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Eh si, è arrivato anche per me e il mio blogghino il momento di una pausa estiva, il troppo caldo e la conquista di un posticino al mare, anche solo in giornata, ma in totale relax sono [...]
Da oggi potete trovarmi su "SmillaMagazine".....un ricco magazine che offre una rassegna stampa quotidiana degli articoli pubblicati nei vari blog e siti d'informazione che parlano di cucina. [...]
Il libro, intitolato “Tavoli del Molise”, di Salvino Anthony Salvaggio, edito da Palladino, sarà presentato nell’arco del mese di agosto attraverso un tour nei nove ristoranti [...]
Una scelta di vita che all’apice di una carriera da distributore di vino italiano nel mondo (conoscete tutti WineBow, vero?) porta nella Maremma meno conosciuta, a ridosso delle Colline [...]
Serata indimenticabile ieri sera a Mulazzo e non solo per l’atmosfera incantata di questo comune in mezzo alle colline della Lunigiana poco sopra Aulla e non lontano da Pontremoli. Per le [...]
Mettere nel mixer l'erba cipollina tritata, il salmone e la robiola a pezzetti poi frullare fino ad ottenere una crema.Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata poi scolarla e [...]
INGREDIENTI320 g di penne200 g salmone affumicato200 g di robiolaun ciuffo di erba cipollinasale e pepePreparazione
I bambini la settimana scorsa erano su al nord della Svezia dalla nonna materna (mormor, in svedese) e quindi in casa ci siamo stati pochissimo approfittando del bel tempo, siamo usiciti tutte [...]
Metti che mentre sei in ufficio ti squilla il cellulare, e non conosci il numero.... che fai, non rispondi???????????Certo che si, e dall'altro lato, una voce conosciuta...."Milady?????" "Nonna [...]
L'esperienza di Gente del Fud che ho fatto-sto facendo-continuerò a fare, spero a lungo, ha insito in sè l'enorme pregio di avvicinare e far scoprire sapori e profumi, che non si [...]
Ingrediente Principale: Pompelmo - Ananas - Fragole - Menta - Cetriolo Ricetta per persone n. 1 Note: [...]
Eccomi qua, finalmente in ferie, a presentarvi una ricetta sfiziosa e bella da vedere...per me è nuova, perchè non ci avevo mai provato, ma l'ho visto in tantissimi blog, sicuramente venuto [...]
![DOC Franciacorta Rosè Pas Dosè – Il Mosnel 2005 [8.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/franciacorta-ros%C3%A8-pas-dos%C3%A8-paros%C3%A8-il-mosnel-2005-733x550.jpg)
Millesimo, rosa, non dosato: con questi angusti prerequisiti il Franciacorta di Contrada Barboglio tocca i suoi vertici. Assaggiato oggi, a sei anni dalla vendemmia, da di sè [...]
Consueto appuntamento estivo con i progetti di Emiliano Falsini, uno degli enologi italiani più dinamici e poliedrici, capace di seguire cantine in luoghi molto diversi e distanti ma [...]
Coppa di Zibello Villa Gambara – abbinamento I Coppa: un termine che già etimologicamente ci ricorda qualcosa di valore, dai trofei, sportivi e non, ad un tipo di bicchiere fatto per [...]
Dalle nostre inviate.Golosi e buongustai si sono ritrovati più che numerosi il 24 luglio alla festa Sweetlyaxidie, giunta quest'anno alla sua terza edizione. Nell'incomparabile [...]
Questa elegante torta a 3 piani con decorazioni floreali è stata fotografata in una pasticceria che si affaccia sulla Rambla a Barcellona. – Le video ricette del pasticcere: clicca [...]
Con le sue bizzarrie e i suoi umori altalenanti, ci ha tenuto con il fiato sospeso da due mesi, la stravagante signora di sole vestita, ma pare abbia finalmente recuperato una certa [...]
Uliassi è un sogno, adagiato sulla rena del verde Adriatico. Poco più di uno Chalet di quelli di quando ero piccolo, ma che classe, che modernità. Il locale è semplice con i piedi quasi [...]
Torta nuziale a 5 piani decorata con rose rosse e rose rosa. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette Cerchi casa a MILANO? clicca un’offerta di assoluta [...]
La presentazione ufficiale e l’assaggio dal vivo della prima carta dei vini “sociale” ovvero costruita sulla rete dagli appassionati di vino che si incrociano ogni giorno su [...]
NAPOLI - Le migliori pizzerie di Napoli e della Campania 2011 su Iphone a 1,59 euro. E’ su Apple store la App Made in Naples sull’universo della Pizza napoletana. “Dove si mangia la [...]
Ingredienti per 4 persone - gr. 250 cicerchie secche flegree - gr. 250 di gamberetti rosa o di Mazara - 4 pomodorini di collina -3 spicchi d’aglio - sale, olio extravergine d’ oliva, [...]
Riso patate e cozze è un piatto tipico della cucina pugliese, per realizzarlo non ci sono dosi precise perché le quantità dipendono dalle dimensione della “tiella” (tegame) nel quale si [...]
Non vi ho ancora raccontato di quanto mi piaccia osservare le persone che fanno la spesa e il contenuto del carrello o del cestino che vanno via via riempiendo. E' un'attività che mi [...]
