Risultati: 1284 per piacentina
Rotolini di bresaola di suino ai quattro sapori... La leggerezza che invoglia

Rotolini di bresaola di suino ai quattro sapori... La leggerezza che invoglia

I quattro sapori... Mia mamma fino ad una decina di anni fa aveva un bar molto conosciuto in pieno centro a Milano e questa crema, chiamata appunto "quattro sapori", non mancava mai perché [...]

tags : salume grammi coppa ribes bar dieta vergine calorie servizio tagliare
dal 5 December 2015 su:
locali carne e pesce

Serata “4 passi in Liguria”: ultima papillata 2015

E siamo arrivati a dicembre, “il nostro dicembre di luci e di attese / e di comignoli e calze appese“. Abbiamo pensato di organizzare l’ultimo appuntamento papillo del 2015, [...]

tags : ceci vini polpo salsa cipolle ricette bocconcini
dal 2 December 2015 su:
frutta verdura ricetta vino
La dimensione umana del vino al 5° Mercato dei Vini di Piacenza

La dimensione umana del vino al 5° Mercato dei Vini di Piacenza

Anche quest’anno nell’ultimo week-end di Novembre si è ripetuta una delle migliori esperienze del nostro panorama vitivinicolo. Così il 28-29 Novembre a PiacenzaExpo con i vignaioli della [...]

tags : nebbiolo malvasia prosecco verduzzo passito merlot cantina croatina igt bianco
dal 2 December 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Tagliatelline al tartufo con funghi , zucca e bresaola di suino

Tagliatelline al tartufo con funghi , zucca e bresaola di suino

Il Natale si avvicina e sto iniziando a pensare al menù di Natale. Per iniziare ho pensato a questo primo piatto , delle tagliatelline al tartufo condite con funghi e zucca in due consistenze : [...]

tags : fuoco funghi salumi vergine suine brodo wok secco zucca ricetta
dal 1 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pasticcio di Natale, facile, gustoso e adatto ad ogni occasione.

Pasticcio di Natale, facile, gustoso e adatto ad ogni occasione.

Pasticcio di Natale, scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Ingredienti: per 10 persone 400 grammi di ragù di polpa magra di maiale, 400 [...]

tags : cedrata buccellato aranciata ricette grammi cannoli ricetta ricotta maiale limoni
dal 1 December 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Piacenza piace (il Mercato dei Vignaioli F.I.V.I.)

foto: StudioCru Credo di non essere mai mancata al Mercato dei Vignaioli della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti che si svolge a Piacenza ed è [...]

tags : stampa punti vini ricetta italiana degustazione viticoltura san gimignano
dal 30 November 2015 su:
vino alcolici

5° Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Io c’ero, sabato 28 novembre. Puntuale. Accompagnato dall’amico Manuel, assaggiatore ONAV anche lui, siamo arrivati alla Fiera di Piacenza pochi minuti prima dell’apertura. Ci [...]

tags : vini
dal 30 November 2015 su:
vino
Oltre 6000 persone al Mercato FIVI a Piacenza

Oltre 6000 persone al Mercato FIVI a Piacenza

6.000 persone alla quinta edizione del Mercato della FIVI a Piacenza. In aumento le vendite. Pieropan: “la nostra proposta finalmente compresa”. “Sono state due giornate di festa – [...]

tags : punti vini italiana viticoltura degustazione san gimignano
dal 30 November 2015 su:
vino alcolici
Spirali con Robiola e Bacon

Spirali con Robiola e Bacon

Queste spirali sono perfette da servire durante gli aperitivi delle feste. Qui a casa sono nate dalla necessità di smaltire del bacon acquistato durante un’offerta in quantità, vogliamo [...]

tags : maiale vapore salume forno bacon ricetta inglese piacentina affumicata tagliare
dal 27 November 2015 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Mercato dei vignaioli indipendenti a Piacenza

Mercato dei vignaioli indipendenti a Piacenza

Sabato 28 e domenica 29 novembre 2015 a Piacenza Expo è in programma quinta edizione della mostra-mercato promossa dalla FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti). Espositori in [...]

tags : vini punti italiana viticoltura
dal 25 November 2015 su:
vino cucina internazionale
Apre Teresina senza glutine, Roma

Apre Teresina senza glutine, Roma

Il 19 novembre ha aperto Teresina... Senza Glutine in Via di San Tommaso D'Aquino 123-125 a Roma (Prati)Durante la  presentazione in anteprima  per la  stampa di [...]

tags : campana stampa funghi forno salsa romana farina bianco monica bufala
dal 20 November 2015 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Ravioli di polenta e quartirolo con sugo di brasato al vino rosso

Ravioli di polenta e quartirolo con sugo di brasato al vino rosso

....e questo mese all'MTC si parla di pasta ripiena condita con sughi a cottura lenta,dove il vero protagonista è proprio lui: il condimento!I ravioli al tocco genovesi, piatto preparato dai [...]

tags : cabernet sauvignon farina sugo carote monica ravioli verdure ricetta latte
dal 18 November 2015 su:
ricetta vino alcolici

Novembre e dicembre: due mesi di esperienze uniche al Ristorante Priceless Milano con vista sul Duomo

