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Breve guida tra vigne e vitigni d’Emilia. Per appassionati di calici e terroir

Se nella Bassa il flusso perpetuo è quello del leggendario Po, tra le colline di Parma, Piacenza e Reggio Emilia a scorrere sono fiumi di vino DOP. In un territorio relativamente contenuto ma [...]

tags : marzemino lambrusco pinot sauvignon cabernet malvasia croatina merlot chardonnay novello
dal 21 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Torino: riapre il ristorante “La Pista” sul tetto del Lingotto

Non sarà ancora possibile sfrecciare in macchina lungo la pista sopra il Lingotto, ma si potrà mangiare: riapre il ristorante “La Pista” situato sul tetto di uno degli edifici più [...]

tags : soia bra sala menu cocktail ristorante
dal 20 June 2021 su:
locali formaggi
Sorbillo Ibiza. Gino e Toto aprono la nuova pizzeria con trattoria napoletana

Sorbillo Ibiza. Gino e Toto aprono la nuova pizzeria con trattoria napoletana

Gino e Toto Sorbillo hanno aperto una nuova pizzeria a Ibiza vicino al castello. Sull’isola spagnola arriva dunque la pizza napoletana declinata alla maniera di Lievito Madre. [...]

tags : nduja calzone farina lievito vongole bevande burrata ricotta forno birra
dal 20 June 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Brado, il ristorante romano con i sapori del bosco

Non è necessario andare nelle trattorie della Maremma o nelle baite del Trentino per gustare piatti con il gusto genuino della selvaggina o dei funghi. Ci sono anche ristoranti in città che [...]

tags : latte bosco birra funghi menu sala pub rum vini rapa
dal 19 June 2021 su:
alcolici locali carne e pesce

Storie dall’estate della Ripartenza: Giuseppe Stanzione al Santa Caterina di Amalfi

di Laura Guerra L’interpretazione del lusso low profile è al Santa Caterina di Amalfi uno stile d’accoglienza  e quindi, solo apparentemente una contraddizione. E’ un modo di fare, [...]

tags : sala wine servizi brigata di cucina
dal 18 June 2021 su:
locali alcolici vino

Dal fine dining al cibo democratico: Giorgio Parisi, il fondatore con Clarence Seedorf di “MM Lounge Restaurant”, lancia un franchising di cucina hawaiana

Il pokè in Italia da un po’ di anni a questa parte sta spopolando tra i salutisti e non solo: molti ristoranti stanno integrando la loro offerta con piatti della cucina hawaiana, ed altri - [...]

tags : punti tonno sala riso bar zona greco stampa bistrot italiana
dal 17 June 2021 su:
ricetta locali

Ti manca un po’ di alcol nel sangue, sappilo

Con lo 0,05 percento di alcool nel sangue, costante tutto il giorno e tutti i giorni, si vive meglio. No, non è l’arrogante opinione dell’autore o la presa di posizione fuori dai cardini [...]

tags : sala danese
dal 17 June 2021 su:
locali cucina internazionale

Locatelli, eroe di Italia-Svizzera, come CR7 e Pogba: via la Coca-Cola ecco l’acqua

Con una certa nonchalance – quindi più sullo stile di Pogba anziché del decisamente più scenico (e polemico) CR7 – Manuel Locatelli, eroe della partita della Nazionale di ieri [...]

tags : sala cola stampa svizzera
dal 17 June 2021 su:
locali alcolici vino
Il mio personalissimo safari nella Tenuta Ornellaia

Il mio personalissimo safari nella Tenuta Ornellaia

La mattina mi sveglio coi rumore del vento e del mare del golfo di Baratti. C’è di peggio nella vita lo so. Abbiamo una degustazione programmata in una delle fortezze impenetrabili del vino [...]

tags : sauvignon merlot cantina vermentino cabernet verdicchio punta pesci frutta spalla
dal 17 June 2021 su:
alcolici vino locali
Horus: nuova apertura a Sanremo per Enrico Bartolini

