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Ristorante Pellicano dell’Hotel Il Pellicano – Porto Ercole (GR) – Patron Roberto Sciò, Chef Sebastiano Lombardi

Ai piedi dell’Argentario, situato in quel tratto di costa toscana che si affaccia sull’Isola del Giglio, il Ristorante Pellicano seduce già a partire dalla splendida location, [...]

tags : riesling soave pinot cortese chianti cantina taralli bosco latte dolci
dal 12 October 2016 su:
frutta verdura alcolici vino
A Maniago audizione pubblica per la pitina IGP

A Maniago audizione pubblica per la pitina IGP

La riunione di pubblico accertamento indetta dal Ministero delle politiche agricole per l'esame del disciplinare di produzione della Pitina, che aspira ad ottenere il riconoscimento da parte [...]

tags : zona dop mais sala farina pitina selvaggina
dal 11 October 2016 su:
pane pasta riso vino
Torna COOKING FOR ART alle OFFICINE FARNETO

Torna COOKING FOR ART alle OFFICINE FARNETO

“Cooking For Art” (22-24 ottobre 2016 a Roma Via dei Monti della Farnesina 77)  quest’anno torna alle origini del suo nome, riallacciando il suo legame con l’arte, con cui ha mosso i [...]

tags : cesanese cantina vergine grano birra piglio docg romana wine vini
dal 11 October 2016 su:
vino alcolici locali
Flavescenza dorata nella vite incontro tecnico a Savorgnano del Torre

Flavescenza dorata nella vite incontro tecnico a Savorgnano del Torre

Flavescenza dorata nella vite: un pericolo da conoscere per combatterlo adegutamente. Se ne parlerà in un incontro tecnico a Savorgnano del Torre. La Flavescenza dorata è una grave malattia [...]

tags : uva vini zona sala servizio
dal 11 October 2016 su:
locali frutta verdura

Ristorante del Cambio: i motivi per cui merita 2 stelle, messi in ordine

Prendete un ristorante come Dal Pescatore, in provincia di Mantova. La gente che non capisce di grandi ristoranti non conosce Dal Pescatore. La gente che crede di capire di grandi ristoranti [...]

tags : soia carignano vapore banana frutta forno salato farina krapfen verdure
dal 11 October 2016 su:
frutta verdura alcolici dolci
Ristorante Degusto – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

Ristorante Degusto – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

Non è passato molto dalla nostra ultima visita, ma un aggiornamento sulla cucina di Matteo Grandi si è già reso necessario. Più consapevole e maturo, pur partendo da una base tecnica già [...]

tags : pecorino cantina garganega taurasi vermentino riesling anice pesche salsa carote
dal 11 October 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

Foiano della Chiana: Festa della Zucca

Sabato 22 e domenica 23 ottobre, nel centro storico di Foiano della Chiana, piccolo borgo aretino, si svolgerà la XIV edizione della Festa della Zucca – Pesa la Zucca. L’evento è promosso [...]

tags : sala punti zucca valdichiana
dal 10 October 2016 su:
locali frutta verdura
Devero Ristorante, Food Lovers per definizione

Devero Ristorante, Food Lovers per definizione

“Stiamo lavorando per voi”, è quello che si sente dire da un po’ nei locali della Ristorazione Devero a Cavenago Brianza. Ed è proprio così. La notizia è che la Ristorazione di Devero [...]

tags : secco menu olive aglio salsa speck sala riso vin bio
dal 10 October 2016 su:
frutta verdura ricetta locali

Tradizione Bifulco e panini 2.0: a San Giuseppe Vesuviano c’è Bifburger

di Andrea Docimo Di Braceria Bifulco si è parlato tanto in questi anni: ottima carne e coscienziose variazioni sul tema (ricordate il “tonno di chianina”?); carta del beverage [...]

tags : sala tonno servizio
dal 10 October 2016 su:
locali carne e pesce

Cartoline del 596mo Meeting VG @Christian e Manuel Ristorante – Vercelli – Chef Christian e Manuel Costardi

Eccoci a Vercelli presso il Ristorante Christian e Manuel, che si trova all’interno dell’albergo di famiglia, l’Hotel Cinzia. In cucina ci sono loro, i Costardi Bros, come si fanno [...]

tags : igt barbera moscato bosco asti salsa langhe bianco sala riso
dal 10 October 2016 su:
ricetta alcolici vino
Visiokids apre con la canzone del mare

Visiokids apre con la canzone del mare

Sabato 8 ottobre 2016 sullo schermo del Visionario la fiaba di animazione irlandese LA CANZONE DEL MARE! E a seguire una deliziosa e sana merenda. Antichi miti, mostri leggendari, intrepidi [...]

tags : bar sala
dal 8 October 2016 su:
locali
Un biel vivi fa tappa a Colloredo di Monte albano

Un biel vivi fa tappa a Colloredo di Monte albano

“Un Biel Vivi - La collina promuove la qualità” giunge alla sua XX edizione e fa tappa a Colloredo di Monte Albano, sabato 8 e domenica 9 ottobre 2016. La manifestazione itinerante di [...]

tags : zona sala monte gastronomia
dal 8 October 2016 su:
locali formaggi

Romeo Food Experience: La tradizione lombarda approda a Napoli per una speciale serata a quattro stelle

