Questi piccoli croissant salatimi hanno conquistato li ho assaggiati ad una festa di compleanno della figlia mai cara amica ed omonima Simona. Grandi e piccini vi si sono [...]
Tutte queste fragole mi stanno dando un po' alla testa.......e' un delirio......INGREDIENTI:300 gr di farina 002 uova120 gr di zucchero semolato1 bustina di lievito60 gr di olio di semi (mais o [...]
La mia storia d’amore con il cibo...è solo all’inizioMi presento, sono Sara.Fino a pochi mesi fa ero una studentessa universitaria, ed è proprio nel corso dei miei tanti anni passati [...]
Assurdità, nascoste nelle pieghe della vita e giocate come normali. Assurdità che condizionano quotidianamente le nostre azioni, le nostre scelte. Assurdo vedere come l'innaturalità [...]
Profumati e versatili, i rosati si impongono anche nelle carte dei vini dell'alta ristorazione.Da cenerentola dell'enologia italiana a regina delle carte dei vini, tanto da meritare un [...]
Lo slogan ha fatto un po’ discutere – Puglia, dove la terra diventa vino – per via di una trasformazione che non è proprio così diretta (e anche per un abbinamento [...]
I vini sanniti convincono per qualità e per la capacità di interpretare un territorio. Domani ultima giornata per la quarantaseiesima edizione dell'evento veronese.Ospiti illustri, [...]
Una golosa cupkacke con cuoricini rosa. E’ realizzata da Fabio.
Se prima della crisi sposarsi era “il sogno di convolare” oggi convolare è decisamente un sogno. E il rinfresco, visto che siamo su Dissapore, incide almeno per il 40%. Diciamo che [...]
Esiste una generazione, in Langa, che ha visto i padri coltivare le vigne e pensare soprattutto a vendere l’uva, fonte di sostentamento nei comuni del Barolo. Questa generazione non ha [...]
QB, ovvero Quanto Basta. Il richiamo al pizzico di sale è immediato come al pizzico di gusto che il nome del ristorante in zona Pinciano lancia agli avventori. La carta favorevole dichiarata [...]
Per ben cominciare questa nuova settimana, dopo quella appena trascorsa che tra mille impegni e “trambusti” mi ha vista lontana dal mio blog e dalla mia cucina, rieccomi con una [...]
Torna il tradizionale appuntamento con le degustazioni guidate. Protagonista della giornata, la classica degustazione guidata dal sommelier AIS della Delegazione di Firenze Massimo Castellani al [...]
Secondo la Cia, i numeri da primato sono sì quelli delle esportazioni, cresciute del 12 per cento nel 2011, ma anche quelli positivi che riguardano l'occupazione, soprattutto quella 'rosa' e [...]
Oggi ti presento una ricetta buona ed alternativa al classico modo di preparare il pollo. Quando sei stufo del pollo al limone o del vino bianco, prova questo pollo all’aceto balsamico e [...]
Vi scrivo a ruota un’altro mommy-post (si vabbene poi la smetto :-)). Ecco questo weekend è stato il primo compleanno di qualcuno qui in casa e allora, siccome del resto c’è un [...]
Nonostante io sia una folle ed indiscussa amante del tè in generale e di tutto ciò che ne consegue, purtroppo non nutro un'insana adorazione per il Matcha. Sarà che ha un profumo troppo [...]
San Benedetto presenta la nuova linea di bottiglie in vetro 'Prestige' da 75cl di acqua minerale. Un formato unico e prezioso che l'Azienda leader nel beverage analcolico dedica al mondo della [...]
Ingrediente Principale: Yogurt intero denso tipo greco - Noci - Fragole - Gelatina Ricetta per persone n. 6 Note: 305 calorie a porzione Ingredienti 1 kg di [...]
In Franciacorta a partire dal 1° Aprile sarà possibile visitare i giardini di Castello Quistini, tra collezioni botaniche, bioenergia e percorsi olfattivi.E' arrivata la Primavera e con la [...]
La settimana scorsa ero all’AIS Roma per la degustazione sulle 6 vecchie annate di Barolo Borgogno: 1961 – 1967 – 1978 – 1982 – 1988 – 1996Un marchio storico, fondato nel 1761 da [...]
Mi lascio cadere sulla sabbia…è tiepida. Lo osservo, il mare. Il sole velato di questo sabato pomeriggio si appoggia sulle onde infrangendosi contro la riva …proprio qui, accanto [...]
Produttrice di Brunello, portabandiera del turismo del vino e delle donne in cantina, Donatella Cinelli Colombini riceve il Premio Internazionale Vinitaly.Nella splendida cornice del Palazzo [...]
Ancora Vini Naturali , anzi no “Viniveri”, anzi no “vini secondo natura” come recita la seconda parte del nome dell’evento che è in corso di svolgimento presso L’Areaexp “La [...]
La paladina del turismo del vino in Italia è la vincitrice del Premio Internazionale Vinitaly per il suo impegno e contributo alla promozione del vino.Istituito nel 1996, il premio viene [...]