E ora, la tendenza di trasformare le stazioni in cittadelle del gusto, con botteghe di cibi, vini e prodotti gastronomici gourmet, è arrivata anche a Roma. E’ già successo con la [...]
Tre, due, uno.. Zero! No, ho sbagliato. Con Pavé Break non si ricomincia da tre ma si parte da zero e a differenza della teoria scabiniana del Quadraling di cui vi >> The post [...]
Sabato scorso nel dehor del Teatro dell’Opera di Roma (in Piazza Beniamino Gigli 7) ha aperto un temporary restaurant. Si tratta della Crostaceria di Marzapane ideata da Mario Sansone, [...]
La Stazione Termini di Roma si sta trasformando in un polo del cibo di qualità e richiama anche chef di caratura stellare. La notizia che Umberto Montano replica il format >> The [...]
Siete d’accordo con la classifica delle migliori pizzerie di Roma pubblicata qui su Scatti di Gusto? Tra i mostri sacri della pizza nella Capitale c’è Pier Daniele Seu, giovane [...]
Gli gnocchi alla romana sono una preparazione tipica del Lazio. Fatti di latte e semolino e messi in forno con abbondante formaggio grattugiato, sono un piatto molto gustoso che piace a grandi e [...]
La Costiera Amalfitana vanta un nuovo indirizzo gourmet all’interno di una delle sue strutture più suggestive: il 5 stelle NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi Nel panorama gourmet [...]
(CS) MADRE APRE oggi a Roma alle 19,00 ANIMA, CEVICHE, SPIRITS & PASTA MADRE MADRE - ROMA LUXUS HOTEL – LARGO ANGELICUM 1 - ROMATra le vie della Roma Antica, degli [...]
Buongiorno.. che caldo che fa!!!!!! dicono che rinfrescherà un bel pò entro venerdì.. speriamo... perchè al momento a Roma è un forno! O_oLa prima volta che ho mangiato il polpo alla [...]
Sembra che Grom le studi di notte per far parlare di sé in continuazione. A tutto beneficio dell’impresa “artigianale”, della sua visibilità con relativo conto economico. [...]
Massimo rispetto per i vostri gazpachi e pinzimoni, per le insalate e le panzanelle, gli smoothie e i tonni alla tahitiana. Solidarietà per la vostra cucina a fuochi spenti causa correnti [...]
Dalle 12:30 alle 13:30 pranzo degustazione con gli operatori della stazione Termini di Roma e, per tutti i viaggiatori in transito al desk di accoglienza Ham Holy Burger, l’omaggio fresco [...]
Fabrica di Roma (VT) Piazza Madre Teresa di Calcutta Loc. Vallette (Piazza Mercato) Ore 19,30 Apertura stand gastronomici Ore 22 Dimostrazione della preparazione del formaggio e della ricotta da [...]
C’è chi le mode, banalmente, le segue. E sono i più. C’è chi invece le mode le intercetta, le previene, le “fa”. Come Tyler Brûlé. L’eclettico editore [...]
68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]
Lo chef Fabio Boschero, che da qualche mese ha preso le redini della ristorazione del Ristorante L’Uliveto, del Tiepolo Bar & Terrace, del Pool Bar e dello Chalet del Rome Cavalieri, ha [...]
Se i Greci avevano visto nelle Marche una regione ideale per il commercio marittimo, i romani avevano visto più lungo: una regione ideale per la viticoltura. E oggi possiamo dire che non si [...]
Nata a Lucca dall’estro di Massimo Minutelli nel 2006, a dieci anni dalla sua fondazione La Griglia di Varrone festeggia una storia di successi, iniziati con l’apertura a Pisa e [...]
di Monica Caradonna È al centro di un cerchio magico di una Roma che impone la sua storia. In fondo il Quirinale, più giù i fori imperiali, con la santa benedizione della chiesa [...]
Che l’estate è finita non l’ha ancora detto nessuno. Ci sono però quelli a mollo col materassino e chi proprio dell’estate non s’è accorto, visto che lavora duro. Eccoli lì i [...]
ingredienti per una teglia diametro 24 o 26 cmil bicchiere usato come misura ha 200 ml 3/4 bicchiere con acqua 1 bicchiere zucchero semolato100 gr cioccolato amaro2 cucchiai cacao amaro [...]
Buongiorno.. preparatevi perchè nel week-end è in arrivo l'anticiclone africano Nerone.. quindi tanto caldo.. più che altro afa.. e temperature insopportabili.. che a Roma sfioreranno [...]
Il logorio della vita moderna ci impone ritmi sempre più intensi e mozziconi di tempo da dedicare a quanto più ci piace, come godere di un video di qualche minuto, magari per imparare [...]
Inaugurato l’altra sera a Roma, Yugo è il primo (vero?) fusion bar della Capitale. Quello che secondo copione dovete vedere/provare/assaggiare prima che lo facciano i vostri amici. Non [...]
Pasqualino Rossi, autore della pizza dell’estate La Parmigiana Conciata, giudicata la migliore, è tornato a Roma. Potevo perdermi un assaggio della sua famosa La Grande Bellezza, dedicata [...]