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A Vinitaly 2012 giornalisti e ristoratori potranno prenotare direttamente da Internet la propria degustazione di vini dell'Emilia Romagna presso il wine bar operatori del padiglione 1.In vista [...]
Vini naturali - naturalmente firmati Sarfati - e formaggi a latte crudo. È il matrimonio d'amore che darà vita alla serata di giovedì 29 marzo 2012, una degustazione che dopo il grande [...]
Tre giorni di libertà da stress quotidiani e lavoro e subito la mia mente vola al cibo: dove andare di bello questa volta per un tour gastronomico di tutto rispetto? Spagna, Valencia: [...]
Tonno in scatola, è uscita la terza edizione della classifica “Rompiscatole” di Greenpeace, la lista dei buoni e dei cattivi. Primo Asdomar, secondo Mareblu. Fanalini di coda [...]
Ingredienti per 4 persone MILLEFOGLIE 16 trigliette di scoglio, 4 calamaretti, 4 code di mazzancolle, 1 melanzana tonda, 8 pomodori ciliegia, prezzemolo, pangrattato,olio ex.vergine, timo,scorza [...]
Sapori pavesi della tradizione alla ribalta e salame di struzzo tra le nuove eccellenze da conoscere e degustare.Certosa di Pavia, Marzo 2012. Tradizione del triangolo del gusto pavese e [...]
Il nuovo Executive Chef del Ristorante Pauline Borghese del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma interpreta la primavera in un menu con echi di mare e campagna.Salernitano e legato alla [...]
La Sagra della seppia e la Fiera di San Giuseppe, l'appuntamento con Chocolat e con Sportur Bicycle Show: tornano gli eventi speciali della primavera a Cervia per scoprire un territorio pieno di [...]
E oggi cuciniamo … le luci Lowell EGO fai-da-te! Già, già, quella che vedete qui è stata la produzione di un week-end invernale quando con l’ausilio del mio prode [...]
E oggi cuciniamo ... le luci Lowell EGO fai-da-te!Già, già, quella che vedete qui è stata la produzione di un week-end invernale quando con l'ausilio del mio prode assistente (l'Ing, [...]
Con l'arrivo della primavera, ecco gli inebrianti profumi e colori dei fiori, non solo all'aperto, ma anche ad adornare gli interni, spesso le tavole. Siamo abituati a pensare ai fiori a tavola [...]
La Mozzarella di Bufala Campana Dop ha trovato marito. Lo sposo ideale è il bianco 'Lupi Terrae Friuli Grave 2010' Igt Venezia Giulia di Borgo delle Oche (blend di friulano, malvasia e verduzzo [...]
A volte sono i particolari a fare la differenza. In questo articolo, ad esempio, è degno di nota quell’accento finale che fa del “gattò″ un piatto che vi consiglio e quindi [...]
![Eff, Milano [5.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_5662-copia-733x550.jpg)
Avventurarsi sui sentieri della definizione di bello è sempre rischioso: il relativismo incombe, la soggettività incide, gli aspetti di contorno incidono sulla sensazione generale. Bello è [...]
So che questa settimana era dedicata al cioccolato ma avevo promesso alla cara amica Letizia che avrei partecipato al suo contest che tra l'altro trovo utile e divertente e quindi ho [...]
Non si capisce bene chi ha cominciato prima: se gli uffici di PR con i loro comunicati funambolici, o noi bloggaroli che, non avendo niente di serio da fare, ce la ridiamo ad ogni proposta [...]
“Ci siamo soldati, è quasi arrivato il momento di iniziare la battaglia per riuscire ad acquistare un capo della collezione Marni at H&M. Guerrieri! Sto parlando con voi! Siete pronti a [...]
Lo volete un menu speciale per la Festa della Donna? Dovreste provare l'Eff di Milano che vi aspetta l'8 di Marzo Ecco qui alcuni dettagli: Cocktail d’entrata Mimosa Amuse bouche Vellutata [...]
La Cia preoccupata per il colpo di coda dell'inverno. A rischio molte colture in campo aperto e frutteti che hanno cominciato a germogliare. Nuovi oneri per le imprese a causa della crescita dei [...]
In Piazza Emanuele Filiberto si amplia la presenza del Marachella Gruppo. Ha aperto a Torino, in Piazza Emanuele Filiberto 6, nel cuore del Quadrilatero Romano, l'Osteria La Gricia, locale di [...]
L'arrivo del maltempo con la pioggia è importante per scongiurare la siccita' causata dal dimezzamento delle precipitazioni invernali al nord.E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento [...]
Cosa sono le patatine lo sanno tutti. Cosa sono (state) le patatite per me meno. Detta diplomaticamente, ho avuto con loro un rapporto ossessivo, ne mangiavo così tante che i miei, [...]
Il giorno che smisi di viaggiare una signora più larga che lunga mi fece assaggiare il riso fritto più buono della mia vita sul molo di Surat Thani. Da lì partivano i traghetti notturni, [...]
Bella, molto bella. Viso acqua e sapone, coda leggera, sneakers bianche e dolcevita grigio ma, in casa, Phoebe Philo ha l’abitudine di camminare a piedi nudi indossando maglioni a triplo filo [...]
“100, 120, 150: Pellegrino Artusi e l’unità italiana in cucina”. Perché l’identità nazionale italiana passa anche per la sua gastronomia… e come si poteva trascurare [...]
