Risultati: 104732 per vin

20 ristoranti dove mangiare bene e dormire alla grande nell’estate 2024, regione per regione

“Mangè e ciulè”, dicono in Piemonte, per indicare quali possono essere i veri grandi piaceri della vita. E in effetti, non si può proprio dire che i Piemontesi su questo abbiano [...]

tags : pugliese monte punta mirto molise fuoco reale capri bar vini
dal 24 July 2024 su:
locali vino alcolici

Calamarata

Calamarata. Ricetta semplice, di facile e veloce preparazione, perfetta in questa calda stagione estiva e, soprattutto… tanto buona. Il nome della ricetta deriva dal tipo di pasta la [...]

tags : ricetta vongole padella pulire bianco sugo secco aglio zucchine italiana
dal 24 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Lambrusco Reggiano Secco Pra di Bosso Storico Casali Viticultori

L'articolo Lambrusco Reggiano Secco Pra di Bosso Storico Casali Viticultori proviene da Lavinium. Un’altra etichetta facente parte della linea Pra di Bosso, il Lambrusco Reggiano Secco [...]

tags : lambrusco vini secco vitigno reggiano
dal 24 July 2024 su:
vino alcolici

Joe Bastianich sceglie la Sicilia per il suo nuovo progetto vitivinicolo

L’idea, com’è evidentemente consuetudine in queste occasioni, è nata a cena davanti a una bottiglia di vino. Era il 2019, quasi un secolo fa: da una parte Salvatore Cutrera, [...]

tags : frappato cerasuolo grillo greco docg etna doc classico siciliano siciliana
dal 24 July 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Abbazia di Novacella, una continua ricerca e crescita con la nuova Linea Vigne

L'articolo Abbazia di Novacella, una continua ricerca e crescita con la nuova Linea Vigne proviene da Lavinium. Siamo nella Valle Isarco, in quel di Varna, dove la viticoltura si fonde [...]

tags : riesling moscato schiava pinot sauvignon lagrein moscato rosa kerner annata vini
dal 24 July 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

[Op-ed] Lupi, grandine e fungo mangia-plastica. Ovvero: che vino berremo domani

Cosa lega lupi, grandine, fungo mangia-plastica e vino? La natura, ovvio, che è una roba potente. Mi è venuto in mente l’altro pomeriggio, mentre bevevo il caffè con un’amica che per [...]

tags : riso vini grano fragole toscana montalcino
dal 24 July 2024 su:
vino pane pasta riso cucina regionale

Tutto sul mirin, tipico condimento giapponese

  Se parliamo di “salsa di soia” siamo sicuri che tutti – o quasi – sanno esattamente a cosa ci stiamo riferendo. Ma se diciamo “mirin” cosa vi viene in mente? Be’, anche se [...]

tags : soia vapore bianco salsa ricetta riso verdure distillato condimento giapponese
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Taverna del Capitano Rooftop – Famiglia Caputo – Marina del Cantone a Nerano (NA)

Ci troviamo nell’incredibile cornice della Penisola Sorrentina, a Nerano, alla Taverna del Capitano che di recente si è spostata sul nuovo rooftop affacciato sul mare. Dal 1967, questo [...]

tags : pecorino igt fiano campana falanghina franciacorta greco latte salsa frutta
dal 23 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Come grigliare il pesce alla perfezione, i segreti che forse ancora non conosci

Oltre alle famose grigliate di carne fatte nel pieno del periodo estivo, anche quelle di pesce prendono il sopravvento durante le calde giornate d’estate. Come grigliare il pesce alla [...]

tags : salmone ricette succo tonno griglia cottura ingredienti grigliare crostacei pesce spada
dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Spagna – esportazioni di vino, aggiornamento 2023

Le esportazioni spagnole di vino sono leggermente calate nel 2023, -2% circa per volume e valore, confermando il paese la terza forza nel commercio internazionale del vino, con un collocamento [...]

tags : internazionale
dal 23 July 2024 su:
cucina internazionale

Franciacorta Extra Brut Millesimato Sylvò 2015 Lo Sparviere

L'articolo Franciacorta Extra Brut Millesimato Sylvò 2015 Lo Sparviere proviene da Lavinium. Quando cominciano a fioccare le 5 chiocciole nei confronti della stessa azienda, la domanda sorge [...]

tags : franciacorta brut millesimato
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

Le Colture, un sogno divenuto realtà

L'articolo Le Colture, un sogno divenuto realtà proviene da Lavinium. I fratelli Alberto, Silvia e Veronica Ruggeri dimostrano umiltà, dedizione e fedeltà alle tradizioni nella gestione [...]

tags : docg succo zona vini brut montello cartizze degustazione conegliano superiore
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

Un classico gourmet in versione facile: il filetto al pepe verde te lo faccio fare anche se non sai cucinare

Non c’è bisogno di essere uno chef: segui questa ricetta e il filetto al pepe verde te lo faccio fare alla perfezione! Hai mai sognato di preparare un piatto gourmet che lasci tutti a [...]

