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Torna il 21 Luglio 2011, dal Teatro Italia di Gallipoli, il Premio Barocco, l'evento salentino che porta in scena le eccellenze del nostro territorio, a livello nazionale ed internazionale.Il [...]
Quando uno si trova in una qualche parte del mondo per trascorrere una vacanza, viene il momento in cui cerca di organizzarsi per la cena. Di solito viene colto da un’illuminazione [...]
" 'O Vico " Raffaele Viviani, 1932Vi è mai capitato di dedicarvi una passeggiata nei vicoli del Rione Sanità, o attraversare Spaccanapoli che come un'arteria lunga e pulsante divide in due [...]
“Io vado. Pausa pranzo.” Un attimo. Anzitutto, la “pausa pranzo” interrompe un lavoro, un’attività, qualsiasi cosa, ma tu non fai niente, non lavori… “Vorresti impedirmi di [...]
Il “mio” Umbria Jazz quest’anno inizia con il botto. Erano mesi che aspettavo aprissero i cancelli del concerto di Chick Corea e di Stefano Bollani, prima, e sopratutto di [...]
Se in Svizzera il verde era quello dei pittoreschi pascoli ondulati, in Friuli il verde è quello dei campi di mais bordati di lavanda… degli immensi e ordinati vigneti che si susseguono a [...]
Domani la fase finale del concorso. Dalla semifinale che si terrà al Grand Hotel Guinigi di Lucca usciranno i nomi dei tre finalisti che si sfideranno di fronte al pubblico durante il Festival [...]
Il recente viaggio a Barcellona è il pretesto per offrire ai nostri ospiti un perfetto pranzo spagnolo. Il menù:Jamòn y queso (Selezione di salumi spagnoli e formaggio di pecora)Tapas:Patatas [...]
E alla fine l’astronave è sbarcata sulla Terra: l’Air Terminal Ostiense, ormai ex ecomostro residuato dei Mondiali ’90, grazie all’intraprendenza di Oscar Farinetti diventa una città [...]
Se sei carnivoro, prendi carta e penna e segna questo indirizzo: Corso Serpente Aureo 54 B, Offida (AP). Ci troviamo nel cuore delle colline picene, pettinate a vigne e squarciate [...]
Cari i miei piccoli lettori, buona domenica. Abbiamo un nuovo appuntamento settimanale per patiti dei ristoranti, e in seconda battuta, per i curiosi che potrebbero sedere presto ai rispettivi [...]
Già la sera precedente pensavo come organizzare la cena, e sì perché la scelta degli ingredienti deve essere di prima qualità, non per fare bella figura, certo anche quello è importante, ma [...]
Oggi voglio raccontarvi un po' del mio viaggio di nozze a Creta. Avendo poco tempo a disposizione, solo una settimana, abbiamo scelto una meta non troppo lontana, e abbiamo seguito un [...]
Grande successo e molta emozione per il penultimo appuntamento della rassegna enogastronomica Superbe svoltasi venerdì 25 maggio al ristorante Da Domenico a Lovadina di Spresiano (TV) dove, [...]
Il 21 maggio è passato da Piobesi Torinese l‘Accademia del Sapore, il roadshow Lagostina in collaborazione con Gambero Rosso e alcuni dei suoi chef, che stanno girando l’Italia per fare [...]
L’esercizio di spensierata dissacrazione al quale vorrei dedicarmi oggi prescinde dal giudizio di merito – ed anche da quello di valore – delle varie e commendevoli iniziative [...]
Torna la frizzante e divertente 'due giorni' dedicata a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici e buon vivere che consente di scoprire il Piacentino e i suoi vini.Milano, maggio 2012. [...]
A Roma, per l'Assemblea Nazionale, 300 imprenditori under 30 toscani. Le storie di Jimmy Ghione, Andrea Locicero, Elisabetta Bellini e Andrea Di Benedetto: hanno scelto l'agricoltura, il Made in [...]
Emozionati e felici: Sabato 19 Maggio alle h 12,30 saremo a Taste of Milano per realizzare due ricette con il RISO ACQUERELLO, le presenteremo nella cucina mobile del Teatro7 che per [...]
Oramai è acquisito che i centri commerciali, e i supermercati alimentari in particolare, siano diventati i nuovi luoghi di aggregazione e, come tali, anche posti dove è possibile fare [...]
THE DRINKS BUSINESS. William Koch è un habitué delle liste Forbes e dell’America’s Cup che ha vinto nel 1992. É noto anche come appassionato di vini soprattutto dopo aver comprato, per [...]
il luogo preciso, in realtà, sono le cave di Maiano, dove sembra venisse Leonardo da Vinci a prendersi il materiale per le statue. Oggi è un posto adatto per chi si vuole allontanare dalla [...]
Vini naturali, perché biologici e biodinamici. Tre degustazioni e tre cene dedicate dall'osteria di mare Loco Squad alle etichette dei 6 'vigneron' dell'associazione 'BioVitiCultori' di [...]
Fave e pecorino, la classica colazione del maggio romano, prende una nuova forma.Ingredienti per persona, per la purea di fave:• 400 g. circa di fave (80 g. circa sbucciate)• 50 g. circa di [...]
Domenica 22 aprile 2012, alle ore 19:30, all'Art Cafè La Loggia di Carovigno si terrà l'aperitivo musicale a sostegno di Emergency.Domenica 22 aprile, dalle ore 19.30, presso l'Art [...]