Horus: nuova apertura a Sanremo per Enrico Bartolini

Il 17 giugno 2021 a Sanremo apre Horus ristorante fine dining all’interno del luxury resort Miramare The Palace. È l'ottavo locale all’attivo per lo chef Bartolini. Quindici tavoli su [...]

tags : wine ligure menu sala bar ortaggi sommelier ingredienti degustazione ristorante
dal 17 June 2021 su:
ricetta locali cucina regionale

Rossopomodoro e Kuiri insieme nella Cloud Kitchen

Rossopomodoro, la famosa pizzeria napoletana, sigla un accordo con Kuiri per una Cloud Kitchen in zona Washington a Milano Rossopomodoro arriverà anche in delivery, grazie all’accordo [...]

tags : campana pizza secco sala punta zona dop salato servizio pizzeria
dal 15 June 2021 su:
locali vino cucina regionale
Villa Maiella, com’è il nuovo menu del ristorante stella Michelin in Abruzzo

Villa Maiella, com’è il nuovo menu del ristorante stella Michelin in Abruzzo

Il nuovo menu che ho assaggiato del ristorante Villa Maiella, stella Michelin in Abruzzo, mi porta di nuovo su una riflessione. La montagna è foriera di successo in cucina? O meglio, assieme ad [...]

tags : chardonnay pinot dolci burro lardo fiore salsa gelato pulire pietra
dal 15 June 2021 su:
frutta verdura alcolici locali

Borgia Milano ha un nuovo Excutive Chef: Giacomo Lovato

Giacomo Lovato, varesino di nascita, è il nuovo chef del ristorante milanese Borgia Milano  In via Washington arriva il nuovo Executive Chef, alla guida del Borgia Milano: Giacomo [...]

tags : risotto vitello ricotta fritto aglio vini rape sala bistrot cetriolo
dal 14 June 2021 su:
locali frutta verdura ricetta
Acciuga a Roma, recensione del ristorante di mare nel quartiere Prati

Acciuga a Roma, recensione del ristorante di mare nel quartiere Prati

Acciuga a Roma è un ristorante che racconta il Mediterraneo e la semplicità. È aperto da maggio 2018 nel quartiere Prati. Ci troviamo in una stradina alle spalle di Piazza Mazzini, al [...]

tags : falanghina verdicchio igt biancolella passito elisir cozze succo orata bianco
dal 14 June 2021 su:
alcolici vino locali

Chef Antonio Salvatore dello stellato Rampoldi apre a New York il ristorante Casa Limone

Avete presente lo chef Antonio Salvatore? Sì, proprio lui, quello del ristorante stellato Rampoldi di Monaco e facente parte del Monte Carlo Hospitality Group. Ebbene, lo chef ha deciso di [...]

tags : cornetti pugliese monte polpo fiore lucana forno pizza vini bar
dal 14 June 2021 su:
ricetta locali cucina regionale
Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Qui, su Scatti di Gusto, avete già letto del ristorante Sine a Milano. Dal latino letteralmente “senza”, ma senza cosa? La domanda è lecita, la riposta rassicurante. È un ristorante [...]

tags : dolci fiore greco gelato ravioli orata menu doc bar brut
dal 14 June 2021 su:
locali alcolici vino
Sirmione. Pranzo stampa al ristorante Tancredi che cerca la stella Michelin

Sirmione. Pranzo stampa al ristorante Tancredi che cerca la stella Michelin

Lieta di rivederti, Sirmione, con il ristorante Tancredi. Quasi come era lieto Catullo duemilasettanta e spiccioli anni fa. Lieta di rimangiarti, King Crab. Mica per niente sei il signature dish [...]

tags : cantina sauvignon riesling banane stampa banana risotto ravioli esteri menu
dal 13 June 2021 su:
alcolici locali vino
Ischia. 5 ristoranti per un weekend sul mare dell’Isola Verde

