Risultati: 20114 per romano
Ricetta rigatoni con sugo della pajata

Ricetta rigatoni con sugo della pajata

Oggi vi propongo un primo piatto appartenente alla cucina romana, la ricetta dei rigatoni con sugo della pajata. Prima di passare al relativo procedimento, è d’obbligo però [...]

tags : romana sugo ricetta vitello broccoli primi piatti
dal 16 April 2014 su:
cucina regionale pane pasta riso ricetta
20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]

tags : cantina campana fiano bufala bianco ravioli cilento cozze frutta forno
dal 16 April 2014 su:
frutta verdura locali ricetta
Torna la Besciamella all'Hard Rock Cafè

Torna la Besciamella all'Hard Rock Cafè

Piatti meno grandi, ma più ricchi. È questa la restaurazione dell'Hard Rock Cafè che ieri sera a presentato in anteprima nei ristoranti italiani di Firenze, Roma e Venezia il suo nuovo menu. [...]

tags : menu panino ricette francese internazionale
dal 16 April 2014 su:
cucina internazionale locali ricetta
La Cena di Trimalchione dal Satyricon di Petronio

La Cena di Trimalchione dal Satyricon di Petronio

Il Satyricon rappresenta la società di duemila anni fa, ma rispecchia perfettamente la realtà di oggigiorno: Trimalcione (un liberto¹ arricchitosi immensamente attraverso l’attività [...]

tags : pesci punta manzo cuoco salsa torta olive oca uva mele
dal 16 April 2014 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Descrizione di carni, dei loro pregi e difetti, di Fusoritto da Narni, trinciante dell’illustrissimo Signor Cardinale Farnese

Il trinciante, particolare da Le Nozze di Cana,  Paolo Veronese, 1562-1563 Grandi banchetti Trincianti e scalchi erano incaricati di tagliare le carni da portare in mensa nelle corti [...]

tags : frutta spiedo pesci reale secco uccelli gallina digestione tagliare cappone
dal 16 April 2014 su:
carne e pesce ricetta vino
Il Simposio nell’antica Roma e nell’antica Grecia

Il Simposio nell’antica Roma e nell’antica Grecia

 Scena di Simposio: musica e conversazione. Dalla Tomba del tuffatore. Museo Archeologico Nazionale di Paestum Cucina dell’antichità: APICIO, Antica Roma La Cena di Trimalchione dal [...]

tags : coppa greca olive mirto greco ricette frutta formaggio
dal 16 April 2014 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale
Agrodolce  e i miei video

Agrodolce e i miei video

Come ho anticipato in giro nel web da ieri e' partita la collaborazione con il canale telematico Agrodolce.it nel quale andro' a fare tanti video di ricette.Il primo che e' partito e' quello [...]

tags : salsa brodo romana manine cicoria ricette agrodolce
dal 15 April 2014 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale
Colombine al Cioccolato Bianco

Colombine al Cioccolato Bianco

La colomba, si, ma non la solita colomba: quella tradizionale la potete trovare qui se avete voglia di dedicarci parecchio tempo, qui se preferite una versione più veloce con il lievito di [...]

tags : malvasia frutta salato bianco lievito ricetta forno fuoco pane vini
dal 15 April 2014 su:
ricetta vino alcolici
Roma. Un’Officina ancora in cerca di identità che fa mangiare bene

Roma. Un’Officina ancora in cerca di identità che fa mangiare bene

Anche Prati ha ormai il suo “triangolo delle bevute”. E delle mangiate. Il vertice è a piazza Martiri di Belfiore e i due lati sono via Settembrini e via Avezzana. Se ci passate all’ora [...]

tags : dolci zona vini salumi bufala prosciutto roquefort naturale ristorante
dal 15 April 2014 su:
locali formaggi carne e pesce
Mercedes Benz Cafè arriva a Roma

Mercedes Benz Cafè arriva a Roma

Buongiorno!Ieri sono stata a Roma, all'aeroporto di Fiumicino, per l'inaugurazione con la stampa del primo Mercedes-Benz Cafè.Un incontro fra stelle che brillano sopra ad un progetto: la Stella [...]

tags : stampa vini frutta salumi cocktail servizi alimentare
dal 15 April 2014 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Umbria: 15 trattorie dove si mangia bene spendendo meno di 30 euro

Umbria: 15 trattorie dove si mangia bene spendendo meno di 30 euro

Non ho mai scritto di Umbria, tutta concentrata sulle nuove aperture milanesi mi sono dimenticata di dirvi dove mangiare bene nella mia terra d’origine. È impossibile riassumere tutta [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo sagrantino anatra forno bianco maiale salumi funghi
dal 15 April 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Placare la sete atavica della nostra redazione non è stato facile ma, tutto sommato, qualche boccia di buon livello per dissetarsi al Vinitaly 2014 c’era (faccina). Eccovi, allora, tra [...]

tags : primitivo grillo aleatico pinot syrah verdicchio fiorentina cannonau dolcetto passito
dal 15 April 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Rigatoni alla carbonara di asparagi

Rigatoni alla carbonara di asparagi

Buongiorno.. ieri è stata una giornata bella e calda... difatti ho anche approfittato per continuare a passare l'impregnante su tavolo e sedie in giardino.. Stamattina la brutta sorpresa.. [...]

