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Salerno, Buonissimi 2018, l'8 giugno la conferenza stampa

Seconda ed attesissima edizione per Buonissimi, evento di beneficienza promosso dall'Associazione Open Onlus con il sostegno della Fondazione Giuseppe Marinelli e della Fondazione Pino [...]

tags : stampa
dal 1 June 2018 su:
vino
Più carni rosse e bianche sulle tavole degli italiani: i dati del report AgrOsserva

Più carni rosse e bianche sulle tavole degli italiani: i dati del report AgrOsserva

Indice   Gli amanti della fiorentina o di un buon hamburger, magari al sangue, possono stare tranquilli. I dati del report AgrOsserva di Ismea hanno evidenziato che il  2017 è stato [...]

tags : fiorentina latte cinese pollo suine punti salame kg italiana carni rosse
dal 1 June 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta
Un format interessante a #Monza

Un format interessante a #Monza

E’ partito un nuovo format a Monza , Arco del Re Bistrot & Oyster Club ( Locale che intende fondere i sapori solari e colorati delle realtà mediterranee più vicine alla nostra cultura [...]

tags : cipolle forno toscano bistrot ingredienti condimento pane di farro
dal 31 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il decalogo della dieta sana per bambini a prova di nutrizionista

Il decalogo della dieta sana per bambini a prova di nutrizionista

Indice     L’obesità infantile è un fenomeno la cui diffusione a livello globale cresce in maniera preoccupante e, secondo l’Organizzazione mondiale della sanità, le cause [...]

tags : albicocche ricette frutta carote calorie vitello fragole vegana burro riso
dal 31 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura
Un’esperienza magica da Mu Fish

Un’esperienza magica da Mu Fish

Ne parlano ormai in molti sui social, sulla carta stampata e soprattutto con il passa parola, e, a più di un anno dalla sua apertura, nel novembre del 2016 (e ricordiamo che il primo ad andarci [...]

tags : succo dolci fiore latte amaro whisky cinese salsa tonno cocco
dal 31 May 2018 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Rosé Floral Edition 2018 by Valdo

La primavera è il momento dell’uscita, come ormai da quattro anni, della nuova Rosè Floral Edition. Disegnata dall’illustratore e giornalista di moda Fabrizio Sclavi, questa speciale [...]

tags : prosecco rosato vitigno frutta uva docg perlage enologi siciliano vinificazione
dal 31 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

RADICI DEL SUD 2018: GLI AUTOCTONI INCONTRANO L’ALTA RISTORAZIONE

Lunedì 11 giugno 2018 a Sannicandro (BA) la tredicesima edizione del Salone dedicato al vino da vitigno autoctono e all’olio del mezzogiorno dove sarà possibile anche acquistare. [...]

tags : pugliese barbera cipolle taverna maiale cozze cru vini bistrot vitigno
dal 30 May 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Il Buonappetito: datemi SUBITO una fornitura di maionese Kewpie

Adoro la maionese. Chi non la adora? La maionese –assieme alla parmigiana di melanzane– è una delle prime ragioni per cui non potrei mai diventare vegano. Adoro la maionese in tutte le sue [...]

tags : salsa vegano parmigiana giapponese ristorante
dal 29 May 2018 su:
ricetta cucina regionale

Mortadella burger con cipolle caramellate e provola filante

Pane e mortadella? Quasi! Il macinato delicato di vitello regala la giusta consistenza a questo mortadella burger, esaltandone il sapore senza coprirlo. Le cipolle rosse caramellate lo [...]

tags : ricette riserva ricetta cipolle panino forno pane manzo coppa salsa
dal 28 May 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Snack di Lenticchie rosse Nàttùra

Mi piaceAdoro gli snacks, impazzisco gli spuntini, sono una fan sfegatata della pausa di metà mattina, non arrivo The post Snack di Lenticchie rosse Nàttùra appeared first on Vegan blog - [...]

tags : vegan ricette lenticchie
dal 25 May 2018 su:
ricetta frutta verdura

panini senza impasto al miele e bacche di goji

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION “Mamma! Uhhh che bello! Pane con le olive rosse!” Partirò così oggi per raccontarvi questi panini, regalandovi lo stesso sorriso che [...]

tags : olive ricetta
dal 25 May 2018 su:
frutta verdura ricetta
Cibo Nostrum 2018

Cibo Nostrum 2018

Cibo Nostrum 2018, la grande, spettacolare festa della Cucina Italiana tenutasi come ogni anno tra Zafferana Etnea e la splendida e ineguagliabile cornice di Taormina, si è conclusa con un [...]

tags : dolci faro vini gelati glutine italiana naturale vegetariano
dal 24 May 2018 su:
vino locali
Pizza con cozze, rucola e stracchino

Pizza con cozze, rucola e stracchino

Continuiamo a restare sempre sull'argomento cozze con questa seconda ricetta semplice semplice perfetta proprio per la merenda o per un bel aperitivo o anche come un bel salva cena di [...]

tags : aglio pizza sugo forno cozze pomodorini padella ricetta stracchino
dal 22 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
VIII Festival del verde e del paesaggio 2018, Roma.