Ischia. 5 ristoranti per un weekend sul mare dell’Isola Verde

Che bella l’isola di Ischia da scoprire in 5 ristoranti che mi hanno conquistata durante la mia ultima vacanza. Un weekend intenso tra mare e acque termali. Ischia attira per le [...]

tags : cantina panino funghi ischia salumi forno bufala maiale ricette dolci
dal 13 June 2021 su:
ricetta locali frutta verdura
I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

Ristoranti – mare – Abruzzo. Forse vi sembrano parole in contrasto tra loro, ma non è così perché Abruzzo fa rima con spiagge e pesce oltre che con montagne e arrosticin . Noi ve [...]

tags : cantina salsa bianco dolci reale ricette verdure spigola gambero risotto
dal 11 June 2021 su:
locali ricetta carne e pesce

Ferrari riapre il suo ristorante con il menu di Massimo Bottura

La storica trattoria firmata Ferrari (la casa automobilistica) a Maranello, il Cavallino, riaprirà i battenti il 15 giugno con spazi rinnovati e con il nuovo menu curato dallo chef Massimo [...]

tags : salsa filetto brodo menu sala cappone osteria sommelier trattoria cotechino
dal 11 June 2021 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
Ristorante Cavallino a Maranello. La Ferrari lo affida a Massimo Bottura

Ristorante Cavallino a Maranello. La Ferrari lo affida a Massimo Bottura

Ferrari riapre il ristorante Cavallino a Maranello e alla guida mette uno chef da Formula 1: Massimo Bottura. Inizia così il nuovo capitolo dello storico ristorante, di fronte [...]

tags : gnocco fritto salumi fritto filetto gnocco salsa doc sala turbo brodo
dal 10 June 2021 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

Grande retrospettiva su Giovanni Ricamatore "furlano"

Mettiamo l'annuncio di questa super mostra nella categoria Lifestyle: perchè il bello e la possibilità di goderne sono oggi alla base del bel vivere. Dal 12 giugno al 12 settembre 2021 Udine [...]

tags : sala uccelli americana
dal 10 June 2021 su:
locali dolci cucina internazionale
Pizzeria Luca Brancaccio, nuovo indirizzo da segnare in rubrica a Caserta

Pizzeria Luca Brancaccio, nuovo indirizzo da segnare in rubrica a Caserta

Che partenza e ripartenza sia con la pizzeria di Luca Brancaccio a Caserta. In tempi post pandemici (o quasi) cogliamo il segnale e coltiviamolo. Come quello del pizzaiolo casertano di lungo [...]

tags : pecorino salumi maiale classico forno cocco dop sala pizza latteria
dal 10 June 2021 su:
ricetta locali vino
Enrico Bartolini a Sanremo apre Horus nel 5 stelle L Miramare The Palace

Enrico Bartolini a Sanremo apre Horus nel 5 stelle L Miramare The Palace

Giovedì 17 giugno Enrico Bartolini, lo chef più stellato d’Italia, apre un nuovo ristorante a Sanremo. Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Enrico [...]

tags : locanda bistrot ligure sala alba italiana trattoria castelnuovo ristorante giapponese
dal 9 June 2021 su:
locali cucina internazionale vino
I migliori 10 ristoranti di pesce sul mare in Abruzzo tra Chieti e Pescara

I migliori 10 ristoranti di pesce sul mare in Abruzzo tra Chieti e Pescara

Siamo a un passo dalle vacanze estive e la voglia di mare si soddisfa anche a tavola scegliendo 10 ristoranti di pesce in Abruzzo. Cioè nella regione che i lettori di Scatti di Gusto apprezzano [...]

tags : cantina funghi bianco ravioli porcini ponente forno dolci sala vini
dal 9 June 2021 su:
locali carne e pesce frutta verdura