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La cicoria, una pianta erbacea dalle foglie verdi e dal sapore caratteristico, è un ingrediente molto apprezzato nella cucina mediterranea per le sue numerose proprietà benefiche. Di cicoria [...]
Un francobollo che, se strofinato, rilascia la tipica fragranza del pane: un po’ come quei vecchi libri di Geronimo Stilton, che i nostri lettori più nostalgici ricorderanno sicuramente. [...]
Questa semplice ricetta di calzoni fatti in casa include un impasto per pizza farcito con i tuoi condimenti preferiti per la pizza, creando una cena divertente e personalizzabile che piace a [...]
A Milano arriva VOGLIA , il nuovo ristorante erotico che apre le sue porte per deliziare i sensi e stuzzicare la fantasia: nel cuore di Porta Venezia, VOGLIA promette un’esperienza culinaria e [...]
Bufala&Wine in Love è la guida-catalogo presentata nelle Regie Cavallerizze della Reggia di Caserta, sede del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. All’evento di [...]
Un provvedimento per disciplinare in maniera più stringente, e al contempo più lungimirante, i tavolini all’aperto; mettendo così ordine a quella che di tanto in tanto, e anche con una [...]
Il Capo La Gala a Vico Equense è sempre un felicissimo approdo in Costiera Sorrentina con i due ristoranti Maxi e Nerea. La bellezza... The post Maxi Capo la Gala, recensione del ristorante in [...]
Hanno tra i 18 e i 27 anni, sono nati tra il 1997 e il 2007, usano la tecnologia da quando sono bambini e vantano abitudini peculiari, diverse da quelle delle generazioni precedenti. [...]
Aperitivo Festival, alla sua terza edizione, è un’occasione unica per celebrare a Milano, la capitale dell’aperitivo, questo rito, deliziando i visitatori con le anteprime su cocktail [...]
I ravioli capresi chi non li ama? E chi potrebbe non amare questa versione marina dei ravioli capresi con i gamberi? Li ha preparati... The post Ravioli capresi, ricetta di mare con gamberi, [...]
Pane, burro e marmellata di limoni ma non solo. E tempo prezioso per fare colazione e minuti di qualità per condividere una fetta di... The post Marmellata di limoni: chi l’ha inventata e [...]
Nel generale Rinascimento dei vitigni autoctoni su tutto il panorama nazionale, è da segnalare anche l’aleatico nero, uva autoctona antica e misteriosa, di cui... The post Aleatico nero [...]
Pizza Village, l’evento che celebra il piatto italiano più famoso nel mondo si terrà quest’anno a Napoli dal 14 al 23 giugno, per poi replicare nel mese di settembre a Milano (4-8) [...]
Se siete di passaggio per Albino, per esempio sulla strada per la funivia o verso Selvino, ed avete a disposizione 15 minuti per una breve passeggiata, la via delle pietre potrebbe essere la [...]
Idee per il pranzo della domenica, tradizione italiana emblematica del piacere di stare a tavola, non bastano mai. Per questo oggi vi suggeriamo ben... The post Pranzo della domenica: 27 idee [...]
Il Ristorante Tec apre i battenti a Milano nel vivace e centralissimo viale Montenero, al civico 23, in zona Porta Romana. A guidare la brigata di cucina come executive chef sarà Mirko [...]
Se la pizza romana giustamente sta affermando il suo ruolo nell’universo del lievitato col cornicione, tanto più interessante sapere che esiste Cimarra 4 a... The post Cimarra 4 a Roma, [...]
100% AMC è lo Chardonnay che completa con eleganza la gamma di Alberto Massucco Champagne grazie ai sentori di fiori bianchi che celebrano la primavera. Solo uve Chardonnay il “marchio di [...]
S.Pellegrino e Acqua Panna per il secondo anno consecutivo, supportano la Giornata della Ristorazione 2024, in programma sabato 18 maggio. L’appuntamento è stato ideato da FIPE – [...]
In un mondo che produce annualmente circa 10 miliardi di chilogrammi di fondi di caffè, la maggior parte dei quali finisce in discarica, un gruppo di ricercatori dell’Università RMIT ha [...]
Il granchio blu è stato l’antipasto – un po’ in tutti i sensi, a dire il vero. Nel Parco Valle del Lanza, situato a cavallo tra la provincia di Varese e quella di Como, è [...]
Bon Wei, ristorante di alta cucina regionale cinese progettato dall’architetto Carlo Samarati secondo i canoni della Cina contemporanea, vanta tra le sue specialità l’anatra laccata alla [...]
Tutto il pubblico all’unanimità ha amato Niccolò di Masterchef 13, proclamandolo vincitore morale o perlomeno eleggendolo personaggio degno di affetto anche oltre al siparietto amoroso [...]
Amanti della storia e avventurieri dello spirito, preparatevi a una full immersion nel passato che promette di essere indimenticabile. Il Corteo storico Matildico di Quattro Castella [...]
Quando si ha voglia di un piatto primaverile, appetitoso e pronto in pochi minuti, gli asparagi e le uova sono esattamente gli ingredienti che fanno per voi! Ma cosa rende così speciale [...]