VIII Festival del verde e del paesaggio 2018, Roma.

VIII FESTIVAL DEL VERDE E DEL PAESAGGIO18 19 20 maggio 2018Auditorium Parco della Musica - Parco pensile RomaL’ottava edizione del Festival del Verde e del Paesaggio, dal 18 al 20 maggio sul [...]

tags : libretto fiorentina panna limoni bosco punti bio rape carote ortaggi
dal 21 May 2018 su:
frutta verdura alcolici

In Val Campelle lo scrigno di bontà dell’Osteria Rifugio Crucolo

Collocato nella incantevole Val Campelle nel Trentino, a 1100 metri di altezza,  l’Osteria Rifugio Crucolo propone pietanze genuine della tradizione locale.  In Trentino, l’affascinante [...]

tags : cantina fuoco dolci forno monte grappe maiale salame farina speck
dal 21 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce
Passiamole in rivista: caponata di melanzane veloce

Passiamole in rivista: caponata di melanzane veloce

Voi vi starete chiedendo come mai vado a prendere la ricetta della caponata di melanzane da una rivista inglese?Semplice, perché oggi è lunedì ed è il mio giorno preferito della [...]

tags : verdure cipolle capperi ricetta fuoco olive succo salsa padella condire
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La videoricetta di aprile: Pasta Rummo alle lenticchie rosse – nuovo prodotto

Buongiorno! ritornano le video ricette di Pasta Rummo. Avete già provato i nuovi prodotti? Paste totalmente gluten free, a base di lenticchie rosse e ceci. In questa ricetta, sono protagoniste [...]

tags : ricette ceci martina ricetta condimento lenticchie ingredienti
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Quella di Cracco in Galleria è stata senza ombra di dubbio l’apertura più chiacchierata e attesa del 2018. Anche gli scettici e i detrattori dello chef vicentino non hanno infatti potuto [...]

tags : cantina moscato pinot cabernet whisky bianco vapore bufala maiale carote
dal 15 May 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Come vendere il vino. Una lezione all’Università che farà felici gli agenti (e chi vuole diventarlo)

Questo è il testo della Lezione sulla comunicazione e la vendita del vino che ho tenuto all’interno del Master in Food and Wine Communication presso Iulm (Università di comunicazione e [...]

tags : prosecco ribolla gialla wine reale zona vini bar mica punta bianco
dal 14 May 2018 su:
alcolici vino locali
Sgombro con la ‘cipuddata’ in agrodolce

Sgombro con la ‘cipuddata’ in agrodolce

Sgombro con la ‘cipuddata’. La cipollata, ‘cipuddata’ in siciliano, sono morbidissime cipolle in agrodolce cotte in olio extravergine, poca acqua e infine sfumate con [...]

tags : ricetta cipolle padella pulire fuoco chilo tonno vitamine carciofi mescolare
dal 11 May 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Banana rossa: tutto sul curioso (e colorato) superfood

Piccole, panciute e molto golose: sono le banane rosse, un frutto esotico dal sentore di lamponi. Tra ricette, consigli e proprietà, ecco come si mangiano.

tags : banane banana ricette lamponi
dal 11 May 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Crumble di fragole e rabarbaro con farina di farro

Crumble di fragole e rabarbaro con farina di farro

Come promesso ecco la mia ricetta dolce con il rabarbaro: crumble di fragole e rabarbaro con farina di farro. La scorsa settimana vi ho proposto una ricetta salata ovvero la crema di rabarbaro, [...]

tags : stampa farina forno dolci panna burro gelato pulire zucchero rabarbaro
dal 11 May 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]

tags : bianco fritto ravioli cognac maiale funghi romana marsala lamponi cipolle
dal 10 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Milano Food City 2018 in Cascina Cuccagna sabato 12 e domenica 13 maggio 2018

  Sabato 12 maggio 2018, dalle 11 alle 19:30, in occasione di Milano Food City 2018, arriva in Cascina Cuccagna una nuova speciale edizione del Il Mercato Agricolo della Cuccagna! Sarà [...]

tags : passito forno frutta birra dop latte pavese salumi formaggella formaggio
dal 10 May 2018 su:
alcolici formaggi ricetta
Formaggio in Villa 2018, tre abbinamenti estivi per carpaccio, hamburger e tartare

Formaggio in Villa 2018, tre abbinamenti estivi per carpaccio, hamburger e tartare

Cinque giorni di assaggi, degustazioni e un’affluenza sempre rilevante per un evento destinato ad un pubblico molto eterogeneo, quello di Formaggio in Villa 2018, ottava edizione della [...]

tags : pecorino schiava cantina franciacorta refosco dal peduncolo rosso refosco lamponi veneta dolci brut
dal 10 May 2018 su:
alcolici vino ricetta