Risultati: 20075 per mele
La torta di mele è un classico dolce che si mangia a colazione, ma anche da offrire ai bambini per la merenda…
Cavolo cappuccio stufato con le mele, saporito e salutare Colori forti, cupi, autunnali, quasi novembrini, direi. Colori che - forse - stridono con queste giornate che sebbene di fine febbraio, [...]
Dopo i fritti di Carnevale un’insalata di cavolo cappuccio, radicchio, mela Granny Smith e cubetti di pane tostati in padella.Ingredienti:300 g di cavolo cappuccio150 g di radicchio1 [...]
Indice Spiaggia, ombrellone, un libro in una mano e un mojito nell’altra. Chi può dire che questa non sia l’immagine della perfetta vacanza a base di relax? Tolti gli astemi e coloro [...]
Siamo stati, in incognito, all’Osteria della Mattonella di Napoli, uno dei luoghi iconici della cucina partenopea low cost, nonché una delle più antiche trattorie della città. La nostra [...]
Come resistere ai falafel? Le deliziose polpette fritte di ceci della cucina mediorientale sono ideali come finger food nell’aperitivo. Un bicchiere di vino, un paio di falafel…manca [...]
A volte le più grandi scoperte nascono così, per caso. Isaac Newton ebbe la folgorazione sulla legge di gravità osservando una mela che cadeva, la dinamite nacque per caso da un [...]
Era da un pò che sentivo parlare del Bertie’s Bistrot ed eccomi quindi ad assaggiare le sue pietanze a Via dei Mille a Nola. Il progetto ristorativo è nato nell’aprile del 2018 [...]
INGREDIENTI: 250 gr di farina integrale, 180 gr di zucchero di canna, 125 gr di yogurt bianco o alla banana (1 vasetto), 50 gr di burro morbido, 50 gr di olio di semi di mais, 3 uova, 1/2 [...]
Siamo oggi nelle Langhe, area collinare nel cuore del Piemonte divenuta famosa per il turismo enogastronomico. In una terra così vocata alle eccellenze i ristoranti sono molti, ma qualcuno [...]
Le cheesecake, le torte più famose al mondo a base di formaggio, sono sempre e in ogni situazione la soluzione perfetta: piacciono a tutti, possono avere un aspetto casalingo o molto [...]
Si chiama anche cumino dei prati, carvi o anice dei Vosgi. È una spezia nativa dell’Europa e molto diffusa in Germania e nei paesi anglosassoni. Si usa per profumare torte, pane e cibi [...]
Ogni volta che prepariamo una torta di mele siamo pronti a metterci tutto il nostro amore, a prescindere dalla ricetta che abbiamo: che sia una apple pie, una torta alta e soffice o una crostata [...]
Indice Ricatti, sfruttamento, abitazioni fatiscenti: il caporalato non è un fenomeno che coinvolge soltanto le regioni del Sud Italia. Questi elementi, infatti, stanno venendo alla luce [...]
Il Montalcino è come Raffaello secondo Vittorio Sgarbi o un territorio che parla secondo Federico Buffa, lo storyteller d’eccellenza scelto dal Consorzio per raccontare questo vino [...]
A Torino chiude La Mela Stregata, uno dei bar più noti: il locale abbasserà le serrande per sempre. Al suo posto aprirà una gastronomia siciliana. Il locale si trova, anzi, si trovava in [...]
Se ormai le “stelle” alle annate lasciano il tempo che trovano è anche colpa di rating spesso anche troppo generosi e a Montepulciano purtroppo l’annata 2017, quella in [...]
La voglia di torta è un bel problema perché, fra il desiderio e la sua realizzazione materiale, di solito passa parecchio tempo. E se vi dicessimo che abbiamo in repertorio per voi una sfilza [...]
Ah le crostatine di mele, uno dei dolci più amati da sempre, semplici ma non semplicissime, ci sono errori da non fare mai se volete ottenere una merenda perfetta, come mettere le mele sulla [...]
La seconda giornata a Cucinare 2020 è iniziata con lo show cooking: colazione con il maggiordomo delle api . Paolo Marini titolare della Fattoria biologica Rurale Canais di Magnano in Riviera [...]
L’annuale degustazione in sala Dante per l’Anteprima Vernaccia 2020 prevedeva un approfondimento su cosa si intende per “classicità” nel mondo del vino oggi e le [...]
Tra i posti più chiacchierati di Torino negli ultimi mesi c’è quello di chef Stefano Sforza, il Ristorante Opera, aperto nell’estate 2019 e già citato dalle guide che contano (a [...]
Non è facile individuare delle pietre miliari nella cucina tipica americana, fatta di tante culture diverse che si sovrappongono a vicenda. Una però esiste, e di solito ce la immaginiamo a [...]
INGREDIENTI Per la base 300 g di farina 00 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 120 g di burro a temperatura ambiente 1 uovo 1 pizzico di sale 1 limone buccia grattugiata 30-40 g [...]
È un equilibrio difficile quello raggiunto dal Gallo Nero: da una parte una Toscana da cartolina, dall’atmosfera medievaleggiante, da scoprire esplorando un palazzo del 400 nel pieno [...]
