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Crostata di mele

Crostata di mele

Tra i dolci  più preferiti dagli Italiani e non solo, troviamo un dolce tradizionale che attraversa lo stivale da nord a sud: la crostata di mele .Chiusa con uno strato superiore, con [...]

tags : fuoco forno frutta succo burro mele noce farina gelato crostata
dal 5 August 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ghiaccioli fai da te

Ghiaccioli fai da te

Non c’è niente di meglio, per un rinfresco temporaneo dalla calura estiva, di un bel ghiacciolo. Al limone o alla menta, o il mio preferito, all’anice, nei pomeriggi e nelle serate estive [...]

tags : gelato tisane pulire frutta pesche fibre succo ricette granite tagliare
dal 4 August 2016 su:
dolci frutta verdura alcolici
OLIVE ALL’ASCOLANA

OLIVE ALL’ASCOLANA

Le olive all’ascolana sono il piatto tipico della cucina marchigiana ed ovviamente di quella di Ascoli Piceno. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4-6 PERSONE Per la [...]

tags : forno greco piceno romana panino grana manzo noce dop olive
dal 3 August 2016 su:
ricetta carne e pesce vino

Hotel Caesar Augustus e Ristorante La Terrazza di Lucullo – Anacapri (NA) – Patron Fam. Signorini, GM Francesco Signorini, Chef Eduardo Vuolo

Una dimora di lusso dove l’eleganza degli arredi si sposa con la posizione privilegiata, ad Anacapri, nella dimora costruita dall’Imperatore Augusto che individuò in questo tratto [...]

tags : pecorino schiacciatina soia cantina barbera falanghina prosecco passito igt bianco
dal 3 August 2016 su:
frutta verdura vino locali

Droni, sensori e schede Arduino: così l'innovazione aiuta l'agricoltura

Il prof. A.Harfouche dell'Università della Tuscia spiega il funzionamento del drone Se è vero, come [...]

tags : cantina docg wine scansano morellino superiore morellino di scansano
dal 2 August 2016 su:
vino alcolici locali
La nuova linea Spumanti Italiani di Valdo esordisce con Falanghina e Passerina

La nuova linea Spumanti Italiani di Valdo esordisce con Falanghina e Passerina

Nell’anno in cui Valdo spegne le sue prime novanta candeline e festeggia con successo la storia di una tradizione che si rinnova, di una passione enologica inesauribile, tante sono le novità [...]

tags : pecorino passerina cantina moscato falanghina prosecco perlage valdobbiadene degustazione esteri
dal 2 August 2016 su:
vino alcolici formaggi
Cestini di mozzarella ripieni di prosciutto crudo

Cestini di mozzarella ripieni di prosciutto crudo

L’estate è arrivata e con lei la voglia di ricette fresche e veloci. Solitamente in questo periodo si utilizzano molto le verdure da mangiare ripiene, cotte in tegame o al forno, ma [...]

tags : verdure ricetta ricette forno lattuga cottura prosciutto pomodorini superiore mozzarella
dal 1 August 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La Festa di Morlacco e Bastardo di Malga compie 20 anni

La Festa di Morlacco e Bastardo di Malga compie 20 anni

Sul Monte Grappa Domenica 7 Agosto la 20a rassegna dei Formaggi del Grappa A Malga Campocroce, a Borso del Grappa (TV), migliaia di visitatori attesi per gustare il meglio della produzione [...]

tags : piave asiago locanda latte grappa malga dop monte morlacco grana
dal 1 August 2016 su:
formaggi vino locali
Il nome di Toppo è un patrimonio storico della città di Udine e del Friuli

Il nome di Toppo è un patrimonio storico della città di Udine e del Friuli

“Il nome di Toppo è un patrimonio storico della città e del Friuli e il Comune di Udine non ha alcuna intenzione di perderlo, anche in segno di rispetto e ammirazione verso questa [...]

tags : superiore
dal 1 August 2016 su:
vino
Sartù di pesce

Sartù di pesce

Essendo noi del sud Il Sartù di riso siamo abituati a mangiarlo con il classico e saporito sugo di pomodoro e carne macinata con aggiunta di provola e tante altre squisitezze. Rivisitandolo ne [...]

tags : forno glutine ricetta punta aglio sugo riso piselli provola superiore
dal 1 August 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

Il 10-11 Settembre La Casciotta D’Urbino festeggia i suoi 20 Anni Dop alla Festa del Formaggio Marchigiano

È la Festa del formaggio marchigiano l’evento all’insegna dell’eccellenza e della tipicità agroalimentare che, sabato 10 e domenica 11 settembre, porterà nelle strade di Fiordipiano [...]

tags : ricette dop superiore formaggio casciotta marchigiana
dal 1 August 2016 su:
vino formaggi ricetta
Fiori alla polvere di caffè

Fiori alla polvere di caffè

Una ricetta sfiziosa  all’aroma di caffè … Ingredienti per 4 persone ,  3 ravioli a testa : Per la sfoglia al caffè :  100 g di farina 00 – 1 cucchiaino di caffè [...]

tags : farina ravioli vergine ricetta frutta forno bio noce zucca burro
dal 31 July 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Il 6 agosto c'è la Village Night

Il 6 agosto c'è la Village Night

Il 6 agosto 2016 a partire dalle 19 degustazioni, musica e shopping sotto le stelle al Palmanova Outlet Village per  la “Village Night”. Un evento che unirà sotto un unico denominatore [...]

tags : franciacorta punti vini monica valdichiana caffetteria degustazione superiore
dal 29 July 2016 su:
vino alcolici
Il 6 agosto c'è la Village Night con vini del Collio e i Tiromancino

