vissuto in amore?Come educare i figli?Fa soffrire di piu il tradimento fisico o quello mentale? No [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 250 g di penne 200 g di legumi secchi (fave, ceci, cicerchie, fagioli) 1 costola di sedano 1 cipolla 200 g di finocchio selvatico 100 g [...]
Nei prossimi post cercherò di mettere tutte le ricette del mio buffet di Ferragosto. Inizio con questa visto che mi è stata richiesta.La ricetta l'ho presa dal numero 95 del 2013 di [...]
