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Ho notato che per il primo compleanno dei maschietti Topolino va moltissimo! ne ho fatte già diverse per questa speciale ricorrenza, ma sempre diversa come colori e design.In particolare per [...]
Sottotraccia o con sorprendenti colpi di scena come nel caso di Amazon Go (senza casse) e Coop (con schermi interattivi per la scelta dei prodotti) i supermercati stanno cambiando. Una tendenza [...]
Eataly apre a Trieste il 17 gennaio! 3000 Mq dove imparare, comprare e degustare le grandi eccellenze enogastronomiche locali e italiane. L’ex Magazzino Vini è finalmente pronto per [...]
A Roma di eterno ci sono parecchie cose. Per esempio i menù fissi. Fissi davvero, nel senso che sono gli stessi, affissati alla porta del locale, da qualche decennio. Noi però non ci siamo [...]
Buongiorno!Oggi parliamo di...COFFING. Cos'è Coffing? Beh, è il piacere di una pausa caffè come si deve. Il momento preferito del mio chef che quando si sveglia dice "Mi fai il cafferino?" [...]
Credo sia opinione comune, in alcuni casi forse un pregiudizio, che “fast food” faccia rima con “junk food”. Quella parola “fast” delle tantissime catene mondiale di ristorazione di [...]
Cibo etnico, bio, a km zero? Oppure pasti senza carne, senza lievito, senza zucchero? C’è un rituale diffuso accanto agli oroscopi di questi giorni, ovvero prevedere le tendenze alimentari [...]
Il nuovo Calendario Pasta Leonessa 2017: 60 mila copie stampate, 22' edizione, 3 chef di cui due stellati per le 12 ricette, più una 13^ ricetta che è quella vincitrice del contest [...]
Per Natale 2016, la tavola si veste di bianco, oro e dei toni del cotto/mattone!Il tema prevalente le renne che connotano segnaposti e menu, i vasetti Bormioli "vestiti" si trasformano in [...]
La linea dedicata a vegetariani e vegani di Pam Panorama diventa ancora più completa e variegata. Veg&Veg, il progetto lanciato da Pam Panorama dedicato a tutti coloro che seguono un regime [...]
Si chiama Doppio Malto – Fabbrica di birra il nuovo format di ristorazione che ha debuttato a Scalo Milano City Style, il nuovo shopping district che aggrega le grandi eccellenze del Made in [...]
Qualche giorno prima di Natale due notizie hanno acceso polemiche sui media, apparentemente sono due notizie diverse, nella realtà sono due facce della stessa medaglia: il lavoro.Il Ministro [...]
Valentina Sanna è una studentessa del Master in Cultura del vino italiano presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Questo articolo è la sua prova d’esame [...]
Buongiorno!In questi giorni di festa ho assaggiato il panettone della Nuova Pasticceria.Stiamo parlando di una realtà solida, con oltre trent'anni di attività sotto la guida di [...]
Caramelle, zucchero a velo, stelline, marshmallow, candy cane, liquirizie, cioccolato bianco, glassa, biscotti allo zenzero, codette, confettini. Non servono altri ingredienti per la casetta di [...]
Wine Spectator“ ha pubblicato la “100 Top Values of 2016”: i migliori 100 vini sotto i 20$. La “100 Top Values of 2016” propone le migliori etichette capaci di guadagnare [...]
I nostri vini anche su Vinum, la prestigiosa rivista di lingua tedesca. I nostri Morellino Bellamarsilia 2015 con 15 punti ed il Capatosta 2013 con 16.
'La vita è un’enorme tela: rovescia su di essa tutti i colori che puoi'Danny KayeAvevo in mente di preparare chissà quanti posts prima del Natale ed invece sono riuscita a [...]
“Quello che protegge dal freddo protegge anche dal caldo.” Me lo diceva sempre mio nonno, uomo d’altri tempi che ricordo con tanto amore avvolto nei suoi soffici maglioni in lana color [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Soffici dischi di pasta farciti, preparati con un impasto di semola, strutto, acqua, e che prevedono un ripieno di ricotta, zafferano e profumi: sono le [...]
Quando si avvicina il Natale, tutti abbiamo bisogno di consigli su cosa preparare. Qualche volta serve proprio uno spirito guida che ci aiuti a ritrovare facilmente la strada in anticipo, [...]
Con questa ricetta mi sono stupita di me! Vi racconto un pò…. In 3x anni non ho mai e dico mai cucinato un arrosto in casseruola. Lo confesso non l’ho mai preparato perché sono i [...]
Ed eccoci pronte a svelare il Trifle dietro alla finestrella del Calendario dell’Avvento di oggi, domenica 18 dicembre. Ebbene sì, la domenica è un giorno di festa sempre, ma la domenica [...]
Consigli per una frittura perfetta e meno pesante I fritti sia dolci che salati, ancora caldi, asciutti, dorati, sono una grandissima tentazione per tutti. Resistere è quasi [...]
Si può discuterla o criticarla, amarla o usarla: ma la Guida Rossa Pneumatica ha fuor di dubbio creato un modello che tutt’ora non ha che pallidi emuli. bella o brutta che sia a seconda [...]
