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Può capitare di ritrovarsi a organizzare una cena in poco tempo, magari perché si hanno ospiti a casa che decidono di trattenersi anche la sera oppure se si ricevono visite improvvise. [...]
Volete fare un panino buono come quelli dei Fast Food ma lo volete vegetariano? Allora entrate anche voi in CasaBaio, perché oggi Manuele Baiocchini ci prepara una ricetta squisita che [...]
Sabato è stata una giornata tutta dedicata alle mie due ragazze. Dopo aver fatto i compiti, siamo uscite per andare a visitare la Fondazione Prada.Abbiamo visitato i 4 spazi dedicati alle [...]
Favignana è un’isola delle Egadi. Si trova a pochi chilometri da Trapani e presenta un borgo di piccole dimensioni, che è molto caratteristico ed è l’unica località abitata dell’isola. [...]
di Marina Betto In Alto Adige, al confine tra Austria e Svizzera, la famiglia Rottensteiner vive da 500 anni. Il clima a metà tra Mediterraneo e Alpi è congeniale alla crescita delle palme [...]
Come molte cose veramente buone, il processo di annerimento ci è stato portato attraverso il cibo cajun-creolo, una fusione di cucina francese e meridionale. LISTA INGREDIENTI per 4 persone: [...]
L'articolo Risotto alla zucca proviene da Ricette della Nonna. Il risotto alla zucca è un risotto tipico dell’autunno e della tradizione italiana. Il delicato sapore della zucca si sposa [...]
Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]
Per EleonoraChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria [...]
L'uscita di oggi de L'Italia nel piatto ha un titolo davvero intrigante, almeno per me: Vini, liquori e infusi. Sarà che lavoro a stretto contatto con vini e liquori, ma questo mondo anche dopo [...]
Nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che pian piano ci sta accompagnando verso la fine del 2022. Per il mese di novembre vi proponiamo un tema dedicato alla preparazione in [...]
Nei miei ricordi di bambina, nella cucina di mai madre c’è sempre una bottiglia di vino Marsala sulla credenza e oggi la trovate anche nella mia, li sempre a portata di mano, pronta per [...]
Fagioli borlotti con cipolle rosse e peperoncino I fagioli, come tutti i legumi andrebbero consumati spessissimo. Infatti contengono molte sostanze nutritive, quali fibre, vitamine e sono una [...]
Anni fa già avevo provato l’abbinamento salsicce ed uva bianca; mi piacque molto. Questa volta ho voluto provare con l’uva rossa, aggiungendo la cipolla rossa ed qualche fungo [...]
Ecco alcune delle nostre migliori ricette con patate dolci, un tipo di ortaggio che in Italia è conosciuto anche con il nome di patata americana. Anche se la chiamiamo patata, in realtà non [...]
Che profumino!!! Questo è il titolo della nuova uscita della nostra rubrica Light and tasty, una puntata su spezie ed erbe aromatiche per aromatizzare i vostri piatti, così da poter [...]
“Io sono legato ad una cucina che ritengo molto riflessiva, che viene da quel mondo contadino che cucinava per stare bene e includeva in quei gesti e in quella cultura tutta una serie di [...]
Foto Envato | jchizhe Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale facile ed economico, senza presentare piatti banali, è possibile. Seguite i nostri consigli e le nostre [...]
Nasce Cordusio, Il primo aperitivo al mondo a base di frutti a bacca rossa 100% naturale. Cordusio è stato ideato con l’obiettivo di dare personalità, gusto e piacere ai cocktail, [...]
VIGNOLI FOOD. GLI AROMATIZZATI ALL’OLIO EVO. L’abitudine di insaporire l’olio di oliva con l’aggiunta di ingredienti freschi o essiccati, come aglio, foglie di basilico o alloro è [...]
Oggi scopriamo insieme alcune delle più semplici e veloci ricette con carne rossa da preparare insieme. Premettiamo che ci sono piatti per tutti i gusti, da quelli più facili che si possono [...]
Settembre è andato ed io ho un chutney in sospeso, preparato per la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola… Quando mi hanno chiesto se volessi fare un cooking show dove abbinare [...]
L’autunno, soprattutto a Sud, è dolce. Tanto che, spesso, si rivela una bella stagione per viaggiare in serenità e con tempi lenti (per chi può ovviamente!). Ecco che, se amate i viaggi [...]
Hai mai pensato di utilizzare le foglie delle carote per preparare qualche ricetta? Se credi che non si possano utilizzare, sappi che hai un pensiero errato: ottimo infatti è il pesto di foglie [...]
L’agliata di zucca è un antica ricetta siciliana cugina “giusta” come si direbbe sull’isola della zucca in agrodolce, ma come potete intuire dal nome questa versione dal [...]