Il 6 agosto c'è la Village Night con vini del Collio e i Tiromancino

Il 6 agosto 2016 a partire dalle 19 degustazioni, musica e shopping sotto le stelle al Palmanova Outlet Village per  la “Village Night”. Un evento che unirà sotto un unico denominatore [...]

tags : franciacorta punti vini monica valdichiana caffetteria degustazione superiore
dal 29 July 2016 su:
vino alcolici
Valfrutta  si “veste” dei valori del brand e rinnova il look della linea dei cotti a vapore

Valfrutta si “veste” dei valori del brand e rinnova il look della linea dei cotti a vapore

Italianità, regionalità, filiera produttiva, qualità, plus di prodotto e un pack in cartone più impattante “parlano” dell’identità del brand  Da sempre Valfrutta “parla” di [...]

tags : soia mais riso ceci vapore piselli superiore servizio italiana lenticchie
dal 29 July 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso
Friggitelli in agrodolce

Friggitelli in agrodolce

Per chi amai i sapori agrodolci, i friggitelli in agrodolce sono molto gustosi. Si preparano in poco tempo, sono ottimi freddi come contorno con la carne, il pesce, o per riempire dei [...]

tags : fuoco sala mele vergine padella agrodolce zuppiera zucchero superiore
dal 28 July 2016 su:
ricetta dolci vino

E il gelato allo zabaione di Profumo conquista anche Mr. Criollo

Metti un giorno a Genova di sole e afa, metti un giornalista-insegnante-esperto di relazioni interculturali tra Francia e Italia, metti un maestro del gusto a km0, metti me che mi ci tuffo in [...]

tags : cortese latte forno dolci ligure fiore panna gelato cioccolato superiore
dal 27 July 2016 su:
dolci alcolici vino
Come sostituire la farina 00 nei Dolci: 3 ricette alternative

Come sostituire la farina 00 nei Dolci: 3 ricette alternative

Continua il nostro viaggio nel mondo delle ricette per chi soffre di intolleranze o allergie a determinati ingredienti. Dopo aver parlato di dolci senza zucchero, senza burro e senza uova, oggi [...]

tags : dolci burro succo latte farina forno torta cocco riso mele
dal 26 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Anteprima Nazionale di Calici di Stelle, a Venezia il 29 luglio

Anteprima Nazionale di Calici di Stelle, a Venezia il 29 luglio

Per il secondo anno consecutivo, il suggestivo giardino di Ca’ Vendramin Calergi ospita la serata inaugurale della rassegna del Movimento Turismo del Vino Una magica notte d’estate, [...]

tags : prosecco colonna bianco docg vini superiore prosecco superiore valdobbiadene degustazione conegliano
dal 25 July 2016 su:
vino alcolici

Il Caffè Motta La Crème è il top di gamma nella vasta famiglia Motta

Il Caffè gourmet dal gusto dolce e rotondo composto al 100% da “crudi” delle migliori piantagioni brasiliane Caffè Motta, il marchio che fa da ambasciatore – in Italia e  [...]

tags : italiana superiore
dal 25 July 2016 su:
cucina internazionale vino

Gli spumanti migliori da bere per tutta l’estate

Estate o inverno è sempre tempo di bolle, un po’ come le commedie per Nanni Moretti. La bolla, poi, è democratica: ha varie sfaccettature, dal mainstream più indefesso (“gradisce [...]

tags : ciauscolo cantina prosecco pinot rosato verdicchio lambrusco chardonnay franciacorta bio
dal 25 July 2016 su:
vino alcolici dolci

La mia Valtellina: una nonna che si trasferisce a Roma, l’introvabile Pizzaballa e Antonio Inoki vs Muhammad Ali

Valtellina Superiore ROCCE ROSSE 2002,  ARPEPE Tempo fa la nonna di un mio amico decide di trasferirsi a Roma. Due settimane prima del trasloco, mentre impacchetta tutto, arriva il momento di [...]

tags : fiorentina cantina frutta spalla funghi rubino doc gambero tannino valtellina
dal 23 July 2016 su:
vino carne e pesce alcolici
Gelati di yogurt alle fragole con cuore di marmellata glassati al cioccolato

Gelati di yogurt alle fragole con cuore di marmellata glassati al cioccolato

Quando arriva l’estate la pausa merenda coincide spesso con un momento di piacere rinfrescante!E’ per questo che abbiamo trovato un modo semplicissimo modo per ottenere dei deliziosi gelati [...]

tags : frutta gelati amaro panna gelato fragole mescolando superiore zucchero cioccolato
dal 23 July 2016 su:
dolci frutta verdura alcolici
Il Consorzio Vini Piceni sposa la ristorazione di qualità

Il Consorzio Vini Piceni sposa la ristorazione di qualità

I Vini Piceni protagonisti a Milano per la presentazione della Guida “Milano” 2017 del Gambero Rosso. Ben ventuno le cantine presenti. Racchiuse tra i Monti Sibillini e il Mare Adriatico. Le [...]

tags : pecorino passerina passito rosato igt sangiovese cantina montepulciano zona docg
dal 22 July 2016 su:
vino alcolici
Burro o non burro? Quale relazione con le malattie cardiovascolari

Burro o non burro? Quale relazione con le malattie cardiovascolari

Claudia V., Palermo: Ho letto in questi giorni che il burro non è collegato alle malattia cardiovascolari ma non faceva male? Non è più valida l'indicazione? Tutti indicano di prediligere [...]

tags : grammo latte igiene frutta vapore salumi dolci burro dieta noce
dal 22 July 2016 su:
ricetta dolci