tags : ricetta asparagi
dal 15 April 2014 su:
ricetta frutta verdura
La torta di Pasqua con la ricetta umbra originale

La torta di Pasqua con la ricetta umbra originale

La torta di Pasqua umbra, nota anche come pizza di Pasqua o torta al formaggio, è una preparazione tipica del periodo pasquale. Ma non aspettatevi un dolce, o meglio, anche se esiste la [...]

tags : pecorino birra farina forno latte vini pizza torta salumi ricetta
dal 15 April 2014 su:
ricetta vino alcolici
Non può costare tanto: le 10 cibarie popolari dal prezzo più irragionevole d’Italia

Non può costare tanto: le 10 cibarie popolari dal prezzo più irragionevole d’Italia

Non è un post speciale, non è neanche un post contro i ricchi. Ma il racconto di un’eccitazione che cresce mentre sudano le mani, quasi uno choc invidioso. Attenzione, non per la creazione [...]

tags : marino gelati salato latte vegano panino bianco gelato farina dolci
dal 15 April 2014 su:
ricetta dolci locali

Pajata alla Brace

La pajata alla brace è un piatto decisamente gustoso, squisito direi! La pajata è un tipico piatto della cucina romana ma viene consumata anche in altre città nel nostro Paese, è apprezzata [...]

tags : romana
dal 15 April 2014 su:
cucina regionale

Ristorante Roma – Montoggio (GE)

Roma è un ristorante elegante, situato in un paese di campagna. La cucina si riflette nell’ambiente, proponendo ottimi piatti, ben presentati ma con una genuina anima campagnola. Ci [...]

tags : ligure ristorante
dal 14 April 2014 su:
cucina regionale locali

A tu per tu con Carolina Venturini e il Progetto "You Stringher"

Cari amici, nei giorni scorsi vi avevo parlato del Progetto “You Stringher” ideato, proposto, organizzato e realizzato da Carolina Venturini e Sara Tortelli con la collaborazione [...]

tags : reale punti monte esteri stampa servizi
dal 14 April 2014 su:
vino formaggi
Fave e funghi – Maestro Martino “Il Libro de Arte Coquinaria”

Fave e funghi – Maestro Martino “Il Libro de Arte Coquinaria”

“Il Libro de Arte Coquinaria” Fave piene Fave fresche con brodo di carne Herbe con lacte d’amandole Herbe senza lacte Fonghi Altro modo di acconciare gli detti fonghi ***Le [...]

tags : lardo funghi torta brodo fave pane bianco ricette padella tagliere
dal 14 April 2014 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Vi portiamo dentro il Mercato Centrale Firenze che riapre il 23 aprile

Vi portiamo dentro il Mercato Centrale Firenze che riapre il 23 aprile

Matteo Renzi ha confessato a Sette del Corriere i suoi 4 luoghi magici di Firenze per il cibo. Sono Da Lino, la trattoria in via Santa Elisabetta a due passi da Palazzo Vecchio, Ora [...]

tags : rosetta fiorentina chianti bufala bianco pietra verdure lievito reggiano classico
dal 14 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Apicio: Baccelli verdi di fave comuni e baiane

Apicio: Baccelli verdi di fave comuni e baiane

Le fave e la festa del 2 novembre: Il 2 novembre, in tutto il mondo cristiano, è il giorno della commemorazzione dei morti. oggi, da noi, è consuetudine visitare i cimiteri, ripulire le [...]

tags : passito porro fave salsa bianco piselli zenzero
dal 14 April 2014 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Le vite degli altri, cioè di tutti noi, spiate anche al ristorante

Le vite degli altri, cioè di tutti noi, spiate anche al ristorante

Una scena tratta dal film "le vite degli altri", premio Oscar 2006Ricapitoliamo.Su incarico della Procura della Repubblica di Roma, la Polizia ha messo delle microspie nella saletta privata del [...]

tags : colonna italiana ristorante
dal 14 April 2014 su:
vino cucina internazionale locali

Pasqua e Pasquetta 2014 al Ristorante All’Oro di Roma

Il Ristorante All’Oro di Roma presenta la sua proposta per i pranzi di “Pasqua e Pasquetta 2014“. Il pranzo pasquale sarà presso il ristorante All’Oro dalle ore 13.00 alle [...]

tags : pecorino ciauscolo vapore ristorante ravioli
dal 14 April 2014 su:
vino dolci ricetta
Farinetti si prepara a invadere l’Italia con 500 furgoncini StreetEataly

Farinetti si prepara a invadere l’Italia con 500 furgoncini StreetEataly

Lo abbiamo detto e ribadito: al fuorisalone appena terminato si è visto il meglio e il peggio della gastronomia nazionale. E di Milano naturalmente. Un luna park dell’orrore compulsivo e [...]

tags : cantina panino bianco fritto lardo cocco kg brut pizza zucca
dal 14 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La pastiera: il piatto forte della cuoca

La pastiera: il piatto forte della cuoca

"C'era una volta Ulisse...""Mamma che ci azzecca l'Odissea? Stiamo a Pasqua, devo fare una ricerca sulla Pastiera e tu te ne esci con i vent'anni di fuga di quel misogeno di Ulisse...""Ci [...]

tags : passito moscato malvasia forno romana anice burro mica noce grano
dal 14 April 2014 su:
alcolici dolci vino