Giovedì 13 ottobre al Romeo hotel il genio creativo dei bergamaschi fratelli Cerea – Tre Stelle Michelin – incontra lo stile culinario del napoletano Salvatore Bianco – una stella [...]

tags : bianco marroni zucca sala bar risotto gambero napoletana ristorante liquirizia
dal 7 October 2016 su:
ricetta locali carne e pesce
TBISTROT BY VEZZOLI

TBISTROT BY VEZZOLI

Sono sempre pronta a conoscere nuovi sapori e ingredienti e per questo quando mi è arrivato l’invito del Tbistot con lo Chef Vezzoli non ho esitato ad accettarlo.Dal 2 ottobre ogni domenica [...]

tags : torta sala rape dolci carote naturale risotto verdure ingredienti
dal 7 October 2016 su:
ricetta frutta verdura locali

Cartoline del 595mo Meeting VG @Bistrot Ristorante – Forte dei Marmi (LU) – Patron Fam. Vaiani, Chef Nicola Gronchi

Giovane e sorridente, lo chef Nicola Gronchi si è dimostrato all’altezza delle alte aspettative degli Amici Gourmet, curiosi di testare la sua cucina al Bistrot Ristorante, nuovissima [...]

tags : brandy strevi forno salsa bianco spiedo porcini verdure lamponi riserva
dal 7 October 2016 su:
carne e pesce frutta verdura locali
La Val Venosta nel piatto

La Val Venosta nel piatto

I prodotti del territorio sono protagonisti della cucina gourmet del Garberhof di Malles (BZ), che ha ideato un nuovo concetto enogastronomico. Dal 22 ottobre 2016 c’è la “Settimana di [...]

tags : cantina malga dolci frutta salumi speck menu bar gin vini
dal 6 October 2016 su:
ricetta locali

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Birra JEB alla Castagna, tutto il gusto dell’autunno

Rieccoci dopo la pausa estiva, l’autunno è iniziato e ci porta tanti prodotti favolosi ed è proprio uno di questi il protagonista della nostra tappa di Beer Road in Piemonte con la birra [...]

tags : birra farina sala vin pub ricette toscana zucchero ingredienti castagna
dal 6 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali
Trattoria del Nuovo Macello – Milano – Chef Giovanni Traversone

Trattoria del Nuovo Macello – Milano – Chef Giovanni Traversone

Nata come trattoria di quartiere nel lontano 1928 (quando il macello di Milano era appunto “nuovo”) e gestita dalla famiglia Traversone dal 1959, la Trattoria del Nuovo Macello è [...]

tags : cantina cabernet salame ravioli salumi spalla gelato riserva zenzero fagioli
dal 6 October 2016 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Il “Premio Capitani dell’Anno 2016” a Niccolò Branca

Un nuovo prestigioso riconoscimento al Presidente e Amministratore Delegato di Fratelli Branca Distillerie, l’azienda milanese che da 171 anni porta l’eccellenza italiana in tutto il mondo [...]

tags : chianti sambuca grechetto tequila bianco vodka vini sala fernet classico
dal 5 October 2016 su:
alcolici ricetta vino
Viticoltura 4.0 evoluzione genetica e innovazione

Viticoltura 4.0 evoluzione genetica e innovazione

VENERDÌ 7 OTTOBRE 2016 alle 17,00 si svolgerà a Rauscedo- San Giorgio della Richinvelda (PN) Sala del Vino (ex scuole elementari) il convegno Viticoltura 4.0: evoluzione genetica e [...]

tags : sala viticoltura
dal 5 October 2016 su:
locali alcolici

Cartoline dal 594mo Meeting VG @ Ristorante Lux Lucis dell’Hotel Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi (LU) – GM CristinaVascellari, Chef Valentino Cassanelli

Dall’alto del quinto piano dell’Hotel Principe Forte dei Marmi, al cospetto di un notevole panorama sul mar Tirreno e sulle esclusive spiagge di questa cittadina toscana, gli Amici [...]

tags : ciabatta igt franciacorta salato china bosco farina vapore lamponi vergine
dal 5 October 2016 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce

Abbiamo provato 4 pizzerie napoletane in Giappone

Qualche giorno fa vi abbiamo parlato dell’ossessione dei giapponesi per la pizza napoletana, studiano la preparazione in Italia, imitano le usanze la replicano alla perfezione in Giappone. Le [...]

tags : campana forno grammo riserva salsa bufala punta vini rum sala
dal 4 October 2016 su:
ricetta locali formaggi
Il Giusto Appalto

Il Giusto Appalto

Il mondo degli appalti in Italia non gode di una grande reputazione. Che la vigilanza e il controllo sui contratti pubblici sia esercitata dall’Autorità Nazionale Anticorruzione, come [...]

tags : sala mica servizi inglese servizio superiore
dal 4 October 2016 su:
vino locali pane e pizza
Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) – Chef/Patron Marika Prina

Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) – Chef/Patron Marika Prina

Niente è mai come ce lo si aspetta qui al Charlie 1983. Marika Prina è ormai maestra dell’ironia in cucina, che esprime in una creatività torrenziale. I maltagliati sono croccanti, la [...]

tags : soia bonarda rosato pugliese barbaresco cantina riesling cabernet passito vegano
dal 4 October 2016 su:
alcolici frutta verdura vino