Dopo sei mesi all’insegna di alta cucina, incontri e sorprese Priceless Milano rinnova il suo programma fino alla fine dell’anno Priceless Milano, il ristorante voluto da MasterCard sul roof [...]

tags : pugliese pane punta punti menu toscana taverna ristorante piacentina italiana
dal 15 November 2015 su:
ricetta cucina regionale locali
Comunicazioni suonate : Airc i giorni della ricerca in TV con cioccolatini e salumi

Comunicazioni suonate : Airc i giorni della ricerca in TV con cioccolatini e salumi

Ultimo articolo sul cancro consecutivo, lo giuro. Io non sono nessuno ma solo un semplice ascoltatore, sabato ho accesso la televisione è ho scoperto che c'era la questua dei fondi per la [...]

tags : prugne coppa mele frutta salumi piacentina refosco whisky cioccolato
dal 9 November 2015 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Degustazioni di Novembre: 8 Eventi top da non perdere!

Degustazioni di Novembre: 8 Eventi top da non perdere!

Per gli amanti del buon vino novembre è un mese particolarmente ricco di eventi in giro per l’Italia. Sarebbe l’ideale concedersi trenta giorni di relax da un capo all’altro dello Stivale [...]

tags : sauvignon primitivo cannonau malvasia novello cantina verdicchio cabernet sangiovese franciacorta
dal 3 November 2015 su:
alcolici vino locali

Molto di quello che sai sul Cile è falso

Non che questo sia un lunedì mattina molto diverso dagli altri, anzi. È solo che alcuni dei redattori di Intravino si stanno preparando per la seconda giornata Vini di Vignaioli – la [...]

tags : sauvignon cabernet cantina carignano enologi parma bio uva vini francese
dal 2 November 2015 su:
alcolici vino

Mercato dei Vini Fivi: le premiazioni del contest "indipendenti per natura"

Redazione di TigullioVino.it Ultimi giorni per partecipare. La premiazione sabato 28 novembre 2015 a Piacenza in occasione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti Ultimi quindici [...]

tags : vini italiana
dal 24 October 2015 su:
vino cucina internazionale
Rotolo di coniglio con radicchio e salsiccia

Rotolo di coniglio con radicchio e salsiccia

Ed eccomi ancora alle prese con il disosso!Questo mese la sfida dell'MTC verte su questo argomento, in particolare del pollo.Tutto merito va a Patty!Ha deciso di proporci questa sfida piuttosto [...]

tags : bonarda bianco farina colonna muscolo arrosto forno ricetta fuoco fibre
dal 22 October 2015 su:
ricetta carne e pesce vino
Cioccolandia. 7 novembre 2015 a Castel San Giovanni (Piacenza)

Cioccolandia. 7 novembre 2015 a Castel San Giovanni (Piacenza)

Sabato 7 novembre le strade di Castel San Giovanni schiuderanno ai visitatori tutta la calorosa accoglienza dell’appuntamento più gustoso dell’autunno: Cioccolandia.Stella polare per gli [...]

tags : torta pesche salame piacentina cioccolato
dal 19 October 2015 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Salsa ligure di noci

. La Liguria è conosciiuta per le sue bellezze naturali, i panorami ed i fiori, ma è giusto ricordare anche le specialità gastronomiche di questa regione: il tradizionale Pesto, il brodo di  [...]

tags : grana fossa latte salsa torta brodo ceci aglio pane ligure
dal 18 October 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

CONTEST “INDIPENDENTI PER NATURA”

Ultimi giorni per partecipare. La premiazione sabato 28 novembre 2015 a Piacenza in occasione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Ultimi quindici giorni per partecipare al contest [...]

tags : franciacorta vini italiana salumi
dal 15 October 2015 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Quel santo Graal ritrovato tra i boschi della Liguria

Quel santo Graal ritrovato tra i boschi della Liguria

«Lo sai che da queste parti tutti si facevano il vino?»- me la butta lì Enrico mentre sorseggiamo una bianchetta al bar Biasotti di Rovegno. “Dai! non dire cazzate” – gliela rimando [...]

tags : malvasia pinot trebbiano riesling barbera passito moscato cantina lambrusco dolcetto
dal 15 October 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Carbonara di zucchine

Carbonara di zucchine

Sabato scorso è stata una giornata che difficilmente riuscirò a dimenticare, per la prima volta a Piacenza, all'interno del Gutturnio Festival io e alcune delle altre blogger piacentine (già [...]

tags : salume ricette ricetta grana coppa bio dieta padella zucchine formaggio
dal 12 October 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce

MiPiace Tipico

Redazione di TigullioVino.it Appuntamento a Piacenza dal 9 all’11 ottobre per un weekend tra i sapori ed i profumi delle tipicità piacentine. Torna MiPiace Tipico: [...]

tags : dop doc vini salumi piacentino
dal 9 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Expo… la mia ricetta sotto la zolla     La Bortleina

Expo… la mia ricetta sotto la zolla La Bortleina

  Quasi mi vergogno, mmmm  lo so che in tanti aspettavate un resoconto del “mio Expo”ma purtroppo millemila cose hanno preso il sopravvento e ho continuato a rimandare. Oggi mi [...]

tags : forno farina fuoco coppa fico salume fritto gutturnio cottura friggere
dal 6 October 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura