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Un sapore che riporterà alcuni di voi all’infanzia, ricordo che a scuola per merenda ci davano il “fruttino”, altro non era che la solida e deliziosa cotognata, incartata [...]
Oggi ho un mal di pancia colossale e il solo pensiero di assaggiare vino mi aggrada come il massaggio unghiato di 10 gatti reduci da un rave. Ad ogni modo, domani a Firenze vengono presentate le [...]
Chi ci frequenta lo sa: dove c’è vitigno autoctono c’è Intravino. Il negrettino, l’ortrugo e la cococciola per noi non hanno segreti, quindi immaginatevi la nostra gioia [...]
Il Luogo di Aimo e Nadia, i taralli e i grissini di Albert Sapere Aimo Moroni toscano di nascita e milanese oramai da una vita, un pezzo di storia della cucina italiana, Alessandro Negrini [...]
Lo scorso fine settimana ho dedicato un'intera giornata all'assaggio estremo di formaggi. Credo non ci sia nulla di più esaltante! Dopo aver ricevuto da Fattorie Fiandino una gigantesca scatola [...]
.. Cos’altro posso dirti? Non ci siamo conosciuti, solo rapidamente incrociati in una delle serate Per tutti i gusti Trentino allo Sheraton Malpensa. Eri lì con Diego Rigotti e con una [...]
A Milano la generica domanda “Come stai?” prevede la risposta unica “Bene, un po’ stanchino”. Dichiararsi in buona forma fisica complessiva, con punte di gioia di [...]
Slow Wine 2013 di Redazione Slow Wine Tre zone in grande spolvero che ci propongono ormai da diversi anni dei vini di altissimo livello qualitativo e di fortissima corrispondenza territoriale [...]
Oggi vogliamo scialare, vi diamo ben due versioni diverse di torta alla ricotta. La prima è decisamente più calorica, risulterà molto simile alla cheesecake. La seconda è invece priva di [...]
Questi sono giorni di novità e di assestamento. La piccola ha portato con sé una gioia immensa. La casa sembra essere più viva e non lo è solo per i pianti e per l'effettiva presenza di [...]
Di DanielaRieccomi, verso il finire della stagione calda, di ritorno in giardino.... Certo, è molto più divertente prepararlo per l'arrivo della primavera/estate, quando, a marzo comincio con [...]
Marcella Russo CANTINE RUSSO Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Uno dei piaceri della cantina è tirare fuori bottiglie dimenticate che spuntano [...]
di Lamponi e tulipani ;)Un anno è passato da quando ho deciso di mettermi all'opera per l'ideazione di questo blog!Che dire? Lo so, lo so...tutti voi attendete con impazienza il fatidico [...]
di Lamponi e tulipani ;)Un anno è passato da quando ho deciso di mettermi all'opera per l'ideazione di questo blog!Che dire? Lo so, lo so...tutti voi attendete con impazienza il fatidico [...]
Si potrà gustare il saporito frutto autunnale offerto in tutte le salse. Ad arricchire l'evento musica popolare ed escursioni tra i castagneti.La 'Sagra della castagna' di Civitella [...]
Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]
Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]
Alle ore 10.30 presentazione dossier 'BioBenessere Garantito' in Via G. de Castillia, 26 (quartiere Isola- Metro Gioia, tram 1).Cinquanta coltivatori biologici della Lombardia domenica 7 ottobre [...]
Nicola Ricci, anima e patron del 'Ricci Park Hotel' di San Giorgio del Sannio, sul podio più alto nella categoria 'senza glutine'.Chef-pizzaiolo sannita sul podio più alto della prima [...]
Fare il pane in casa è una specie di ipnosi conclusa dall’intenso profumo del forno, spesso sinonimo di una cottura perfetta. Questo quando le cose vanno bene. Possiamo farle andare [...]
Gli ingredienti e il procedimento di questa torta, li potrete trovare nella nuova sezione "le vostre ricette" del blog di nanussa,Myblogghissimo a questa pagina.E se vi fa piacere, [...]
Ferrarelle sostiene il ritorno del Premio Malaparte per promuovere la cultura e la tradizione letteraria. Il 30 settembre, a Capri, dopo 13 anni dall'ultima edizione, la premiazione di Emmanuel [...]
Vince tutto ai Macchianera Italian Awards, miglior sito food e miglior sito web italiano 2012. Il portale Giallo Zafferano con orde di utenti unici al mese, viene eletto dagli utenti del web per [...]
Matteo Iannaccone e Antonella Amido Via Marchesiello 159/D Zona Parco Cerasole Tel. 0823.1707103 www.ristorantelechef.com Chiuso domenica sera e lunedì Ci sono due considerazioni da fare [...]
Quando si trasloca dal nord Italia, o meglio da Cremona, forse il punto più pianeggiante della pianura padana, al Centro, più precisamente in quell’angolo di pre-appennino che è Arezzo, [...]
