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Rocco Iannone Foto da Kataweb CucinaRiassunto delle puntate precedentiE così, come ha scritto su questo blog Andrea Ferrari di Brescia, il commento è il n. 98, stanno nascendo i Fans Club del [...]
Sono piccoli soufflé utilizzando le clementine come “recipienti”, tipo la frutta ripiena di gelato. Ingredienti per 4 persone: - 6 clementine belle grosse - 2 uova + 1 albume - 60 gr di [...]
Al Gambero ci sono arrivate tantissime critiche per aver dato spazio alla notizia su Filippo La Mantia che offriva lavoro al romeno ingiustamente accusato dello stupro alla Caffarella. "Ma come [...]
Ho già relazionato, nelle due ultime uscite della rassegna stampa settimanale WineWebNews (leggete qui e poi ancora qui) delle reazioni sdegnate che ha suscitato lo strampalato progetto [...]
Angelo PerettiNon sono, ahimè, esperto di vini di Langa. Eppure ne sono innamorato. Amore fugace, mai approfondito. Chissà: un giorno, magari...Ma quand'hai nel bicchiere un nebbiolo che non [...]
Uvaggio: GrechettoOrmai il mio debole per il grechetto è cosa nota, durante l'anno ne ho scritto divere volte. Grande curiosità quindi nel riassaggiarne l'interpretazione antonelliana, dopo la [...]
Se vuoi fare una gustosa merenda con amici e bambini, vuoi passare un pomeriggio di Natale con i parenti a giocare a tombola (ahimé ci tocca pure questa, con la zia ottantenne sorda come una [...]
Io non sono un'amante della carne.Sono stata vegetariana, per motivi filosofici, per ben 10 anni, ed ora anche se non lo sono più, faccio sempre un po' fatica ad "accettare" e mangiare la [...]
Quand'ero ragazzino, nel mio paese in Sicilia, ricordo le cassette rosse per imbucare la posta. Erano sempre due, accoppiate. In una andavano inserite lettere e cartoline per la Sicilia. [...]
Erano anni che ci passavo davanti, sulla strada che da Firenze porta a Pontassieve e la Rufina, e tutte le volte mi chiedevo come era possibile che potesse lavorare un locale così brutto, da un [...]
Segono le pubblicazioni di informazioni per compilare al meglio la scheda presente su www.terrecolte.com Una delle fasi piu' importanti nella produzione del vino in cui il mosto viene [...]
Sfruttando la parte meno cotta ho ricavato dei quadrati di pastasfoglia (ahimè, stavolta non opera mia, ma ne ho trovata una- al discount- con solo burro, senza grassi idrogenati!!!!) e li ho [...]