tags : salsa farina brandy burro manzo brodo panna grammi ricetta ristorante
dal 23 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Fiore, dove nasce l’inclusione (attorno al tavolo)

  Nel cuore di Lecco, c’è un ristorante che rappresenta una piccola gemma, dove l’inclusione sociale prende vita attraverso la cucina. Ma Fiore, Cucina in Libertà non è solo un [...]

tags : ricette servizi fiore pizza menu lievito dessert ristorante antipasti occhio di
dal 23 July 2024 su:
ricetta locali vino

Vini dalle isole minori del Mediterraneo

Vini dalle isole minori del Mediterraneo. Vigne spesso strappate alla roccia, scaldate dal sole, battute dal vento e dalla salsedine regalano vini speciali che a ogni sorso evocano il mare. [...]

tags : vini
dal 23 July 2024 su:
vino

Fiano Love Fest. A Lapio si celebrano un vitigno, un vino ed un intero territorio

Lapio si prepara per la tredicesima edizione del Fiano Love Fest “In Cosmica Armonia”, il 2, 3 e 4 agosto, uno dei festival enogastronomici più amati in Irpinia, che ogni anno [...]

tags : fiano taurasi wine dop docg zona ricette vitigno irpinia fiano di avellino
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

Le notti del vino con 28 appuntamenti tra luglio e agosto

Le Notti del Vino con 28 appuntamenti tra luglio e agosto nelle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia, che hanno deciso di dare vita a un nuovo evento che unisce scoperta del territorio e [...]

tags : vini sala wine
dal 22 July 2024 su:
vino locali alcolici

Antico Francischiello dal 1909 – Chef Antonino Attardi, regia Francesco Gargiulo – Massa Lubrense (NA)

Fondato nel 1909 da Francesco Gargiulo, l’Antico Francischiello è da sempre un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina campana. Sono state tre le generazioni che si sono [...]

tags : falanghina cantina prosecco primitivo sauvignon rosato igt pugliese campana ricette
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali

Melanzane grigliate, cosa metterci per renderle saporite: il mix di erbe per un gusto super

Le melanzane grigliate sono ottime ma solo condite con queste erbe aromatiche si possono assaporare al meglio in tutta la loro bontà. Come antipasto o contorno, ma anche per farcire panini e [...]

tags : ricette vergine bianco fuoco menu aglio ricetta verdure melanzane grigliare
dal 22 July 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

A firmare il menu delle nozze di Pecco Bagnaia non poteva che essere Massimo Bottura (e la firma della torta è una sorpresa)

Magari durante le vostre riunioni fiume con il wedding planner o nelle estenuanti trattative con lo staff della bucolica villa in campagna che avete per il giorno più bello per poter almeno [...]

tags : sangiovese chardonnay burro dolci latte torta menu mica salsa porro
dal 22 July 2024 su:
alcolici vino dolci

Semplice ma d’impatto: il risotto alle seppie conquista sempre tutti, anche i bambini lo adorano

Uno dei piatti di mare più amati dai buongustai di tutte le età è il risotto alle seppie, di seguito potete scoprire la ricetta facile e veloce. Lo fate a casa con le vostre mani in pochi [...]

tags : brodo bianco vergine aglio secco wok riso menu ricetta risotto
dal 22 July 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Poderi Boscarelli, un’azienda di riferimento per comprendere il fascino del Nobile di Montepulciano

L'articolo Poderi Boscarelli, un’azienda di riferimento per comprendere il fascino del Nobile di Montepulciano proviene da Lavinium. Paola con i figli Nicolò e Luca Il 19 giugno scorso, [...]

tags : montepulciano sauvignon merlot sangiovese vino nobile di montepulciano cantina cabernet tannino mammolo cortona
dal 22 July 2024 su:
alcolici vino dolci

Gusto Italia a Marina di Camerota. Dal 24 al 28 luglio al Porto Turistico

Resta nel Cilento Gusto Italia e, da giovedì 24 a domenica 28 luglio, approderà al Porto Turistico di Marina di Camerota. In una cornice naturalistica unica, premiata sia con la Bandiera Blu [...]

tags : pugliese nduja taralli salumi cilento frutta greco dolci servizi matera
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici dolci

Zest Sorrento Ristorante Chef Domenico Iavarone – Grand Hotel la Favorita Sorrento (NA)

Sorrento è una graziosa cittadina situata sulla penisola, che da essa prende il nome, che si estende di fronte alla baia di Napoli; arroccata sulla scogliera con una fantastica posizione a [...]

tags : chardonnay biancolella merlot albicocche cantina fiano pinot igt limoni ischia
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali

[Focus] Bolgheri unfiltered

Fabio Motta cede il controllo dell’azienda che porta il suo nome ad Agricole Gussalli Beretta. E lo fa perché doveva procedere all’acquisto di una vigna, quella de Le Pievi. Tutto [...]

tags : igt cantina esteri cipolle wine vini bolgheri rosso doc tedesca lievito
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale